Skonio natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromato natos
Skonio profilis
Kavos mišinys Lavazza Vending 3 kg – tai subalansuotas arabikos ir robustos mišinys, kurį padalinys Lavazza Professional pritaikė prekybos automatams ir automatiniams kavos aparatams su malūnėliu. Puodelyje atsiskleidžia prekės ženklui Lavazza būdingas vidutinio skrudinimo skonis: vyrauja šokolado ir skrudintų riešutų (lazdynų riešutų, migdolų) natos, juntama harmoninga tekstūra, susidaro tanki crema, gerai kompensuojanti pirminio sudrėkinimo nebuvimą aparatuose (tai būdinga prekybos automatams). Kartumas ryškus, bet švarus, rūgštumas nežymus. Poskonio trukmė pakankama ir atitinka mišinio paskirtį – nepertraukiamai ruošti didelius kavos kiekius (biure, prekybos automate, automatiniame kavos aparate su malūnėliu). Tai universalus mišinys viešbučiams, restoranams ir kavinėms, nepateikiantis staigmenų ir užtikrinantis pastovų, patikimą rezultatą puodelyje – toks prekės ženklo Lavazza pažadas nuo 1895.
Tinkami kavos aparatai ir paruošimo būdas
Automatinis kavos aparatas su malūnėliu
Aparatas su integruotu malūnėliu intensyviam naudojimui namuose / nedidelės apimties profesionaliam naudojimui (Delonghi, Jura, Melitta, Saeco, Krups)
- Malimo rupumas
- Vidutinis (6–7/10)
- Dozė
- 8–9 g
- Temperatūra
- 92 °C
- Laikas
- 25–30 s
Automatinis kavos prekybos aparatas
Kavos prekybos aparatas, ruošimo galvučių skaičius: 3–5 (Necta, Wega, Rheavendors, Sagoma)
- Malimo rupumas
- Vidutinis (nustatytas gamykloje)
- Dozė
- 7–8 g
- Ekstrakcija
- 20–25 s
- Tūris
- 30–40 ml espresso
Filtrinis kavos aparatas biurui
Lašelinis filtrinis kavos aparatas (Moccamaster, Bonavita) – malkite prieš ruošdami kavą
- Malimo rupumas
- Vidutinis (malkite atskiru kavos malūnėliu prieš ruošdami kavą)
- Santykis
- 60 g / l
- Temperatūra
- 92–96 °C
- Laikas
- 4–5 min
Dažnai perkama kartu

Šokoladiniai saldainiai Lavazza Amande Cacaotée – 500 vnt. – individualiose pakuotėse

Kavos pupelės Lavazza Crema & Aroma Expert – 1 kg

6 kg – kavos pupelės Lavazza Crema & Aroma Expert

Kavos pupelės Super Crema – 1 kg – Lavazza
Dažniausiai užduodami klausimai
Kam skirtas šis 3 kg maišelis?
3 kg maišelis – tai kompaktiška serijos Lavazza Vending pakuotė, pritaikyta:
- Nedideliam kavos prekybos automatui biure (naudotojų skaičius: 5–15, espresso porcijų per dieną: ~20–40) – pakanka laikotarpiui, savaitėmis: 2–3.
- Intensyviai naudojamam kavos aparatui su malūnėliu namuose (Delonghi Magnifica, Jura E6, Melitta Caffeo) – pakanka laikotarpiui, savaitėmis: ~4–6, kai espresso porcijų per dieną skaičius yra 5–10.
- Kompaktiškai savitarnos kavos vietai (parduotuvės priimamajame, privačios praktikos kabineto laukiamajame).
- Nedidelei bendradarbystės erdvei – bendru aparatu besinaudojančių žmonių skaičius: 8–15.
Intensyvesniam naudojimui rinkitės 6 kg maišelį arba 12 kg rinkinį su priedais.
Ar tinka kavos aparatams su malūnėliu?
Šis mišinys Lavazza Vending puikiai tinka automatiniams kavos aparatams su integruotu malūnėliu. Tipiniai suderinami aparatai:
- Intensyviam naudojimui namuose / nedidelės apimties profesionaliam naudojimui: De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200–5500), Saeco.
- Kavos prekybos automatai / pusiau profesionalūs aparatai: Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S).
Rekomenduojami nustatymai: malimo rupumo parinktis – vidutinis 6–7/10, dozė – 8 g, ekstrakcija – ~25–30 s, ruošiant 30–40 ml espresso. Jei ekstrakcija jūsų aparate nepakankama (kava rūgštoka), nustatykite smulkesnį malimą (5/10), o jei per stipri (kava karti) – rupesnį (8/10).
Kiek puodelių galima paruošti iš 3 kg maišelio?
Paruošiamų puodelių skaičius priklauso nuo kavos dozės vienam puodeliui:
- Trumpas espresso (7 g puodeliui) : Puodelių iš 3 kg maišelio: ~429.
- Standartinis espresso (8 g puodeliui) : Puodelių iš vieno maišelio: ~375.
- Ilgas espresso / lungo (10 g puodeliui) : Puodelių iš vieno maišelio: ~300.
- Filtrinis kavos aparatas (60 g/l, t. y. 12 g ruošiant 200 ml) : Puodelių iš vieno maišelio: ~250.
Įprastame nedideliame biure, kuriame espresso porcijų per dieną skaičius yra 20, 3 kg maišelio pakanka maždaug 3–4 sav. Intensyvesniam naudojimui (kavos prekybos automatui, bendram kavos aparatui su malūnėliu) rinkitės 6 kg maišelį arba 12 kg rinkinį su priedais.
Kaip laikyti atidarytą 3 kg maišelį?
Kavos pupelės savybes išlaiko geriau nei malta kava, tačiau taip pat yra jautrios orui, drėgmei ir šviesai. Rekomendacijos atidarius pakuotę:
- Kruopščiai uždarykite maišelį (užlydoma Lavazza juostele) arba suberkite pupeles į nepermatomą sandarų indą ar sandarią aparato pupelių talpą.
- Laikykite kambario temperatūroje (18–22 °C), saugokite nuo šviesos ir laikykite atokiau nuo bet kokių šilumos šaltinių.
- Nelaikykite šaldytuve, kur kava sugertų drėgmę ir kvapus.
- Geriausia suvartoti per 3–4 sav., kad aromatas būtų optimalus (saikingai naudojant biure).
Neatidarytas 3 kg maišelis laikomas iki nurodytos datos „Geriausias iki“ (įprastas laikotarpis nuo skrudinimo, mėnesiais: 18–24).
Kuo skiriasi nuo įprastos namams skirtos kavos Lavazza (Super Crema, Qualità Oro)?
Mišinys Lavazza Vending pritaikytas profesionaliai ruošti didelius kavos kiekius – kavos prekybos aparatuose, automatuose ir intensyviai naudojamuose kavos aparatuose su malūnėliu. Nuo namams skirtų prekės ženklo Lavazza mišinių jis skiriasi keliais aspektais:
- Tūriu valdoma ekstrakcija: prekybos automatams skirtas mišinys suformuoja tankią crema net be pirminio sudrėkinimo (tai būdinga prekybos automatams). Namams skirti mišiniai, pavyzdžiui, Super Crema (plačiajai vartotojų rinkai), yra subtilesni, tačiau mažiau toleruoja greitą ekstrakciją.
- Pastovus rezultatas puodelyje: pirmenybė teikiama vienodam rezultatui nepertraukiamai ruošiant kavą (puodelis Nr. 500 turi būti panašus į puodelį Nr. 1). Namams skirti mišiniai labiau orientuoti į aromatų kompleksiškumą.
- B2B pakuotė: 3–12 kg maišelis (nėra namams skirtos 250–500 g pakuotės). Profesionaliam naudojimui skirtas ženklinimas.
Naudojimui namuose rinkitės Lavazza Super Crema 1 kg arba Lavazza Qualità Oro 1 kg.
Kas yra Lavazza Professional Vending?
Lavazza Professional Vending – tai grupės Lavazza B2B kavos prekybos automatų padalinys, orientuotas į pramoninę prekybą per automatus, sutarčių su viešbučiais, restoranais ir kavinėmis valdymą, viešbučių sektorių, gatvės prekybos automatus ir didelių įmonių biurų poilsio kambarius. Turino kavos įmonė Lavazza, įkurta 1895, siūlo profesionalią gamą biurams ir prekybos automatams; rinkų, kuriose ji veikia, skaičius – 140.
Parduotuvės Cafemalin prekybos automatams skirtų produktų gamoje mišinys Lavazza siūlomas įvairaus dydžio įstaigoms pritaikytomis pakuotėmis, kurių variantų skaičius – 3 (3 kg, 6 kg, 12 kg + priedai). Parduotuvėje Cafemalin taip pat rasite suderinamus profesionalius kavos aparatus Lavazza (Blue LB300/LB2310) ir kapsulių sistemas Blue / EP.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie prekes
Pirmieji įvertinkite šią prekę — jūsų atsiliepimai padeda mums tobulėti.
Visus skelbiamus atsiliepimus renka ir tikrina Avis Vérifiés – nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal standartą NF ISO 20488. Peržiūrėti pažymą.






















