![Logotipas Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Skonio natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromato natos
Skonio profilis
Kava Delta Cafés The Harvest Collection Rainforest yra viena iš trijų linijos The Harvest Collection kavų. Šią liniją prekių ženklas Delta pristatė kavinėms, viešbučiams ir restoranams, o visos jos kavos turi Rainforest Alliance sertifikatą. Ant maišelio ji apibūdinama kaip skrudintos robustos ir arabikos kavos pupelės – ne Europos Sąjungos kilmės mišinys, pagamintas taikant aplinkosaugos ir etikos požiūriu tvaresnę praktiką.
Puodelyje: prekių ženklas Delta šią kavą apibūdina kaip intensyvią ir sodrią, su aromatinėmis, egzotiškomis ir citrusinių vaisių natomis, kurias keičia ilgai išliekančios medaus ir prinokusių vaisių natos skrudintos kavos fone. Ant maišelio nurodytas intensyvumas 12 iš 15, tai yra 8/10 pagal bendrą mūsų produktų aprašymų skalę; toje pačioje skalėje sodrumas įvertintas 12, subalansuotumas – 11, aromatas – 9, rūgštumas – 8.
Kam skirta: aiškaus skonio, sodraus espresso mėgėjams, namų ir biuro kavos aparatams su malūnėliu bei tiems, kurie kasdien nori Rainforest Alliance sertifikuotos kavos. Jos sodrumas išlieka ir su pienu: ji tinka tiek cappuccino, tiek latte.
Tinkami kavos aparatai ir paruošimo būdas
Espresas
Espresso aparatas su malūnėliu arba automatinis kavos aparatas su malūnėliu
- Malimo rupumas
- Smulkus
- Dozė
- 7 g (orientyras ant maišelio)
- Temperatūra
- 92–94 °C
- Ekstrakcija
- 25–30 s
Kavos aparatas su malūnėliu – kasdienė kava
Visų prekių ženklų automatiniai kavos aparatai. Jei espresso teka per greitai, užuot didinę dozę, nustatykite viena padala smulkesnį malimą; cappuccino ruošti pirmiausia paruoškite trumpą espresso, tada įpilkite išplakto pieno.
- Malimo rupumas
- Vidutiniškai smulkus
- Dozė
- 7–9 g
- Temperatūra
- 92 °C
- Laikas
- 25–30 s
Moka kavinukas
Sodrus mišinys, tinkantis moka kavinukui: malkite šiek tiek rupiau nei espresso, filtrą pripildykite iki krašto nesuspausdami, kaitinkite ant mažos kaitros ir nukelkite vos pasigirdus pirmam gurguliavimui.
- Malimo rupumas
- Vidutiniškai smulkus
- Filtras
- Iki krašto, nesuspaudžiant
- Kaitra
- Švelni
- Laikas
- 4–5 min
Dažnai perkama kartu
5 kg – Kavos pupelės Delta Cafés Gold
Kavos pupelės Delta Cafés Gold, 500 g
Kavos pupelės Delta Platinum, 500 g
Delta kavos pupelės – CHAVENA 1 kg
Dažniausiai užduodami klausimai
Kada ši prekė vėl bus prekyboje?
Šios prekės šiuo metu užsisakyti negalima. Palikite savo el. pašto adresą šio puslapio formoje „Praneškite man“: jums bus pranešta, kai tik prekė vėl bus sandėlyje.
Kol laukiate, parduotuvėje Cafemalin rasite tokio paties intensyvumo 8/10 kavą: Delta Cafés Gold 1 kg (šio gamintojo klasika) ir Delta Cafés Platinum 1 kg.
Ar ši kava ekologiška?
Ne. Ši kava sertifikuota Rainforest Alliance, tačiau užauginta ne ekologiniuose ūkiuose: ant maišelio nėra ekologinio ženklo. Tos pačios linijos kava Delta Harvest Bio Décaféiné 500 g turi abu sertifikatus.
Ką garantuoja Rainforest Alliance sertifikatas?
Ant maišelio atspausdintas Rainforest Alliance ženklas rodo, kad kava pagaminta pagal šios organizacijos standartą, kuriuo siekiama apsaugoti gamtą, augintojus ir žemdirbių bendruomenes. Įmonė Delta jį gavo visoms trims linijos The Harvest Collection kavoms; ant maišelio rašoma apie „aplinkosaugos ir etikos požiūriu tvaresnę praktiką“.
Ar šioje kavoje yra 100 % arabikos?
Ne: ant maišelio nurodyta, kad tai skrudintos robustos ir arabikos kavos pupelės iš ne Europos Sąjungos kilmės mišinio. Įmonė Delta neskelbia nei kiekvienos rūšies proporcijų, nei šios kavos kilmės šalių. Robusta suteikia kavai sodrumo ir kremos.
Koks šios kavos intensyvumas?
Ant maišelio nurodyta 12 pagal Delta skalę nuo 0 iki 15, tai yra 8/10 pagal bendrą mūsų produktų aprašymų skalę – toks pat lygis kaip kavos Delta Gold ir Delta Platinum. Pagal tą pačią skalę, kurios didžiausia vertė 15, prekių ženklas Delta sodrumą įvertina 12, subalansuotumą – 11, aromatą – 9, rūgštumą – 8; kofeinas įvertintas 2 iš 3.
Rainforest, Gold ar Platinum: kurią kavą pasirinkti?
Trys prekių ženklo Delta mišiniai, kurių intensyvumas 8/10, trys skonio profiliai:
- Delta Harvest Rainforest (ši prekė) – citrusinių vaisių, medaus ir prinokusių vaisių natos, sertifikuota Rainforest Alliance.
- Delta Gold 1 kg – perkamiausia šio prekių ženklo kava, su medaus, prinokusių vaisių ir skrudintų migdolų natomis.
- Delta Platinum 1 kg – prinokusių vaisių, karamelės ir šokolado natos.
Koks aparatas tinka šioms kavos pupelėms?
Tinka automatinis kavos aparatas su malūnėliu (integruotu) arba espresso aparatas ir atskiras malūnėlis. Vienam puodeliui skirkite maždaug 7 g, kaip nurodyta ant maišelio; iš vieno maišelio paruošiamų puodelių skaičius – apie 140. Sumalus šiek tiek rupiau, ši kava tinka ir itališkam kavinukui.
Kaip laikyti šią kavą?
Kava maišelyje supakuota apsauginėje atmosferoje. Atidarę maišelį sandariai uždarykite ir laikykite vėsioje, sausoje vietoje, apsaugotoje nuo šviesos, niekada nelaikykite šaldytuve; geriausia suvartoti per 3–4 sav. ir malti tik prieš ruošiant kavą.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie prekes
Pirmieji įvertinkite šią prekę — jūsų atsiliepimai padeda mums tobulėti.
Visus skelbiamus atsiliepimus renka ir tikrina Avis Vérifiés – nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal standartą NF ISO 20488. Peržiūrėti pažymą.
