Cum se face un macchiato de casă?

Poftă de un macchiato delicios de casă? Descoperă cum să prepari cu ușurință această băutură italiană gustoasă, perfectă pentru iubitorii de cafea tare, înmuiată într-o notă cremoasă de spumă de lapte.

Ingrediente pentru o cafea macchiato:

• 1 espresso proaspăt preparat (aproximativ 30 ml)
• 20 ml lapte integral rece (sau lapte vegetal, după preferințe)

Pași pentru prepararea cafelei macchiato de casă:

1. Preparați espresso-ul : Folosiți un espressor pentru a obține o cafea scurtă, tare și aromată. Turnați-o direct într-o ceașcă mică, preîncălzită.
2. Spumați laptele : Într-un recipient potrivit, încălziți ușor laptele și apoi spumați-l folosind un spumator electric sau o duză de abur până obțineți o spumă densă și cremoasă.
3. Adăugați spuma în espresso : Puneți ușor o cantitate mică de spumă de lapte peste espresso. În mod ideal, folosiți aproximativ două lingurițe de spumă pentru un echilibru perfect.
4. Serviți imediat : Macchiato-ul dumneavoastră este gata de savurat!