Lavazza Vending készlet 3 kg

A 3 kg-os tasak a Lavazza Vending termékcsalád kompakt kiszerelése, amelyet az alábbi felhasználásokhoz alakítottak ki:

• Kis irodai kávéautomata (5–15 felhasználó, napi ~20–40 eszpresszó) – 2–3 hétre elegendő.
• Szemes kávéfőző intenzív otthoni használatra (Delonghi Magnifica, Jura E6, Melitta Caffeo) – napi 5–10 eszpresszó mellett ~4–6 hétre elegendő.
• Kompakt önkiszolgáló kávépont (üzlet fogadótere, magánpraxis váróterme).
• Kis közösségi iroda – közös kávéfőző 8–15 személy számára.

Intenzívebb használathoz válassza a 6 kg-os tasakot vagy a 12 kg-os készletet tartozékokkal.

Ez a Lavazza Vending keverék tökéletesen alkalmas beépített őrlővel rendelkező automata szemes kávéfőzőkhöz. Jellemző kompatibilis gépek:

• Intenzív otthoni / kisebb üzleti használat: De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, ENA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200–5500), Saeco.
• Kávéautomaták / félprofesszionális gépek: Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S).

Ajánlott beállítás: őrlési finomság közepes, 6–7/10, adag 8 g, extrakció ~25–30 s egy 30–40 ml-es eszpresszóhoz. Állítsa finomabbra (5/10), ha az Ön gépe alulextrahál (savanykás kávé), és durvábbra (8/10), ha túlextrahál (keserű kávé).

Az elkészíthető mennyiség a csészénkénti adagolástól függ:

• Rövid eszpresszó (7 g/csésze) : ~429 csésze 3 kg-os tasakonként.
• Normál eszpresszó (8 g/csésze) : ~375 csésze tasakonként.
• Hosszú eszpresszó / lungo (10 g/csésze) : ~300 csésze tasakonként.
• Filteres kávéfőző (60 g/l, azaz 12 g 200 ml vízhez) : ~250 csésze tasakonként.

Átlagos kis irodai használat, azaz napi 20 eszpresszó esetén egy 3 kg-os tasak körülbelül 3–4 hétre elegendő. Intenzívebb használathoz (kávéautomata, közösen használt szemes kávéfőző) érdemes a 6 kg-os tasakot vagy a 12 kg-os készletet tartozékokkal választania.

A szemes kávé jobban megőrzi minőségét, mint az őrölt kávé, de érzékeny a levegőre, a nedvességre és a fényre. Tanácsok felbontás után:

• Gondosan zárja vissza a tasakot (a Lavazza márka hegeszthető zárócsíkjával), vagy töltse át a kávészemeket egy fényt át nem eresztő, légmentesen záródó tárolóedénybe, illetve a gép légmentesen záródó kávébabtartályába.
• Szobahőmérsékleten (18–22 °C), fénytől védve és minden hőforrástól távol tárolja.
• Ne tárolja hűtőszekrényben, mert ott a kávé nedvességet és szagokat szívna magába.
• Ideális esetben 3–4 héten belül fogyassza el az optimális aroma érdekében (mérsékelt irodai használat).

Egy bontatlan 3 kg-os tasak a feltüntetett minőségmegőrzési idő végéig tárolható (általában a pörköléstől számított 18–24 hónap).

A Lavazza Vending keveréket nagy mennyiségű professzionális felhasználásra állították össze – kávéautomatákhoz, italautomatákhoz és intenzíven használt szemes kávéfőzőkhöz. Több szempontból eltér a Lavazza márka otthoni használatra szánt keverékeitől:

• Térfogatalapú extrakció: az automatákhoz készült keverék előáztatás nélkül is sűrű cremát ad (ez jellemző az automatákra). A Super Crema típusú, otthoni használatra szánt keverékek (lakossági termékek) kifinomultabbak, de kevésbé tolerálják a gyors extrakciót.
• Egyenletes csészeminőség: az elsődleges szempont a folyamatosan azonos minőségű kiszolgálás (a 500. csésze kávénak hasonlítania kell a 1. csészéhez). Az otthoni keverékek inkább az aromák összetettségére törekednek.
• B2B kiszerelés: 3–12 kg-os tasak (nincs 250–500 g-os otthoni kiszerelés). Professzionális felhasználóknak szóló címkézés.

Otthoni használatra válassza a Lavazza Super Crema 1 kg vagy a Lavazza Qualità Oro 1 kg terméket.

A Lavazza Professional Vending a Lavazza csoport üzleti ügyfelek kávéautomatáira szakosodott részlege – célterületei az ipari automataüzemeltetés, a vendéglátóipari szerződések kezelése, a szállodaipar, az utcai automaták és a nagyvállalati irodák pihenőhelyiségei. A torinói Lavazza vállalat alapításának éve 1895; a vállalat 140 piacon van jelen, és professzionális termékcsaládot kínál irodákhoz és automatás felhasználásra.

A Cafemalin automatákhoz kínált termékcsaládja a Lavazza keveréket 3 kiszerelésben kínálja (3 kg, 6 kg, 12 kg + tartozékok), hogy minden szervezetméret igényeit lefedje. A Cafemalin kínálatában a kompatibilis Lavazza professzionális kávégépeket (Blue LB300/LB2310) és a Blue / EP kapszulás rendszereket is megtalálja.