Smagsnoter og smagsprofil
Intensitet
Aromatiske noter
Covim Granbar er den førende blanding inden for den italienske hotel- og restaurationsbranche — signaturblandingen fra Covim (et historisk risteri fra Sanremo, Ligurien, siden 1972) inden for professionelle kaffebarer. En Arabica-Robusta (~70/30), mediumristet i norditaliensk stil (Ligurien/Piemonte), med en afbalanceret og alsidig — ingen overdreven napolitansk bitterhed eller højtliggende syre, den italienske middelvej.
I koppen : en velafrundet og overdådigmed en tæt, hasselnøddefarvetog signaturnoter af mælkechokolade, ristede hasselnødder og maltede undertoner. Medium fylde (7/10), blød syre, moderat bitterhed - en kaffe, der appellerer til et bredt publikum, ligefrem, forudsigelig, men alligevel konsekvent høj kvalitet. Dette er blandingen, der findes i tusindvis af norditalienske kaffebarer og barer.
Specifikt dobbeltdosisformat : Denne kapsel er designet til at udvinde to på hinanden følgende espressoer pr. kapsel (via dobbeltdosistilstanden på Lavazza Blue LB2310-maskiner og lignende modeller) - hvilket resulterer i en pris pr. kop, der er halveret sammenlignet med en standard enkeltdosiskapsel. Pakkekapacitet: 100 kapsler = ~200 espressoer. En uovertruffen løsning til travle hotel- og restaurationsbranchen, store kontorer (100+ personer) og intensiv professionel salgsautomat.
Maskinkompatibilitet
Æske med 100 kapsler · Plastikkapsler
Kompatible maskiner:
Købes ofte samlet
Kaffemaskine – Lavazza BLue LB300 Classy Mini
Lavazza Blue Intenso x100 kapsler
Lavazza Blue Tales of Venezia – Lungo Espresso – x100 kapsler
Lavazza Blue Cioccolato Fondente chokolade x50 kapsler
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan fungerer bidose-formatet?
Covim Granbar dobbeltdosiskapslen indeholder cirka 15 g kaffe (sammenlignet med cirka 8 g for en standard enkeltdosiskapsel). Anvendelse:
- Sæt kapslen i Lavazza Bluemaskinen.
- Vælg dobbeltdosistilstanden (2 espressoer i træk) på maskiner, der tilbyder denne funktion (LB2310, LB910, LB1000 pro). På maskiner, der ikke tilbyder denne funktion, skal du trykke på espressoknappen to gange i træk.
- Maskinen brygger 2 korte espressoer (~25 ml hver) med den samme kaffe og bevarer dermed cremaen.
Resultat: to espressoer til prisen for én kapsel — prisen på kaffe pr. kop halveres sammenlignet med en enkeltdosis-kapsel, samtidig med at Covim Granbar-kvaliteten bevares.
Understøtter alle Lavazza Blue -maskiner bidose-tilstand?
Nej, kun de professionelle maskiner : LB2310, LB910, LB1000 (professionelle versioner) og nogle professionelle LB400-modeller. Hjemme-/lille kontormaskiner (LB300, standard LB400, Basic 950) har ikke en dedikeret dobbeltdosisknap, men du kan brygge to espressoer ved at trykke to gange på knappen (mindre effektivt, men funktionelt).
Hvis du ikke har en bidosemaskine, kan du vælge standard enkeltdosis-kapsler: Kimbo Napoli 100 kapsler (mørkristet) eller Bristot Arabica Plus 100 kapsler (100% Arabica).
Reelle besparelser vs. enkeltdosis eller originale Lavazza Blue kapsler?
Besparelser på to kombinerede akser :
- Todosis vs. monodosis : kaffepris pr. kop divideret med to (1 kapsel = 2 espressoer).
- Kompatibel kapsel vs. Blue original : kapselprisen er generelt lavere — sammenlign priserne vist på begge sider.
I en stor restaurationsbranche er disse to effekter kumulative for hver kop, der serveres: det er den mest økonomiske løsning i vores katalog til professionel espresso i Bluesystemet.
Smagsprofil sammenlignet med andre Blue kompatible blandinger?
Lavazza Blue -kompatible kapselserier hos Cafemalin tilbyder 3 forskellige profiler:
- Covim Granbar Bidose (denne ref.) — mellemristet klassisk italiensk, chokolade/hasselnød/maltet, alsidig, økonomisk bidose-format.
- Kimbo Napoli — mørkristet napolitansk, fyldig, bitter kakao/krydderier/intenst ristet.
- Bristot Arabica Plus — 100% mild Arabicamed blomster- og honningnoter, rettet mod let kaffeelskere.
Hvem er dette bidoseformat specifikt beregnet til?
Bi-dosisformat, der kun er relevant for brugere med høj volumen :
- CHR ved 100+ espressoer/dag — caféer, barer, restauranter, 4-5-stjernede hoteller.
- Kontorlokaler til 100+ medarbejdere — kafferum / virksomhedscafeteria.
- Professionel salgsautomat — salgsautomater med høj trafik.
Til brug derhjemme eller på et lille kontor (< 20 espressoer/dag) forbliver enkeltdosisformatet enklere og giver ikke betydelige besparelser.
Genbrug af kapsler?
Covim-kapsler lavet af polypropylen (PP) plastik — kan genbruges i den gule genbrugsbeholder efter tømning af kaffegrums. Kaffegrums kan komposteres separat. Hos Cafemalinanbefaler vi altid at installere en kapselbeholder ved siden af den Blue for at organisere genbrug på kontorer eller hoteller/restauranter/caféer.
Bekræftede produktanmeldelser fra vores kunder
Seneste anmeldelser
"Førstklasse, trænger til en renovering"
- René P.Bekræftet køb
5/5Fantastisk, ville gøre det igen
Anmeldelse dateret , efter en oplevelse den 07/08/2026
Ingen anmeldelser matcher dette filter.
Hvordan indsamles disse meninger?
- Kun kunder, der har bestilt fra Cafemalin inviteres via e-mail til at efterlade en anmeldelse efter modtagelse af deres ordre.
- Indsamling, moderering og offentliggørelse sikres af Verified Reviews (Skeepers), en uafhængig, betroet tredjepartscertificeret AFNOR NF Service – Review Management, i henhold til NF ISO 20488-.
- Alle offentliggjorte anmeldelser vises som standard, uanset deres vurdering, fra nyeste til ældste. Cafemalin kan ikke ændre eller slette dem, men kan reagere på dem offentligt.
- Se Cafemalin certifikat for verificerede anmeldelser.
Alle offentliggjorte anmeldelser er indsamlet og verificeret af Verified Reviews, en uafhængig og betroet tredjepart, der er certificeret af AFNOR i henhold til NF ISO 20488. Se certifikatet.
