Skonio natos ir skonio profilis
Aromato natos
Rinkinyje – trijų rūšių kavos pupelės iš prekės ženklo illy linijos Arabica Selection, slėginėse dėžutėse po 250 g. Tai vienos kilmės arabikos kava, kurios skrudinimas pritaikytas prie kiekvienos auginimo vietovės ypatumų. Kava Etiopia, įvertinta 3 iš 9, yra subtiliausia: joje juntamos jazminų, apelsinų žiedų ir ramunėlių natos. Kava Colombia, įvertinta 4 iš 9, yra švelniai rūgštelėjusi, su citrusinių vaisių ir raudonųjų uogų natomis. Kava Brasile, įvertinta 5 iš 9, pasižymi rūgštumo ir kartumo pusiausvyra, su karamelės ir džiovintų vaisių natomis. Visas tris gamina ir pakuoja įmonė illycaffè Trieste.
Tinkami kavos aparatai ir paruošimo būdas
Filtruota kava
Filtrinis kavos aparatas arba rankinis filtras, vidutinis malimas
- Malimo rupumas
- Vidutinis
- Santykis
- 60 g litrui
- Temperatūra
- 92–96 °C
Moka kavinukas
Moka kavinukas ant silpnos kaitros, sietelis pripildytas nesuspaudžiant kavos
- Malimo rupumas
- Vidutiniškai smulkus
- Dozė
- Pilnas kavos sietelis
- Kaitra
- Silpna
- Laikas
- 3–4 min.
Espresas
Kavos aparatas su portafiltru arba su malūnėliu, smulkus malimas
- Malimo rupumas
- Smulkus
- Dozė
- 7 g
- Tūris
- 25–30 ml
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Prancūziškas kavinukas
Stambiai sumalkite, užplikykite, tada švelniai nuspauskite stūmoklį
- Malimo rupumas
- Stambus malimas
- Santykis
- 60 g litrui
- Plikymas
- 4 min
Jums taip pat gali patikti
Kava kapsulėse Illy Iperespresso Professionnel, classico skrudinimas – kapsulių skaičius: 30
Kapsulinis kavos aparatas Illy Iperespresso Professionnelle X7.1 – juodas
Kavos aparatas Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – nerūdijančiojo plieno – dovanų kapsulės, 8 vnt.
Kavos aparatas Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode – raudonas – dovanų kapsulės, 8 vnt.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kokia kava yra „illy degustaciniame rinkinyje“?
Trys kavos pupelių illy Arabica Selection dėžutės po 250 g, po vieną kiekvienos rūšies:
- Etiopia: arabika iš Etiopijos, įvertinta 3 iš 9, su jazminų, apelsinų žiedų ir ramunėlių natomis.
- Colombia: arabika iš Andų kalnyno, įvertinta 4 iš 9, švelniai rūgštelėjusi, su citrusinių vaisių ir raudonųjų uogų natomis.
- Brasile: arabika iš Cerrado Mineiro regiono Brazilijoje, įvertinta 5 iš 9, pasižyminti rūgštumo ir kartumo pusiausvyra, su karamelės ir džiovintų vaisių natomis.
Kiekvienos rūšies kavą taip pat galima įsigyti atskirai, 250 g dėžutėje.
Kokia tvarka ragauti šias tris kavas?
Nuo švelniausios iki intensyviausios, pagal prekės ženklo illy įvertinimus: kava Etiopia (3 iš 9), tada kava Colombia (4 iš 9) ir kava Brasile (5 iš 9). Kad galėtumėte palyginti, ruoškite jas tuo pačiu būdu, naudodami vienodą kavos kiekį.
Kas yra kavos linija Arabica Selection?
Tai prekės ženklo illy vienos kilmės kava, visada 100 % arabika, kurios skrudinimas pritaikytas kiekvienam auginimo regionui būdingoms natoms atskleisti. Kava Etiopia atkeliauja iš Etiopijos, kava Colombia – iš Andų kalnyno, kava Brasile – iš Cerrado Mineiro regiono Brazilijoje. Ji skiriasi nuo firminio illy mišinio, sudaryto iš devynių arabikos rūšių ir naudojamo kavai Classico bei Intenso.
Kokiam kavos aparatui tinka šios kavos pupelės?
Jei naudojate kavos aparatą su integruotu malūnėliu, pakanka suberti pupeles į talpyklą. Sumaltos kavamale, jos taip pat tinka espreso ruošti su portafiltru, moka kavinukui, filtriniam ir prancūziškam kavinukui: malimo rupumą nustatykite pagal ruošimo būdą. Kapsuliniam kavos aparatui jos netinka.
Kiek kavos puodelių galima paruošti iš rinkinio?
Trijose dėžutėse yra 750 g kavos: iš jos paruošiamų espreso porcijų skaičius – apie 105, vienam puodeliui naudojant 7 g kavos, taigi kiekvienos rūšies kavai tenka maždaug 35.
Ar galima rinkinį pristatyti tiesiai dovanos gavėjui?
Taip: pateikdami užsakymą, kaip pristatymo adresą nurodykite dovanos gavėjo adresą. Sąskaita faktūra į siuntą nededama.
Kaip laikyti kavą atidarius pakuotę?
Skardinėje palaikomas slėgis: iš jos pašalinamas deguonis ir pakeičiamas azotu, kuris saugo kavą iki atidarymo. Atidarius illy pataria ją laikyti nuo šviesos ir karščio apsaugotoje vietoje, geriausia šaldytuve, sandariai uždarius dangtelį. Dėmesio: atidarytos skardinės kraštas gali būti aštrus.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie prekes
Pirmieji įvertinkite šią prekę — jūsų atsiliepimai padeda mums tobulėti.
Visus skelbiamus atsiliepimus renka ir tikrina Avis Vérifiés – nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal standartą NF ISO 20488. Peržiūrėti pažymą.
