![Logo Delta Cafes.tif[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/Logo_Delta_Cafes.tif1_.png){kind=logo}
Smagsnoter og smagsprofil
Intensitet
Aromatiske noter
Smagsprofil
DEQAFEINATUS N°7 er den koffeinfri signaturblanding i Delta Q-serien – en Arabica-Robusta-blanding, der er koffeinfri ved hjælp af den schweiziske vandproces. Denne naturlige metode, fri for kemiske opløsningsmidler , bevarer aromaerne af grøn kaffe bedre end dichlormethan- eller ethylacetatprocesserne, der anvendes i billigere koffeinfri kaffe. Resultatet: en koffeinfri premium-kaffe med smagen af rigtig kaffe.
I koppen : en velafrundet og overdådig espresso med en tæt , hasselnøddefarvet crema (sammenlignelig med en klassisk espresso) og signaturnoter af kakao, ristede korn og hasselnød . Den har en velbevaret fylde (6/10), en afmålt bitterhed, bemærkelsesværdig sødme og en tilfredsstillende eftersmag - der tilbyder den fulde smag af en Delta Q espresso uden koffein . Ideel til aftenskaffe, gravide/ammende kvinder, personer, der er koffeinfølsomme, og personer på koffeinfri diæter .
Intensitetsvurdering 7/13 : midt på Delta Q-skalaen — moderat fylde, hverken for let eller for stærk. 10-kapslers opdagelsespakke, ideel til at prøve før køb af 40-kapslers økonomipakken.
Maskinkompatibilitet
Æske med 10 kapsler · Genanvendelige polypropylenplastkapsler
Kompatible maskiner:
Spar penge med vores pakker
Dette produkt fås også i pakke — −3% sammenlignet med kasser købt enkeltvis.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Swiss Water Process' koffeinfrigørelsesmetoden?
Den schweiziske vandproces (også kaldet vandmetoden eller den naturlige metode) er en koffeinfri proces uden kemiske opløsningsmidler :
- De grønne bønner (før ristning) udblødes ivarmt vand for at opløse koffein og aromatiske forbindelser.
- Vandet passerer gennem et aktivt kulfilter , der kun indfanger koffein (stort molekyle), hvilket tillader aromaerne at trænge igennem.
- Bønnerne nedsænkes igen i dette vand mættet med aromaer, men uden koffein — de genoptager aromaerne uden at genoptage koffeinen.
Fordele vs. kemiske metoder (dichlormethan, ethylacetat): bedre bevarelse af aromaer, fravær af kemiske rester, naturlig proces, der kan certificeres som økologisk.
Hvad er det præcise resterende koffeinniveau?
< 0,1% restkoffein — i overensstemmelse med EU-standarden for koffeinfri kaffe (europæisk regulering kræver ≤ 0,1% koffein for at være mærket som "koffeinfri"). I praksis indeholder DEQAFEINATUS N°7 typisk 0,04-0,08% koffeineller ~2-4 mg pr. 30 ml kop, sammenlignet med 60-80 mg i en almindelig espresso. Derfor svarer indtagelse af 10 DEQAFEINATUS espressoer til mindre end én koffeinholdig espresso.
Er DEQAFEINATUS egnet til gravide/ammende kvinder?
Ja — DEQAFEINATUS er egnet til gravide eller ammende kvinder, personer, der tager medicin, der er uforenelig med koffein, børn og teenageresamt personer, der er følsomme over for søvn. Advarsel: Kontakt altid en sundhedsperson, hvis du har specifikke medicinske spørgsmål. Koffeinfri kaffe er ikke helt koffeinfri (~2-4 mg/kop), men mængderne er ubetydelige for helbredet.
Hvordan adskiller den sig fra koffeinfri kaffe fra supermarkedet?
To store forskelle:
- Ekstraktionsmetode — Delta Q bruger den schweiziske vandproces, som er dyrere, men bevarer aromaerne. Billig koffeinfri kaffe bruger ofte kemiske opløsningsmidler (dichlormethan, ethylacetat), der forringer smagen.
- Grundlæggende grøn kaffekvalitet — Delta Q starter med kvalitets Arabica-Robusta-bønner, hvorimod koffeinfri kaffe fra supermarkeder ofte starter med billige bønner, der anses for at være udsolgte til koffeinholdige blandinger.
Resultat: ægte smagsnydelse bevaret med DEQAFEINATUS.
Er der et overkommeligt format tilgængeligt?
Ja — til regelmæssig brug skal du vælge DEQAFEINATUS nr. 7 æske med 40 kapsler eller DEQAFEINATUS nr. 7 pakke med 100 kapsler. 10-kapselformatet er optimalt til prøveperioder, gaver og lejlighedsvis brug.
Hvilke Delta Q-maskiner er kompatible?
Alle Delta Q-maskiner : Qool Evolution, Mini Qool, Milk Qool, Qosy, Iconiq, Naveta, N-Qapsul. Det proprietære Delta Q-system er ikke kompatibelt med andre systemer (Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/ Blue /Espresso Point, illy Iperespresso). Opdag Delta Q-maskinserien.
Bekræftede anmeldelser fra vores kunder
Vær den første til at anmelde dette produkt – din feedback hjælper os med at forbedre os.
Alle offentliggjorte anmeldelser er indsamlet og verificeret af Verified Reviews, en uafhængig og betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til NF ISO 20488. Se certifikatet.
