Proefnotities en smaakprofiel
Sterkte
Aromatische noten
Smaakprofiel
Carte Noire Espresso N°7 Classique is de klassieke espresso van Carte Carte Noire in Nespresso®-compatibele capsules. 100% Arabica uit Midden- en Zuid-Amerika, amberkleurige branding, intensiteit 7 van de 13: een volle en evenwichtige espresso , voor liefhebbers van een eenvoudige koffie zonder overmatige bitterheid.
In het kopje (40 ml espresso) : volle body, chocoladetonen versterkt door een fruitige citrustoets , milde zuurgraad . Dit is de espresso in Franse stijl – ronder dan een Italiaanse ristretto, intenser dan een long coffee.
Het merk Lavazza sinds 2016 : Carte Noire behoort sinds de overname eind februari 2016 voor circa 750 miljoen euro tot de Lavazza-groep. Volgens de groep blijft het het toonaangevende koffiemerk in Franse supermarkten en worden de capsules in Frankrijk geproduceerd, in de historische fabriek in Lavérune, vlakbij Montpellier .
Machinecompatibiliteit
Doos met 30 capsules · Aluminium capsules
Compatibele machines:
Misschien vind je Nespresso-compatibele capsules ook interessant
Veelgestelde vragen
Welke Nespresso®-machines zijn compatibel?
Alle Nespresso® Original machines – zowel oude als nieuwe generaties. Compatibele modellen zijn onder meer: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, evenals Krups (Circolo, Pixie), Magimix (M100, M105, U, CitiZ, Pixie) en De'Longhi (Lattissima, EN 500, EN 355) versies. Aluminium capsule in het Nespresso® Original-formaat.
⚠️ Niet compatibel met Nespresso Vertuo — het Vertuo-systeem gebruikt grotere capsules met een eigen barcode. Gebruik voor Vertuo de officiële Nespresso-capsules.
Verschil met Carte Noire Espresso Lungo N°6?
De twee Carte Noire referenties die compatibel zijn met Nespresso® bieden twee complementaire profielen:
- Klassieke Espresso nr. 7 (dit referentienummer) — rond en evenwichtig, intensiteit 7/13, 40 ml espresso. Tonen van chocolade en citrus. Voor liefhebbers van Franse espresso.
- Klassieke Espresso Lungo nr. 6 — intensiteit 6/13, 100-120 ml lange koffie. Tonen van karamel en bloemen. Voor liefhebbers van een lange Franse koffie (café-crème).
Kies de sterkte die het beste bij uw kopje past: sterke espresso (nr. 7) of lungo/lange koffie (nr. 6).
Is Carte Noire tegenwoordig nou echt Frans of Italiaans?
Carte Noire is een Frans merk, sinds februari 2016 eigendom van de Italiaanse Lavazza-groep.Details:
- Oorspronkelijk een Frans merk — opgericht in 1978 door René Monnier, later eigendom van Jacobs Suchard (1982), Kraft en vervolgens Mondelēz, dat zijn koffie in 2015 fuseerde met Douwe Egberts.
- Overname door Lavazza in 2016 — de Italiaanse groep Lavazza (Turijn, opgericht in 1895) verwierf Carte Noire voor ongeveer 750 miljoen euro, nadat de Europese Commissie deze verkoop als voorwaarde voor de fusie had gesteld.
- Geproduceerd in Frankrijk De kenmerkende recepten Carte Noire worden er bewaard.
Het resultaat: behoud van Franse expertise, kapitaal en internationale strategie voor Lavazza. Carte Noire is nu het toonaangevende koffiemerk in Franse supermarkten, aldus de Lavazza-groep.
Aanbevelingen voor de voorbereiding?
40 ml espressoprogramma (kort indrukken) op uw Nespresso®-machine — de capsule van 5,5 g is afgestemd op dit volume. Extractietijd: 25-30 seconden, machinetemperatuur: 90-92 °C, druk: 19 bar (Nespresso® Original-standaard).
Voor een ristretto (25 ml) is een kort, gepersonaliseerd programma beschikbaar op machines die deze functie bieden (Pixie, Prodigio, Lattissima). De Arabica-melange ontwikkelt dan zijn maximale aromatische concentratie, ideaal aan het einde van een maaltijd.
Voor een cappuccino/latte : de intensiteit 7 van de melange dringt goed door in de melk. Bij een Lattissima-machine of met een externe melkschuimer, schenk je eerst de espresso in en daarna de hete, opgeschuimde melk (verhouding 1/3-2/3).
Vermijd het lungo/lange koffieprogramma op deze espresso-geoptimaliseerde capsule nr. 7. Voor een langere kop koffie kiest u Carte Noire Espresso Lungo nr. 6.
Recycling van aluminium capsules?
De capsules zijn gemaakt van aluminium, een recyclebaar metaal:
- Gele container — sinds 2023 gelden in Frankrijk alle sorteerinstructies voor verpakkingen: deponeer capsules samen met de verpakking, raadpleeg de instructies van uw gemeente.
- Koffiedik — als het kan, leeg dan het capsule: het koffiedik kan op de composthoop of bij het biologisch afval.
Hoeveel kost een kop koffie met deze capsule?
Eén capsule is goed voor één kopje : een doos met 30 capsules is goed voor 30 espresso's, en de kosten van één kopje zijn de prijs van de doos, zoals weergegeven op deze pagina, gedeeld door 30. Vergelijk dit met de prijs per capsule van uw gebruikelijke capsules.
Qua smaak behoort de N°7 Classic (intensiteit 7 van de 13) tot de ronde en evenwichtige espresso's, niet te zoet en niet te sterk: voor meer intensiteit kunt u deEspresso N°9 Intense.
Geverifieerde productrecensies van onze klanten
Schrijf als eerste een review over dit product — uw feedback helpt ons te verbeteren.
Alle gepubliceerde recensies worden verzameld en geverifieerd door Verified Reviews, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de NF ISO 20488-. Bekijk het certificaat.
