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Préparation recommandée
Matériel recommandé : Machine Lavazza Expert Coffee (dosage automatique)
Usage & recommandations
Usage professionnel B2B — même système que Cappuccino Classique (#1857) mais avec ajout d'arômes naturels noisette grillée. La dose s'insère dans la machine Lavazza Expert, qui dose automatiquement l'eau chaude (~150 mL) sur la dose lait+café+arôme, produisant en ~20-25 sec un cappuccino aromatisé noisette instantané.
Cible marketing : pause-café bureau qui apprécie une note gustative supplémentaire (public habitué aux boissons "signature" type Starbucks, Costa Coffee, boissons de saison chaînes coffee-shop). Alternative au cappuccino classique quand le public souhaite plus de gourmandise.
Chaque boîte contient 10 doses individuelles pré-mesurées — rendement 10 tasses / boîte. Bureau ~10 personnes qui consomme un cappuccino aromatisé/2-3 jours = ~1 mois par boîte.
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Questions fréquentes
Différence avec version Classique ?
Les deux produits partagent la même base technique (dose lait+café système Lavazza Expert Coffee, préparation identique en machine), la seule différence est l'ajout d'arôme noisette dans la version Noisette :
- Cappuccino Classique (#1857) — lait + café + sucre — notes lactées neutres, café doux en fond. Public large.
- Cappuccino Noisette (ce produit) — lait + café + sucre + arôme naturel noisette — notes noisette grillée dominantes, gourmandise renforcée. Public qui apprécie les boissons signature aromatisées.
Choix bureau/hôtel : proposer les deux variantes pour couvrir les préférences de tous les utilisateurs, ou alterner selon période (Noisette en automne/hiver, Classique en été).
Arôme naturel ou artificiel ?
Arômes naturels — la signature Lavazza utilise des arômes classés "naturels" au sens de la réglementation européenne CE 1334/2008 (au moins 95 % de la partie aromatique doit provenir de la source naturelle nommée, ici la noisette). Cela garantit une authenticité gustative supérieure aux arômes artificiels de synthèse.
La noisette utilisée est typiquement la variété Tonda Gentile del Piemonte IGP ou équivalent haut de gamme — même origine que le célèbre gianduja italien (chocolat-noisette). Note : composition exacte à vérifier sur emballage produit — variations possibles selon lot.
Compatible avec quelles machines ?
Uniquement machines Lavazza Expert Coffee (anciennement Espresso Point 4.0). La dose est physiquement dimensionnée pour le porte-capsule Expert et la machine dose automatiquement l'eau chaude à la température, débit et volume exacts requis.
Incompatibles : machines Lavazza Blue, Espresso Point historique, A Modo Mio, Firma, Nespresso, Dolce Gusto, distributeurs automatiques vending génériques. Chaque système est exclusif à sa gamme.
Ingrédients — allergènes ?
Composition typique : lait écrémé en poudre reconstitué, sucre, extrait de café soluble, arômes naturels noisette, éventuellement épaississants et émulsifiants alimentaires (E471, E340). Allergènes majeurs :
- Lait / produit laitier — non adapté intolérants lactose ou véganes.
- Fruits à coque · noisette — attention : présence de noisette (arôme naturel), risque pour personnes allergiques aux fruits à coque. Toujours afficher clairement la présence de cet arôme en environnement bureau/hôtel avec service à multi-utilisateurs.
Note importante : composition exacte à vérifier sur emballage produit et affichage allergènes selon lot de production.
Autres arômes disponibles ?
Selon disponibilité fournisseur Lavazza (peut varier saisonnier) :
- Noisette — ce produit.
- Classique non aromatisé — #1857.
- Vanille, caramel, chocolat — possibles selon lot, contactez le service client.
Pour boissons chocolat, préférer : Chocolat en poudre Lavazza x50 sachets (#31604) ou Chocolat Ristora 1 kg (#48970).
Conservation et DLUO ?
DLUO ~12-18 mois selon lot (voir emballage). Conserver à l'abri de l'humidité, chaleur et lumière directe (T° 15-25 °C, humidité < 65 %). Les doses sont emballées hermétiquement. Une fois la boîte ouverte, refermer et consommer sous 3-4 semaines pour préserver la fraîcheur des arômes (l'arôme naturel noisette étant plus volatil qu'un aromate synthétique, la conservation stricte compte davantage pour cette variante).
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5/5tres bon gout celui ci
Avis du , suite à une expérience du 01/10/2025 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Tres bon goût
Avis du , suite à une expérience du 03/05/2025 - Anonymous A.Achat vérifié
4/5Parfait
Avis du , suite à une expérience du 26/04/2025
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