![d karusselliklassika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Lavazza Blue Tales of Milano Espresso on osa Lavazza 2020. aastal käivitatud Tales of kollektsioonist – ambitsioonikast artiklite sarjast, mis on pühendatud neljale ikoonilisele Itaalia kohvilinnale : Milanole, Napolile, Roomale ja Veneetsiale. Iga segu on kalibreeritud, et esile tuua kohalikku maitseprofiili , linna kohvikultuuri ja iseloomulikku atmosfääri. Milanot tähistatakse siin Itaalia moe-, disaini- ja moodsa finantspealinnana – kiire tempoga, linliku, elegantse ja globaliseerunud linnana. Tüüpiline Milano espresso on seega tasakaalustatud, moodne ja mitte liiga kange (erinevalt traditsioonilisest Napoli espressost), kuid piisavalt täidlane, et taluda hommikuse cappuccino vahust piima või contatore espresso suhkrut. Segu on Arabica-Robusta, kus Arabica on tõenäoliselt domineeriv kohv (täpseid proportsioone Lavazza Blue B2B sarja puhul ei avalda), keskmise röstiga, kalibreeritud lühikese espresso ekstraheerimiseks (25–35 ml). Tassis: peen, kauapüsiv sarapuupähklivärvi crema , ümar ja sile keha , domineerivad magusa piimašokolaadi noodid röstitud sarapuupähkli vihjetega ja viimane puudutus röstitud teraviljast, mis meenutab Itaalia pagaritöökodasid. Profiil on tasakaalustatud, elegantne ja mitmekülgne – suurepärane klassikalise Itaalia hommikuespressona , eriti hinnatud cappuccino'na ( piimašokolaad sobib erakordselt hästi vahuse piimaga) ning sobib tänu oma laiale atraktiivsusele mitme maitsega meeskondadele kontorites/hotellides, restoranides ja kohvikutes. 100 kapsli formaat on standardne kontori/hotelli/restorani maht , mis katab tavaliselt 2-4 nädala keskmise tarbimise 5-10 inimesele. Ideaalne paigutus Milano kontori sisustamiseks või entusiastidele, kes soovivad kodus või tööl autentset Itaalia espressot kogeda
Masinate ühilduvus
100 kapsliga karp · Plastkapslid
Ühilduvad masinad:
Säästa raha meie pakettidega
See toode on saadaval ka pakendis – kuni −5% võrreldes eraldi ostetud karpidega.
Korduma kippuvad küsimused
Mis on Lavazza „Tales of” kollektsioon?
Lavazza poolt 2020. aastal turule toodud Tales of kollektsioon pakub nelja segu, mis on pühendatud ikoonilistele Itaalia kohvilinnadele ning millest igaüks on inspireeritud kohalikust maitseprofiilist ja linna atmosfäärist:
- Tales of Milano (see toode) — tasakaalustatud linnalik Milano espresso, intensiivsus 7/10. Iseloomulik moodne stiil.
- Napoli lood – traditsiooniline täidlane Napoli espresso, intensiivsus 9/10. Itaalia kultuuripärand.
- Roma lood – intensiivne, täidlane Rooma espresso, intensiivsus 8/10. Rooma tugevus.
- Tales of Venezia Espresso – peen Veneetsia espresso, intensiivsus 7/10. Laguuni elegants. Saadaval ka Lungo.
Iga segu on kalibreeritud, et esile kutsuda kohalikku kohvikultuuri – tõeline Lavazza maitseartikli sari.
Miks on Milano tasakaalukas ja mitte nii intensiivne kui Napoli?
Põhja- ja Lõuna-Itaalia vahel on suur kultuuriline erinevus. Igal linnal on oma kohvistiil:
- Milano (tööstuslik põhjaosa) – moodne, linlik ja tasakaalustatud. Rahvusvaheline mõju (mood, rahandus, disain), maitsemeeled vähem harjunud äärmuslike röstimisastmetega. Espresso, mida tarbitakse kiiresti kõndides või leti ääres, peab olema meeldiv ja mitmekülgne.
- Napoli (Vahemere lõunaosa) – intensiivne traditsiooniline. Ajalooliste traditsioonide tõttu on röstimine viidud äärmuseni, sageli suure robusta osakaaluga täidluse saavutamiseks. Espresso on baarides sotsiaalne rituaal , kultuuripärand.
Kollektsioon „Tales of“ austab neid erinevusi, kalibreerides iga segu kohaliku autentsuse järgi – tasakaalustatud Milano 7/10, täidlane Napoli 9/10.
Koostis — arabica või robusta?
segu, kus Arabica on tõenäoliselt domineerivtäpseid proportsioone Blue , kuid täheldatud tassiprofiil viitab järgmisele:
- Valdavalt Arabica ~60–70% — toob esile magusa piimašokolaadi, röstitud sarapuupähklite ja röstitud teravilja peened noodid, mis on iseloomulikud kõrgmäestiku Ladina-Ameerika Arabica kohvile.
- Täiendav robusta ~30–40% — annab klassikalisele Itaalia espressole iseloomuliku ühtlase täidluse ja kauapüsiva crema.
Kalibreeritud keskmine röst tasakaalustab need kaks komponenti, luues tasakaalustatud, linliku ja mitte-äärmusliku profiili.
Erinevus klassikalise Blue Amabile'iga võrreldes?
Kaks tasakaalustatud Blue segu erineva paigutusega:
- Blue Amabile sarjast Blue, intensiivsusega 6/10, mee, lillede ja küpsete puuviljade nootidega, hele röstiga, positsioneeritud kui "sõbralik ja mahe" universaalne kontorikohv. Üldiselt taskukohasem (klassikaline sari).
- Tales of Milano (käesolev toode) — Tales of toimetuse sarja segu , intensiivsus 7/10 , veidi intensiivsem, piimašokolaadi/sarapuupähkli/teravilja noodid, keskmine röst (tumedam), narratiivne positsioneerimine kui "linnalik Milano espresso" . Üldiselt premium-hind (toimetuse sari).
Amabile on universaalne kontorivalik, samas kui Milano pakub rikkalikumat toimetuskogemust , lubades autentset Itaalia espressot, mis on inspireeritud linnast. Need kaks sobivad suurepäraselt samasse kontorisse/hotelli/restorani, et pakkuda mitmekesisust.
Ühildub ka teiste süsteemidega peale Lavazza Blue ?
Ei — Lavazza kapsel Blue on Lavazza poolt 1998. aastal B2B/HoReCa segmendi jaoks turule toodud patenteeritud formaat . Selle valmistamiseks on vaja Lavazza Blue masinat (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Ei ühildu Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ega Illy Iperespressoga.
Mitu tassi saab 100 kapsliga teha?
Tüüpiline kestus 2-4 nädalat, olenevalt tarbimisest:
- Kontor 5 inimesele · 2 kohvi/päevas/inimese kohta = 10 kapslit/päevas → 10 päeva.
- Kontor 10 inimest · 2 kohvi/päevas/inimese kohta = 20 kapslit/päevas → 5 päeva.
- 2-liikmeline leibkond · 3 kohvi päevas = 6 kapslit päevas → ~17 päeva.
Suuremate meeskondade või intensiivse kasutamise korral kaaluge mitme laopakendi kasutamist ( Cafemalinkohaletoimetamine 24–48 tundi).
Meie klientide kontrollitud arvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
