Proefnotities & smaakprofiel
Intensiteit
Aromatische tonen
Smaakprofiel
De Barista Espresso Napoli is de koffie die Kimbo aan zijn stad opdraagt: een melange van Arabica en Robusta met een middeldonkere branding. Kimbo omschrijft hem als evenwichtig, met een volle body en een elegante zachtheid, met een aroma dat doet denken aan biscuits die net uit de oven komen, bloemige accenten en een vleugje vanille; in de afdronk blijven tonen van gedroogd fruit achter.
In het kopje: een eerder ronde dan bittere espresso, met een intensiteit van 10/13 op de schaal van Kimbo. Zachter dan de Kimbo Ristretto (12/13, donkere branding), iets intenser dan de Barista 100% Arabica (9/13).
Compatibiliteit met machines
Doos met 100 capsules · Capsules van aluminium
Geschikte machines:
Bekijk alle machines die geschikt zijn voor Nespresso® Original →
Ook iets voor je: capsules geschikt voor Nespresso
Veelgestelde vragen
Voor welke machines zijn deze capsules geschikt?
Alle Nespresso® Original-machines, die met de kleine, klassieke capsules: Essenza Mini, Inissia, Pixie, CitiZ, Lattissima, Creatista… De capsules passen niet in Vertuo-machines, die grotere capsules met een barcode gebruiken, en ook niet in Nespresso Professional-machines.
Wat bevat dit pakket?
10 dozen van 10 capsules (koffiecups), dus 100 capsules (koffiecups) en 100 espresso's. Elke aluminiumcapsule bevat 5,5 g gebrande en gemalen koffie: in totaal 550 g koffie. Volgens Kimbo beschermt het aluminium de koffie tegen vocht, licht en zuurstof. Dezelfde koffie is ook verkrijgbaar in een doos van 30 capsules (koffiecups).
Barista 100% Arabica, Napoli of Ristretto: welke Kimbo-capsule kies je?
De drie Kimbo-koffies voor Nespresso bij Cafemalin, op de intensiteitsschaal van Kimbo (van 1 tot 13):
- Barista 100% Arabica — 9/13, middeldonkere branding, tonen van verse bloemen, honing en geroosterd brood.
- Barista Espresso Napoli (deze koffie) — 10/13, Arabica en Robusta, middeldonkere branding, evenwichtig en zacht, tonen van biscuit, bloemen en vanille.
- Barista Ristretto — 12/13, de meest intense, donkere branding, tonen van karamel, pure chocolade en mout.
Is Kimbo Napoli geschikt voor een cappuccino?
Ja. Zijn body en zachtheid blijven overeind naast de melk: een espresso van 40 ml, aangevuld met 100 tot 120 ml warme, opgeschuimde melk, geeft een ronde cappuccino. Voor een koffiesmaak die sterker door de melk heen komt: de Kimbo Ristretto (12/13).
Hoe bewaar je de capsules?
In de doos, beschermd tegen warmte, licht en vocht. Elke capsule is verpakt onder beschermende atmosfeer: de koffie is houdbaar tot de datum die op de doos staat. Met 100 capsules (koffiecups) heb je bij één kop koffie per dag genoeg voor ruim drie maanden.
Waar wordt deze koffie gebrand?
Kimbo brandt zijn koffie in zijn fabriek in Melito di Napoli, bij Napels. Het is een Napolitaans koffiehuis, opgericht in 1963 door de broers Francesco, Gerardo en Elio Rubino.
Geverifieerde productbeoordelingen van onze klanten
Beoordeel dit product als eerste — je feedback helpt ons om te verbeteren.
Alle gepubliceerde beoordelingen worden verzameld en geverifieerd door Avis Vérifiés, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de norm NF ISO 20488. Bekijk de verklaring.
