Covim Granbar Espresso — 100 κάψουλες συμβατές με Lavazza Firma

Οι κάψουλες Covim Granbar Firma είναι συμβατές με το σύστημα Lavazza Firma , ένα επαγγελματικό σύστημα κάψουλας Lavazza για μικρά και μεσαία γραφεία και τον κλάδο της φιλοξενίας. Κύριες συμβατές μηχανές: Lavazza Firma LB2210, LB2600, LB4700 , καθώς και μηχανές πιστοποιημένες από το IES Coffee System (εκτεταμένη συμβατότητα από το 2019). Δεν είναι συμβατές με άλλα συστήματα Lavazza (A Modo Mio, Blue, Espresso Point), ούτε με Nespresso, Delta Q, illy Iperespresso ή Dolce Gusto. Η άκαμπτη πλαστική κάψουλα 8 γραμμαρίων έχει μοναδικό σχήμα—δεν μπορεί να μπει με το ζόρι σε άλλη μηχανή.

Το Lavazza Firma είναι ένα επαγγελματικό σύστημα κάψουλας που λανσάρισε η Lavazza τη δεκαετία του 2010, τοποθετημένο ανάμεσα στο Blue (για εντατική χρήση γραφείου) και τις επαγγελματικές μηχανές εσπρέσο με μοχλό. Τα χαρακτηριστικά του:

• Άκαμπτη πλαστική κάψουλα 8 γρ. — μέγιστη αρωματική προστασία, τέλεια υγιεινή.
• Μηχανές αφής με προεπιλογές ροφημάτων (espresso, lungo, americano, cappuccino σε μοντέλα με ακροφύσιο ατμού).
• Στόχος : γραφείο μεσαίου μεγέθους (30-100 άτομα), ξενοδοχείο, εστιατόριο μεσαίου μεγέθους, ιατρικό εργαστήριο, ιδιωτικό ιατρείο υψηλής ποιότητας.
• Εκτεταμένη συμβατότητα κάψουλες συμβατές με την Firma — εμπλουτίζοντας τον κατάλογο πέρα ​​από τα εγγενή μείγματα Lavazza.

Το Granbar είναι το χαρακτηριστικό χαρμάνι , βασικό προϊόν στον κατάλογό τους από τη δεκαετία του 1970. Το όνομα παραπέμπει στην ιταλική «grand bar»—το κλασικό χαρμάνι εσπρέσο, φτιαγμένο για σταθερό μέγεθος φλιτζανιού και την πυκνή κρέμα που αναμένεται στην Ιταλία. Γρήγορη σύγκριση εντός της σειράς Covim:

• Granbar (αυτό το μείγμα) — πλούσιο και ισορροπημένο, σοκολάτα + μπαχαρικά. Το μείγμα με τις καλύτερες πωλήσεις της Covim στον τομέα της φιλοξενίας.
• Orocrema — πιο ήπια κρέμα, με κυρίαρχη την Arabica, λεπτότερη. Δείτε Orocrema Firma 100 κάψουλες.
• Prestige — υψηλή ποιότητα, πιο αργό ψήσιμο, φρουτώδεις νότες.
• Giada — ένα ελαφρύτερο, πιο απαλό μείγμα, που στοχεύει σε σπίτια και μικρά γραφεία.

Οι άκαμπτες πλαστικές κάψουλες είναι πολύ σταθερές : η κάψουλα σφραγίζει ερμητικά τον αλεσμένο καφέ (δεν έρχεται σε επαφή με τον αέρα ή την υγρασία). Καλές πρακτικές αποθήκευσης:

• Θερμοκρασία δωματίου (15-25 °C) — όχι ψυγείο (πιθανή υγρασία στις ανοιγμένες κάψουλες).
• Προστατευμένο από το άμεσο φως (ηλιακό φως, ισχυρά φώτα φθορισμού).
• Κουτιά των 10, διατηρούνται σφραγισμένα μέχρι να ανοιχτούν. Μόλις ανοιχτεί, ένα ανοιχτό κουτί θα πρέπει ιδανικά να καταναλωθεί εντός 3-4 εβδομάδων για βέλτιστη γεύση.

Προτεινόμενη ημερομηνία λήξης: ~18 μήνες από το ψήσιμο (ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία). Μετά από αυτήν την ημερομηνία, οι κάψουλες παραμένουν χρησιμοποιήσιμες αλλά με μια μικρή απώλεια αρώματος.

Η μορφή των 100 καψουλών προσφέρει ανταγωνιστικό κόστος ανά φλιτζάνι σε σύγκριση με κουτιά των 10 μεμονωμένων καψουλών — τυπική έκπτωση όγκου για τον εξοπλισμό ενός γραφείου ή ενός ξενοδοχειακού καταστήματος για 2-3 εβδομάδες μέσης κατανάλωσης. Εναλλακτικές λύσεις για Cafemalin :

• Covim Orocrema Firma 100 κάψουλες — ίδια μάρκα, πιο ήπιο μείγμα, με κυρίαρχη την Arabica.
• Κατάλογος κάψουλων Compat Firma — άλλες μάρκες συμβατές με Firma (Bristot, Kimbo).
• Κατάλογος εγγενών καψουλών Lavazza Firma — επίσημα μείγματα Lavazza Firma (Aroma Piu, Grand Espresso, Decaf).

Ναι — Η Covim είναι μια ιστορική εταιρεία καβουρδίσματος καφέ της Λιγουρίας , που ιδρύθηκε στο Σαν Ρέμο (Λιγουρία, Βορειοδυτική Ιταλία) το 1960. Η εταιρεία αρχικά προμήθευε μπαρ και εστιατόρια στην Ιταλική Ριβιέρα και στη συνέχεια επέκτεινε τη διανομή της διεθνώς τη δεκαετία του 1990. Η Covim παραμένει μια ανεξάρτητη, οικογενειακή επιχείρηση (σπάνια στον ιταλικό χώρο του καφέ, ο οποίος κυριαρχείται σε μεγάλο βαθμό από τις Lavazza, illy, Segafredo και Kimbo). Τα χαρακτηριστικά της χαρμάνια — Granbar, Orocrema και Prestige — είναι γνωστά για τη σταθερή ποιότητα του καφέ και το ισορροπημένο προφίλ τους και βρίσκονται σε πολυτελή ιταλικά ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες. Στην Cafemalin, θα βρείτε την πλήρη γκάμα της Covim σε καφέ ολόκληρων κόκκων και κάψουλες συμβατές με Firma/ Blue /Nespresso/ESE .