![d karusselliklassika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maitseomadused ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aromaatsed noodid
Maitseprofiil
Lavazza Blue lood Venezia espressost“ on osa Lavazza 2020. aastal käivitatud „ Tales of“ kollektsioonist – see on neljale ikoonilisele Itaalia kohvilinnale pühendatud sari. Veneziat tähistatakse siin elegantse ja ajatu laguunilinnana , mis on UNESCO maailmapärandi nimistus ja mille kohvitraditsiooni kannavad edasi maailmakuulsad ajaloolised asutused : Caffè Florian (asutatud 1720. aastal Püha Markuse väljakul, üks vanimaid siiani tegutsevaid kohvikuid Euroopas, mida külastasid sageli Casanova, Goethe, Byron ja Wagner) ja Caffè Quadri (asutatud 1775. aastal , veel üks ajalooline kohvik Püha Markuse väljakul). Veneetsia kohvistiil on rafineeritud, elegantne ja aromaatselt keerukas – see peegeldab Serenissima rahvusvahelise kaubanduse kultuuri, mis võimaldas Veneetsial olla üks esimesi Euroopa sadamaid, mis importis kohvi araabia-türgi maailmast juba 16. sajandil. Segu on tasakaalustatud Arabica-Robusta (Arabica on tõenäoliselt oma peenuse poolest domineeriv; Lavazza ei ole Blue B2B sarja täpseid proportsioone avaldanud), keskmise röstiga ja kalibreeritud lühikeseks espressokoks (30–40 ml). Tassis: peen ja kauakestev kuldne sarapuupähklikreem , tasakaalustatud ja rafineeritud keha , domineerivad pehme piimašokolaadi noodid magusate vürtside vihjetega (kerge kaneel, kardemon, idamaised noodid, mis meenutavad Veneetsia kaubanduspärandit l'Or) ja viimane lihv väärispuitu (sandlipuu, seeder), mis annab elegantsi ja keeruka, kauakestva järelmaitse. Profiil on rafineeritud, aromaatne ja kompleksne – ideaalne entusiastidele, kes otsivad pigem „rafineeritud espressot“ kui julget ja täidlast. See on ideaalne valik: gurmee-espresso kõrvale õhtusöögiks (magustoidu lisandina), mõtisklevaks degusteerimiseks terrassil või rafineeritud hotellihommikusöögiks või õrna ja tasakaalustatud cappuccino'ks (keerukad noodid sulanduvad õrnalt piimaga). Espressoversioon (käesolev toode) on kalibreeritud kontsentreeritud 30–40 ml ekstraheerimiseks ; sujuvama ja pikema kangema versiooni saamiseks vaadake „Tales of Venezia Lungo“ (100–120 ml, intensiivsus 6/10, kakao/pruuni suhkru/mandli noodid). Standardne kontori/hotelli/restorani/kohviku suurus: 100 kapslit.
Masinate ühilduvus
100 kapsliga karp · Plastkapslid
Ühilduvad masinad:
Säästa raha meie pakettidega
See toode on saadaval ka pakendis – kuni −5% võrreldes eraldi ostetud karpidega.
Korduma kippuvad küsimused
Venezia Espresso ja Venezia Lungo erinevus – kumba valida?
Kaks erinevat segu samast Venezia kirjastusperekonnast , kuid kalibreeritud kahe ekstraheerimisstiili jaoks:
- Venezia Espresso (käesolev toode, #78990) – segu, mis on kalibreeritud kontsentreeritud lühikeseks ekstraheerimiseks, 30–40 ml. Intensiivsus 7/10. Piimašokolaadi, magusate vürtside ja väärispuidu noodid. Peen , kontsentreeritud ja aromaatne. Ideaalne kontsentreeritud Itaalia espresso armastajatele.
- Venezia Lungo (#78997) – segu, mis on kalibreeritud sujuvaks ja pikaks ekstraheerimiseks (100–120 ml) . Intensiivsus 6/10 . Kakao, pruuni suhkru ja röstitud mandli noodid. Ümar, mahe ja pikk profiil. Ideaalne traditsioonilise Itaalia "caffè lungo" stiilis kohvi armastajatele .
Valige vastavalt oma eelistatud ekstraheerimisstiilile : lühike, kontsentreeritud espresso → Espresso, pikk, mahe kohv → Lungo. Mõlemad sobivad suurepäraselt samasse kontorisse/hotelli/restorani, et pakkuda vaheldust.
Mis on Lavazza „Tales of” kollektsioon?
Lavazza poolt 2020.Tales of pakub nelja segu, mis on pühendatud ikoonilistele Itaalia kohvilinnadele :
- Milano lood — tasakaalustatud linnalik, intensiivsus 7/10.
- Napoli lood — traditsiooniline täidlane, intensiivsus 9/10.
- Romade lood – intensiivne ja tasakaalustatud, intensiivsus 8/10.
- Veneetsia lood — peen ja elegantne, Espresso (see toode, 7/10) ja Lungo (6/10) versioonid.
Iga segu on kalibreeritud, et esile kutsuda kohalikku kohvikultuuri – tõeline maitsekas toimetuse sari.
Kas Veneetsias on tõeline kohvitraditsioon?
Jah – Veneetsia on ajalooliselt üks Euroopa kohvi hälle. Serenissima, 16. sajandi suur merekaubandusjõud, oli üks esimesi Euroopa sadamaid, mis importis kohvi Araabia-Türgi maailmast oma kaubanduspunktide kaudu Konstantinoopolis ja Aleksandrias. Ikoonilised Veneetsia institutsioonid:
- Caffè Florian – asutatud 1720. Püha Markuse väljakul, üks vanimaid siiani tegutsevaid kohvikuid Euroopas. Sajandeid on seda kohvikut külastanud Casanova, Goethe, Byron, Proust, Wagner ja Dickens.
- Caffè Quadri – asutatud 1775., veel üks ajalooline kohvik Püha Markuse väljakul, mis on kuulus oma elegantse atmosfääri ja ehtsa Veneetsia kohvi.
- Caffè Lavena – veel üks ajalooline kohvik Saint-Marcis, mis asutati 1750. aastalja mida külastas sageli eelkõige Wagner, kes seal muusikat komponeeris.
Need kohad pakuvad rafineeritud, elegantset ja kompleksset , mis peegeldab Veneetsia kosmopoliitset pärandit – idamaiseid vürtse, väärispuitu ja põgusaid laguuni noote. Just seda „Veneetsia peenust“ püüabki Tales of Venezia esile tuua.
Koostis — domineeriv on arabica?
segu, kus Arabica on tõenäoliselt domineeriv. Lavazza ei avalda Blue B2B sarja ja Tales of kollektsiooni täpseid proportsioone, kuid tassis täheldatud profiil (aromaatne peenus, keerukus, magusate vürtside/väärispuidu õrnad noodid) viitab järgmisele:
- Domineeriv Arabica ~65–75% — toob esile magusa piimašokolaadi, magusate vürtside (kaneel, kardemon), väärispuidu (sandlipuu, seeder) peened noodid ja kvaliteetsetele mägismaa arabica kohvidele (Ladina-Ameerika, Etioopia) iseloomuliku aromaatse keerukuse.
- Täiendav robusta ~25–35% — annab tasakaalustatud täidluse ja püsiva kreemi ilma aromaatset peenust domineerimata.
Kalibreeritud keskmine röst säilitab peenuse, arendades samal ajal piisavalt intensiivsust hästi struktureeritud 30–40 ml kontsentreeritud espresso jaoks.
Ühildub ka teiste süsteemidega peale Lavazza Blue ?
Ei — Lavazza kapsel Blue on Lavazza poolt 1998. aastal B2B/HoReCa segmendi jaoks turule toodud patenteeritud formaat . Selle valmistamiseks on vaja Lavazza Blue masinat (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Ei ühildu Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio ega Illy Iperespressoga.
Blue Amabile Classic vs Tales of Venezia Espresso – kumba valida?
Kaks tasakaalustatud Blue segu erineva paigutusega:
- Blue Amabile — klassikaline segu Blue, intensiivsus 6/10, mee/lillede/küpse puuvilja noodid, hele röst, positsioneeritud kui "sõbralik ja mahe" universaalne kontorikohv. Üldiselt soodsam.
- Tales of Venezia Espresso (käesolev toode) — Tales of, intensiivsus 7/10, veidi intensiivsem, piimašokolaadi/magusate vürtside/väärispuidu nootidega, keskmise röstiga, positsioneeritud kui "austusavaldus peenele Veneetsia kohvile" keeruka narratiiviga. Üldiselt premium-taseme hinnaga.
Amabile on universaalne kontorivalik, samas kui Venezia Espresso pakub rikkalikumat toimetuskogemust Veneetsia aroomikomplekssusega. Need kaks saavad suurepäraselt koos eksisteerida, et pakkuda mitmekesisust.
Meie klientide kontrollitud arvustused
Ole esimene, kes seda toodet arvustab – sinu tagasiside aitab meil seda paremaks muuta.
Kõik avaldatud arvustused on kogunud ja kontrollinud Verified Reviews, mis on sõltumatu ja usaldusväärne kolmas osapool, kelle AFNOR on sertifitseerinud vastavalt NF ISO 20488. Vaata sertifikaati.
