Proefnotities & smaakprofiel
Intensiteit
Aromatische tonen
Smaakprofiel
Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique is de Classique-lungo van Carte Noire in een capsule die geschikt is voor Nespresso®, ontwikkeld voor een lungo van 100 tot 120 ml. 100% Arabica uit Midden-Amerika, bruine branding, intensiteit 6 op 13: een stapje milder dan de Espresso N°7, om de aromatische finesse bij een groter volume te behouden zonder bitter te worden.
In het kopje (lungo 100–120 ml): soepele body, tonen van karamel en een bloemig accent, de natuurlijke zachtheid van 100% Arabica, een lang aanhoudende afdronk. Een lungo op Franse wijze voor liefhebbers van rondheid en finesse, in de stijl van een café-crème.
Signature Lavazza sinds 2016: Carte Noire behoort tot de Lavazza-groep sinds de overname die eind februari 2016 werd afgerond, voor ongeveer 750 miljoen euro. Volgens de groep blijft het het grootste koffiemerk in de Franse supermarkten. De capsules worden in Frankrijk geproduceerd, in de historische fabriek in Lavérune bij Montpellier.
Compatibiliteit met machines
Doos met 30 capsules · Capsules van aluminium
Geschikte machines:
Ook iets voor je: capsules geschikt voor Nespresso
Veelgestelde vragen
Voor welke Nespresso®-machines zijn ze geschikt?
Alle machines van Nespresso® Original — oude en nieuwe generaties. Geschikt voor: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso en de versies van Krups, Magimix en De'Longhi. Aluminium capsule in het formaat van Nespresso® Original.
⚠️ Niet geschikt voor Nespresso Vertuo — het Vertuo-systeem gebruikt eigen capsules met een barcode. Kies voor Vertuo de officiële capsules.
Wat is het verschil met Carte Noire Espresso N°7?
De twee varianten bieden twee aanvullende smaakprofielen:
- Lungo N°6 Classique (deze variant) — intensiteit 6/13, lungo van 100 tot 120 ml. Karameltonen en bloemige tonen. Voor liefhebbers van lungo op Franse wijze (in de stijl van een café-crème).
- Espresso N°7 Classique — rond en evenwichtig, intensiteit 7/13, espresso van 40 ml. Tonen van chocolade en citrus. Voor liefhebbers van espresso op Franse wijze.
Kies op basis van je voorkeur: lungo (N°6) of een korte espresso (N°7). Sommige huishoudens hebben beide dozen in huis om naar wens af te wisselen.
Waarom kiezen voor een lungo in plaats van een korte espresso?
Het lungoformaat (100–120 ml) sluit aan bij verschillende voorkeuren:
- De Franse café-crèmecultuur — veel Fransen geven de voorkeur aan een koffie met meer volume dan een korte Italiaanse espresso, met of zonder toegevoegde melk.
- Langer genieten — van een lungo geniet je 5–10 minuten, ideaal tijdens een kantoorpauze of aan het einde van de ochtend.
- Een zachtere smaakbeleving — de verdunning verzacht van nature de bitterheid en brengt de zoete en fruitige tonen van de melange naar voren.
- Standaard kopjesvolume — een lungo vult een middelgroot kopje (100–120 ml) zonder dat je heet water hoeft toe te voegen.
Bij capsule N°6 zijn dosering en maalgraad afgestemd op een extractie van 100–120 ml — anders dan bij een espresso die je langer laat doorlopen en die daardoor bitter en onevenwichtig wordt.
Is Carte Noire tegenwoordig echt Frans of Italiaans?
Carte Noire is een Frans merk, sinds februari 2016 eigendom van de Italiaanse Lavazza-groep. In detail:
- Van oorsprong een Frans merk — opgericht in 1978 door René Monnier, overgenomen door Jacobs Suchard (1982), vervolgens Kraft en daarna Mondelēz, dat zijn koffieactiviteiten in 2015 samenvoegt met die van Douwe Egberts.
- Overname door Lavazza in 2016 — de Italiaanse Lavazza-groep (Turijn, opgericht in 1895) neemt Carte Noire over voor ongeveer 750 miljoen euro, nadat de Europese Commissie deze verkoop als voorwaarde voor de fusie had gesteld.
- Productie in Frankrijk — de historische fabriek in Lavérune (Hérault, bij Montpellier) produceert de gemalen koffie, koffiepads en capsules van het merk. De kenmerkende recepten van Carte Noire blijven behouden.
Het resultaat: behoud van Franse vakkennis, kapitaal en internationale strategie van Lavazza. Carte Noire is volgens de Lavazza-groep tegenwoordig het grootste koffiemerk in de Franse supermarkten.
Tips voor de bereiding?
Lungoprogramma 100–120 ml (lungoknop) op je machine van Nespresso® — de dosering van 5,5 g in de capsule is afgestemd op dit volume. Extractie ~35–40 seconden, machinetemperatuur 90–92 °C, druk 19 bar (standaard voor Nespresso® Original).
Café-crèmevariant — zet eerst de Lungo-capsule in een kopje van 200 ml en voeg daarna 20–30 ml warme, niet-opgeschuimde melk of een lepel vloeibare room toe. De milde Arabicamelange N°6 combineert heel goed met melk.
IJskoffievariant — zet de Lungo-capsule rechtstreeks op ijsblokjes in een hoog glas. Voeg eventueel vanille-, karamel- of hazelnootsiroop toe. Verfrissend in de zomer.
Te vermijden — het korte espressoprogramma van 40 ml voor deze op lungo afgestemde capsule N°6: dit zou tot onderextractie en een zurige smaak leiden. Kies voor een korte espresso liever de Carte Noire Espresso N°7.
Hoe recycle je aluminium capsules (koffiecups)?
De capsules zijn van aluminium, een recyclebaar metaal:
- Gele afvalbak — sinds 2023 gelden de Franse afvalscheidingsrichtlijnen voor alle verpakkingen: gooi de capsules bij het verpakkingsafval en controleer de richtlijnen van je gemeente.
- Koffiedik — leeg de capsule als dat mogelijk is: het koffiedik kan op de composthoop thuis of bij het bioafval.
Geverifieerde productbeoordelingen van onze klanten
Beoordeel dit product als eerste — je feedback helpt ons om te verbeteren.
Alle gepubliceerde beoordelingen worden verzameld en geverifieerd door Avis Vérifiés, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de norm NF ISO 20488. Bekijk de verklaring.




















