Lavazza Vending készlet 6 kg

A 6 kg-os tasak a Lavazza Vending termékcsalád közepes kiszerelése — az alábbi felhasználásokra kialakítva:

• Kávéautomata közepes méretű irodában (15–30 felhasználó, ~40–80 eszpresszó/nap) — ~3–5 hétre elegendő.
• Professzionális szemes kávégép mérsékelt forgalmú vendéglátóhelyen (bisztró, 3 csillagos szálloda, környékbeli söröző-étterem) — 2–3 hétre elegendő, napi 50–100 eszpresszó mellett.
• Intenzíven használt önkiszolgáló kávépont (nagy üzlet fogadótere, vállalati előcsarnok).
• Közepes méretű közösségi iroda — közös kávégép 15–25 fő számára.

Kisebb fogyasztáshoz válassza a 3 kg-os tasakot. Intenzívebb felhasználáshoz a 12 kg-os csomagot kiegészítőkkel (poharakkal + cukorral + keverőpálcikákkal).

Ez a Lavazza Vending keverék tökéletesen alkalmas beépített őrlővel rendelkező automata szemes kávéfőzőkhöz. Jellemző kompatibilis gépek:

• Intenzív otthoni / félprofesszionális használat: De'Longhi (Magnifica Evo, Dinamica, Eletta Explore), Jura (E, S, Z, ENA, GIGA), Melitta (Caffeo, Barista, LatteSelect), Krups (Evidence, Intuition), Philips (LatteGo, 2200–5500), Saeco.
• Italautomaták / mérsékelt professzionális használat: Necta (Krea, Kanguro), Rheavendors, Sagoma, Wega, WMF (WMF 5000S / 9000S), Franke (A400, A600).

Ajánlott beállítás: őrlésfinomság közepes, 6–7/10, adag 8 g, kivonatolás ~25–30 s egy 30–40 ml-es eszpresszóhoz. Igazítsa a beállítást a kapott crema állagához.

Az elkészíthető mennyiség a csészénkénti adagolástól függ:

• Rövid eszpresszó (7 g/csésze) : ~857 csésze 6 kg-os tasakonként.
• Normál eszpresszó (8 g/csésze) : ~750 csésze tasakonként.
• Hosszú eszpresszó / lungo (10 g/csésze) : ~600 csésze tasakonként.
• Filteres kávéfőző (60 g/l, azaz 12 g 200 ml vízhez) : ~500 csésze tasakonként.

Átlagos irodai használat, napi 40 eszpresszó mellett egy 6 kg-os tasak körülbelül 4–5 hétre elegendő. Intenzívebb felhasználáshoz (nagy italautomata, vendéglátóhely) vegye fontolóra a 12 kg-os csomagot kiegészítőkkel.

Javasolt tárolás felbontás után:

• Gondosan zárja vissza a tasakot (a Lavazza márka hegeszthető zárócsíkjával), vagy töltse át a kávészemeket egy fényt át nem eresztő, légmentesen záródó tárolóedénybe, illetve a gép légmentesen záródó kávébabtartályába.
• Szobahőmérsékleten (18–22 °C), fénytől védve és minden hőforrástól távol tárolja.
• Ne tárolja hűtőszekrényben, mert ott a kávé nedvességet és szagokat szívna magába.
• Lehetőleg 4–6 héten belül fogyassza el az optimális aroma érdekében (átlagos irodai felhasználás mellett).

Egy bontatlan 6 kg-os tasak a feltüntetett minőségmegőrzési idő végéig tárolható (általában a pörköléstől számított 18–24 hónap).

Az egyetlen 6 kg-os tasak előnyei:

• Logisztikai megtakarítás — egyetlen rendelés-előkészítés, egyetlen szállítás, egyetlen csomagolás.
• Egységes pörkölés — a tasak teljes tartalma ugyanabból a tételből származik, így minden csésze azonos minőségű.

Ezzel szemben két különálló, 3 kg-os tasak előnye:

• Megőrzött frissesség — a második tasak lezárva marad, amíg Ön az elsőt fogyasztja (mérsékelt felhasználásnál előnyös, ha egy tasak 2–3 hétre elegendő).

A választás attól függ, milyen gyorsan fogy el a kávé: ha a 6 kg-ot kevesebb mint 4 hét alatt elfogyasztja, válassza az egytasakos kiszerelést. Ha a mennyiség 8 vagy több hét alatt fogy el, válasszon 2 darab 3 kg-os tasakot.

A Lavazza Professional Vending a Lavazza csoport üzleti ügyfelek kávéautomatáira szakosodott részlege – célterületei az ipari automataüzemeltetés, a vendéglátóipari szerződések kezelése, a szállodaipar, az utcai automaták és a nagyvállalati irodák pihenőhelyiségei. A torinói Lavazza vállalat alapításának éve 1895; a vállalat 140 piacon van jelen, és professzionális termékcsaládot kínál irodákhoz és automatás felhasználásra.

A Cafemalin automatákhoz kínált termékcsaládja a Lavazza keveréket 3 kiszerelésben kínálja (3 kg, 6 kg, 12 kg + tartozékok), hogy minden szervezetméret igényeit lefedje. A Cafemalin kínálatában a kompatibilis Lavazza professzionális kávégépeket (Blue LB300/LB2310) és a Blue / EP kapszulás rendszereket is megtalálja.