Ízjegyek és ízprofil
Intenzitás
Aromajegyek
Ízprofil
A Colombia kávé az illy márka Arabica Selection termékcsaládjába tartozik, amely egyetlen termőhelyről származó kávékat kínál, az adott termőhelyhez igazított pörköléssel. Arabicaszemei a kolumbiai Andok hegységben teremnek, amelyet a cég a minőségi arabica számára ideális adottságú helyként jellemez. Az illy márka 9 pontból 4 pontra értékeli, és finoman savas aromát, valamint erőteljes citrusos és piros gyümölcsös jegyeket tulajdonít neki.
Kompatibilis kávéfőzők és elkészítési mód
Filterkávé
Filteres kávéfőző vagy kézi filter, közepes őrlés
- Őrlés
- Közepes
- Arány
- 60 g literenként
- Hőm.
- 92–96 °C
Kotyogós kávéfőző
Kotyogós kávéfőző alacsony lángon, a szűrőkosarat tömörítés nélkül megtöltve
- Őrlés
- Közepesen finom
- Adag
- Tele szűrőkosár
- Hőfok
- Alacsony
- Idő
- 3–4 perc
Eszpresszó
Karos vagy szemes kávéfőző, finom őrlés
- Őrlés
- Finom
- Adag
- 7 g
- Térfogat
- 25–30 ml
- Extrakció
- 25–30 s
Dugattyús kávéfőző
Durva őrlés, áztatás, majd a dugattyú lassú lenyomása
- Őrlés
- Durva
- Arány
- 60 g literenként
- Áztatás
- 4 perc
Ez is tetszhet Önnek
Illy Iperespresso Professionnel kávékapszula, classico pörkölés – 30 kávékapszula
Illy Iperespresso Professionnelle X7.1 kapszulás kávéfőző – fekete
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode kávéfőző – Rozsdamentes acél – 8 ajándék kávékapszula
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode kávéfőző – Piros – 8 ajándék kávékapszula
Gyakori kérdések
Milyen ízű az illy Colombia szemes kávé?
Az illy márka az intenzitását 9 pontból 4 pontra értékeli. Aromáját finoman savasnak írja le, erőteljes citrusos és piros gyümölcsös jegyekkel: inkább élénk és gyümölcsös, mint keserű kávé.
Mi az Arabica Selection termékcsalád?
Ezek az illy márka egyetlen termőhelyről származó, mindig 100%-os arabica kávéi, amelyek pörkölését úgy állítják be, hogy kiemelje az adott termőhelyre jellemző ízjegyeket. A Colombia kávé az Andok hegységből, a Brasile kávé pedig a brazíliai Cerrado Mineiro régióból származik. Eltérnek az illy márka jellegzetes, kilenc arabicát ötvöző keverékétől, amelyből a Classico és az Intenso kávé készül.
Miben különbözik a Brasile kávétól?
Mindkettő az Arabica Selection termékcsalád egyetlen termőhelyről származó arabica kávéja. A Colombia kávé 9 pontból 4 pontos értékelést kapott, savasabb, citrusos és piros gyümölcsös jegyekkel; a Brasile kávé 9 pontból 5 pontos értékelést kapott, savassága és keserűsége egyensúlyban van, karamelles és aszalt gyümölcsös jegyekkel.
Milyen őrlés illik az egyes elkészítési módokhoz?
Az illy márka szerint ideális kotyogós kávéfőzőhöz és filterkávéhoz, de eszpresszóhoz és dugattyús kávéfőzőhöz is megfelelő. Közvetlenül elkészítés előtt őrölje meg: közepesre a filterkávéhoz, közepesen finomra a kotyogós kávéfőzőhöz, finomra az eszpresszóhoz, durvára a dugattyús kávéfőzőhöz.
Hány csésze kávé készíthető egy 250 g tömegű dobozból?
Körülbelül 35 espresso készíthető 7 g kávéból adagonként, vagy 25 dupla 10 g kávéból adagonként. Filteres elkészítéssel (literenként körülbelül 60 g kávéval) egy dobozból valamivel több mint 4 liter kávé készül.
Hogyan tárolja a kávét felbontás után?
A dobozt nyomás alatt zárják le: az oxigént eltávolítják belőle, és nitrogénnel helyettesítik, ami felbontásig védi a kávét. Felbontás után az illy márka azt javasolja, hogy a dobozt szorosan visszazárt fedéllel, fénytől és hőtől védett helyen, lehetőleg hűtőszekrényben tárolja. Figyelem: a felbontott doboz pereme éles lehet.
Vásárlóink ellenőrzött termékértékelései
Értékelje elsőként ezt a terméket — visszajelzése segít nekünk a fejlődésben.
Minden közzétett véleményt az Avis Vérifiés gyűjt és ellenőriz, amely az AFNOR által az NF ISO 20488 szabvány szerint tanúsított, független, megbízható harmadik fél. Tanúsítvány megtekintése.
