
Izvēle, ko mūsu klienti ļoti iesaka.




Atklājiet šķīstošās kafijas Cafemalin klāstu : Lavazza Expert kapučīno (klasiskā/lazdu riekstu), Lavazza karstās šokolādes pulveri ( 50 paciņas) un šķīstošā kafija Carte Noire Professional (500 g). Ātri pagatavojama bez kafijas automāta, ideāli piemērota lietošanai mājās un Ho.Re.Ca.
Šķīstošo kafiju iegūst , rūpīgi ekstrahējot maltu kafiju un pēc tam to dehidrējot, izmantojot karstās izsmidzināšanas žāvēšanu vai saldēšanas žāvēšanu . Saldēšanas žāvēšana labāk saglabā smalkos aromātus un rada augstākas kvalitātes šķīstošo kafiju, taču tā ir dārgāka — šo metodi izmanto tādi augstākās kvalitātes zīmoli kā Carte Noire Professionnel . Rezultāts: granulas vai pulveris , kas atšķaidās acumirklī, nonākot saskarē ar karstu ūdeni, bez ierīces, tikai 15 sekundēs .
Cafemalin Cafemalinkategorijā šķīstošās kafijas kas atlasīti, lai apmierinātu 3 vajadzības:
Šķīstošā kafija pašlaik veido aptuveni 40% no pasaules kafijas patēriņa (avots: ICO), un Āzijā un Āfrikā vērojama spēcīga izaugsme. Francijā tās patēriņš joprojām ir pieticīgāks (~15%), jo valstī vēsturiski priekšroka tiek dota veselām pupiņu/maltajai kafijai, taču viesmīlības/biroju sektors joprojām ir ļoti aktīvs, īpaši "ātri pagatavojamu karsto dzērienu" jomā, kur espresso automāti nav iespējami.
Šiem produktiem nav nepieciešams īpašs aprīkojums : vienkārši izmantojiet karstu ūdeni (85–95 °C) vai karstu pienu tūlītējai pagatavošanai. Tie ir ļoti ekonomiski un viegli uzglabājami (glabāšanas laiks 18–24 mēneši , ja tos uzglabā sargājot no mitruma).
Atsauksmes pārbaudījusi Verified Reviews — trešās puses organizācija, ko sertificējusi AFNOR.
Jautājumi, ko mūsu klienti uzdod visbiežāk.
Šķīstošo kafiju iegūst, vispirms ekstrahējot maltu kafiju augstā temperatūrā un pēc tam dehidrējot ekstraktu :
Rezultātā iegūst pulveri vai granulas , kas uzreiz atšķaidās, nonākot saskarē ar karstu ūdeni (85–95 °C) — bez espresso automāta, 15 sekundēs.
kafijas pupiņas saglabā izcilu aromātisko kvalitāti: ekstrakcija notiek 25–30 sekundēs zem 9 bāru spiediena, saglabājas eļļas, veidojas bagātīga putu kārta un pilnīgs aromātiskais profils. Šķīstošā kafija, pat augstākās kvalitātes (sausā žāvēšana), dehidratācijas laikā neizbēgami zaudē daļu no saviem gaistošajiem aromātiem .
Taču šķīstošajai kafijai ir papildu priekšrocības: tūlītēja pagatavošana bez kafijas automāta, ilgs uzglabāšanas laiks (18–24 mēneši), ekonomisks daudzums (~2 g uz tasi, salīdzinot ar ~7 g espresso) un pārnesamība (ceļojumos, kempingā, viesnīcu numuros). Tā papildina veselu pupiņu kafiju vienotā Cafemalin .
Lavazza Expert Cappuccino (klasiskā vai lazdu riekstu) devas ir iepriekš sagatavotas tiešai pagatavošanai:
Katrā porcijā ir šķīstošā kafija, piena pulveris, cukurs un aromatizētājs (lazdu rieksti lazdu riekstu versijai). Gatavs 30 sekundēs. Iepakojumā 10 porcijas ~3,60 €vai ~0,36 €/kapučīno.
500g kastīte Carte Noire Classique Professionnel ( ~ € 24,17 ) galvenokārt ir paredzēta Ho.Re.Ca. un institucionālie sektori :
Klasiskais maisījums : vidēji grauzdēts, sabalansētas notis, franču zīmols no Lavazza grupas kopš 2016. gada.
Tas ir atkarīgs no dzēriena veida, ko meklējat :
Piegāde 24 līdz 48 darba stundu kontinentālajā Francijā ar Colissimo, Chronopost vai Mondial Relay starpniecību. Darba dienās nosūtīšana no mūsu Francijas noliktavām tajā pašā dienā.
Pircēja ceļvedis:Kuru Delta Q kapsulu izvēlēties, ņemot vērā vēlamo intensitāti? Qcharacter 9 / Qharisma 12 / Epiq 14 / UniQ 16.Mēs izmantojam cookies , lai vienkāršotu jūsu iepirkšanās pieredzi, piedāvātu jums piedāvājumus un pakalpojumus, kas atbilst jūsu vēlmēm, rādītu personalizētas reklāmas un analizētu apmeklējumus, lai padarītu jūsu pieredzi vēl patīkamāku. Pieņemiet tos un izbaudiet pārlūkošanu tikpat patīkamu kā labu espresso.