Ízjegyzetek és ízprofil
Intenzitás
Aromás jegyek
Ízprofil
Ez a 30 x 1 kg-os kiszerelés 30 azonos filter Crema e Aroma Expert keveréket tartalmaz , legkelendőbb Cafemalin, kávéját 5 db 6-os dobozban. Az Olaszországban a Lavazza által pörkölve ez a többféle eredetű Arabica-Robusta keverék kerek, krémes és kényeztető profilt biztosít : a tejcsokoládé, a kakaó és az aszalt gyümölcs domináns jegyei ; sűrű és tartós crema; valamint kimért keserűség – a tökéletes egyensúly az olyan intézmények számára, amelyek egész nap eszpresszóként, americanoként vagy cappuccinoként szolgálhatnak fel. A 30 kg-os formátumot nagy volumenű fogyasztásra tervezték : egy szálloda, étterem vagy intézmény, amely naponta több száz kávét szolgál fel, egymás után nyitja ki a filtereket, amelyek mindegyike védett atmoszférában marad felbontásig – biztosítva a professzionális keverék állandó minőségét minden csészében anélkül, hogy egy nagy tartályt kinyitnának.
Kompatibilis gépek és előkészítési módszer
Gabonagép
Automata vendéglátóipari és közösségi automaták (Franke, WMF, Schaerer, Jura Giga, Melitta Pro)
- Darál
- Közepes 5/10
- Dózis
- 7-9 g
- H°
- 92 °C
- Idő
- 25-30 másodperc
Hagyományos gép
Bár eszpresszógép 58 mm-es portaszűrővel (Rancilio, La Cimbali, La Marzocco), darálóval és adagolókészlettel minden reggel
- Darál
- Finom
- Dózis
- 18 g dupla
- Tömörítés
- 15 kg
- Kitermelés
- 25-30 másodperc
Filteres kávéfőző
Percolátoros vagy filteres kávéfőző kereskedelmi használatra (Moccamaster, Bravilor), igény szerint őrölve
- Darál
- Átlagos
- Hányados
- 60 g / liter
- H°
- 93 °C
- Idő
- 4-5 perc
Gyakran együtt vásárolják

Lavazza Mandulás Kakaó – 500 csokoládé – Egyenként csomagolva

3 kg – Lavazza Crema & Aroma Expert kávébabok

Kávébab Lavazza Crema Classica 1 kg

Pronto Crema Lavazza szemes kávé – 1 kg
Gyakran Ismételt Kérdések
A 30 kg-os kiszerelés pontosan ugyanolyan kávét tartalmaz, mint az 1 kg-os zsák?
Igen , ez a csomag 30 azonos 1 kg-os zsákot tartalmaz (SKU Crema e Aroma Expert 1kg) , 5 db 6 darabos dobozban szállítva. Ugyanaz a keverék, ugyanaz a pörkölés, ugyanaz a minőségmegőrzési idő – így 16%-ot takaríthat meg , mintha 30 db 1 kg-os zsákot külön vásárolna. Minden zsák egyenként, védőgázas csomagolásban kapható , így sokkal jobban megőrzi a frissességet, mint egyetlen nagy tartály.
Kinek szól a 30 kg-os formátum?
A 30 kg-os méret a Crema e Aroma Expert termékcsalád legnagyobb formátuma , amelyet nagy mennyiségre terveztek :
- Szálloda, étterem, söröző (~200 kávé/nap): 30 kg ~3 hét kiszolgálási időt fed le.
- Közösségi, céges büfé, catering (~300 kávé/nap): ~2 hét.
- Napi ~100 kávét főző telephely : ~6 hét — a 18 kg-os vagy a 12 kg-os kiszerelés lehetővé teszi az egyes zsákok gyorsabb kinyitását az átvétel után.
Irodai vagy otthoni használatra a 6 kg-os , 3 kg-os és 1 kg-os formátumok továbbra is megfelelőbbek.
Hány csészényit tudok kiszolgálni ezzel a 30 kg-os kiszereléssel?
A hozam az adagolástól függ:
- Erős eszpresszó (7 g/csésze) : ~4286 csésze.
- Normál eszpresszó (9 g/csésze) : ~3333 csésze.
- Hosszú kávé (10 g/csésze) : ~3000 csésze.
- Filteres kávéfőző (12 g/csésze) : ~2500 csésze.
Egy napi 200 kávét felszolgáló étterem számára egy 30 kg-os csomag körülbelül 3 hétre elegendő . Egy napi 300 kávét felszolgáló céges étkezde számára ez a mennyiség körülbelül 2 hétre elegendő .
Melyik méretet válasszam: 6, 12, 18 és 30 kg?
A négy csomag ugyanazt az 1 kg-os zsákot, 6 darabos dobozokban; csak a térfogat változik, és ezzel együtt a zsákonkénti megtakarítás is:
- 6 kg (1 doboz) — iroda < 15 fő, háztartási térfogat.
- 12 kg (2 doboz) — 15-30 fős iroda, kisebb vendéglátóhely.
- 18 kg (3 doboz) — vendéglátás, szálloda, nagy forgalmú iroda.
- 30 kg (5 doboz, ez a csomag) — Nagy volumenű vendéglátóipar és intézményi étkeztetés.
Egyszerű szabály: válaszd azt a kiszerelést, amelyet legfeljebb két hónap múlva el fogsz fogyasztani , hogy minden tasakot az optimális ízablakban bonthass ki.
Hogyan tároljunk 30 kg kávébabot egy létesítményben?
A 30 x 1 kg-os formátumot hosszú távú tárolásra tervezték : minden zacskó légmentesen lezárva, védett atmoszférában felbontásig. Jó gyakorlatok a konyhában vagy a kamrában:
- A dobozokat zárva, száraz tárolóhelyen (18-22 °C), fénytől, nedvességtől és hőforrásoktól távol tartandó – soha ne a gép felett vagy mosogatógép közelében.
- A tasakot egyszerre csak egyben nyissa ki , és az optimális íz eléréséhez 4-6 héten belül fogyassza el; nagy kereslet esetén a tasak egy-két nap alatt elfogy.
- A gép tartályát egy-két napra töltse fel; a felbontott zacskót zárja vissza (egyirányú szeleppel), vagy tegye át egy átlátszatlan, légmentesen záródó üvegbe.
- Minőségét megőrzi (lezárva) : 18-24 hónap a zacskón feltüntetett pörkölési dátumtól számítva.
Hogyan szállítják ezt a csomagot és mennyibe kerül?
Követhető szállítás Franciaország szárazföldjén belül : ingyenes szállítás point átvételi pontra ingyenes házhozszállítás ; ingyenes szállítás point átvételi 99 € feletti megrendelések esetén és ingyenes házhozszállítás 249 € feletti megrendelések esetén. A pontos összeg a kosarában jelenik meg , a teljes súly és a cím alapján. A 30 tasak 5 eredeti dobozában kerül kiszállításra .
Ellenőrzött vélemények ügyfeleinktől
Légy az első, aki véleményt ír erről a termékről – a visszajelzésed segít nekünk a fejlesztésben.
Minden közzétett értékelést a Verified Reviews gyűjtött és ellenőrzött , amely egy független, megbízható harmadik fél, amelyet az AFNOR tanúsított az NF ISO 20488 szabvány szerint . Lásd a tanúsítványt .




















