![d karuselės klasika @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„Voix de la Terre“ – „La Reserva de ¡Tierra! Bio-Organic by Lavazza“ – yra firminis „Lavazza“ ekologiškas mišinys , gimęs 2002 m. pradėtos „Lavazza ¡Tierra!“ fondo programos metu : tiesiogiai bendradarbiaujant su kavos gamintojais Centrinėje ir Pietų Amerikoje ( Hondūre, Peru, Kolumbijoje ), siekiant skatinti tvarią, sąžiningą ir ekologišką ūkininkavimo praktiką. 100 % arabikos mišinys, sertifikuota „Ecocert AB“ (Europos standartas), rafinuota vidutinio skrudinimo .
Puodelyje : švelnus ir apvalus espreso skonis su išskirtinėmis baltų gėlių, akacijų medaus ir geltonų vaisių (persikų, abrikosų) natomis . Vidutinio stiprumo, švelnaus rūgštingumo, labai lengvo kartumo – sodrių itališkų mišinių priešingybė, puikiai tinkanti tiems, kurie mėgsta subtilią, gėlių ir lengvai geriamą kavą , atitinkančią ekologines etikos vertybes.
6 kg pakuotė : išeiga: maždaug 857 espreso puodeliai. Idealus formatas atsakingiems biurams (įmonės socialinė atsakomybė / ekologiškos iniciatyvos), ekologiškiems viešbučiams / restoranams / ekologiškoms erdvėms / sveikiems restoranamsarba bet kuriai įstaigoms, norinčioms patiekti kavą, atitinkančią patikrinamas aplinkosaugos ir socialines vertybes . Sudėtis: 6 atskiri 1 kg maišeliai su dujų išleidimo vožtuvais – atidarius išsaugomas šviežumas.
Suderinami aparatai ir paruošimo metodas
Automatinė grūdų mašina
Integruotas smulkintuvas visiems prekių ženklams – subalansuotas profilis
- Grind
- Vidutinis 5-6/10
- Dozė
- 9–10 g
- Temperatūra
- 93 °C
- Laikas
- 25–30 s
Espreso kava profesionalams baristai
58 mm profesionalus espreso aparatas – puikus ekstrahavimas
- Grind
- Bauda
- Dozė
- 18 g dvigubas
- Tankinimas
- 15 kg
- Ekstrahavimas
- 25–30 s
Prancūzų spauda
„Piston 4 min“ – atskleidžia organinių gėlių natas
- Grind
- Grubus
- Santykis
- 60 g / l
- Temperatūra
- 95 °C
- Laikas
- 4 min
Dažnai perkami kartu
Lavazza migdolų kakava – 500 šokoladinių saldainių – supakuoti atskirai
Lavazza Speculoos 400 sausainių, supakuotų atskirai
KIMBO EKOLOGIŠKOS – Kavos pupelės 1 kg
„Lavazza Crema & Aroma Expert“ kavos pupelės – 1 kg
Dažnai užduodami klausimai
Koks yra tikslus ekologiško produkto sertifikatas?
„Ecocert AB“ (ekologinio ūkininkavimo) sertifikatas – oficialus Europos standartas (EB reglamentas 834/2007 ir vėlesni teisės aktai). Ant maišelio matomas Europos ekologinės gamybos logotipas (žalias žvaigždės formos lapas). Kai kurios mišinio kilmės vietos taip pat yra sertifikuotos „Rainforest Alliance“ (įsipareigojimas biologinei įvairovei ir tvariai žemės ūkio praktikai).
Šis mišinys pagamintas pagal „Lavazza ¡Tierra!“ fondo (pradėtą 2002 m.), kuri remia mažų gamintojų kooperatyvus Centrinėje ir Pietų Amerikoje (Hondūre, Peru, Kolumbijoje), siekdama plėtoti: sertifikuotą ekologinę žemdirbystę, tvarų derliaus nuėmimo perdirbimą, sąžiningą atlygį, viršijantį pasaulines kainas.
Kam skirta ši 6 kg pakuotė?
Tikslinis biuras / atsakingas svetingumo sektorius :
- Įmonių socialinės atsakomybės požiūris – kavinė, suderinta su ekologinėmis vertybėmis.
- Ekologiško maisto restoranas / sveiko maisto restoranas – nuoseklus meniu asortimentas.
- Ekologiška vieta / žalioji bendradarbystės erdvė – kavinė, atspindinti vertybes.
- Ekologiškai sertifikuotas viešbutis – pusryčiai atitinka šį požiūrį.
- Ekologiškos kavos mėgėjas – didelis namų ūkis – 6 kg = ~2 mėnesiai autonominio veikimo.
Ar yra mažesnis ar didesnis dydis?
Taip – „Earth Voice“ 3 kg (mažam biurui arba dideliems namams). 1 kg maišelį namams , jei yra prekių.
Ar tinka automatinėms grūdų mašinoms?
Taip, puikus pasirinkimas. „Voix de la Terre“ 100 % ekologiškos arabikos kavos mišinys yra universalus – jis puikiai tinka automatiniams kavos aparatams. Rekomenduojami nustatymai: vidutinis malimas 5–6/10 , dozė 9–10 g , temperatūra 93 °C . Pastaba: švelnus ir gėlių aromatas gali atrodyti lengvas tiems, kurie įpratę prie sodrių itališkų mišinių („Kimbo Prestige“, „Lavazza Gran Espresso“) – tai normalu ir tyčinis sprendimas , o ne trūkumas. Puta yra lengvesnė nei arabikos ir robustos mišinio (100 % arabikos = šviesiai auksinė puta).
Kiek puodelių galima paruošti su šia 6 kg pakuote?
Numatomas derlius:
- Stiprus espresas (7 g) : ~857 puodeliai.
- Standartinė espreso kava (9 g) : ~667 puodeliai.
- Filtrinės kavos virimo aparatas (60 g / l) : ~500 puodelių po 200 ml.
Atsakingas biuras – 20 puodelių per dieną: ~6 savaitės su pakuote. Svečių namai – 50 puodelių per dieną: ~2–3 savaitės su pakuote. Ekologiški viešbučio pusryčiai – 30 puodelių per dieną: ~4 savaitės su pakuote.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai apie produktus
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
