Raksturlielumi
Lietošana un saderība
Kasetne BRITA Purity C500 ir vidēja izmēra modelis sērijā Purity C-Series (C50, C150, C300, C500, C1100), kas izstrādāta profesionāliem kafijas automātiem: bāriem, brīvo profesiju pārstāvju praksēm, maziem un vidējiem uzņēmumiem, kafejnīcām, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem ar vidēju līdz intensīvu noslodzi. Tās darbības pamatā ir divkārša iedarbība: (1) jonu apmaiņas sveķi, kas saista kalciju un magniju, kuri izraisa kaļķakmens veidošanos, un (2) aktīvā ogle, kas absorbē hloru, organiskās atliekas un piemaisījumus, kuri pasliktina kafijas garšu.
Ieguvumi kafijas tasītē: nefiltrēts ūdensvada ūdens (kas bieži satur daudz kaļķakmeni veidojošu vielu un hlora) piešķir kafijai metāliskas vai hlora notis, un krema ir mazāk blīva. Ar BRITA filtrēts ūdens ļauj zīmolu Lavazza / Delta / Kimbo / illy maisījumiem atklāt to pilnīgo, raksturīgo aromātu.
Ieguvumi automātam: kaļķakmens ir kafijas automātu galvenais ienaidnieks — tas aizsprosto ūdens padeves sistēmu, bojā pagatavošanas bloku un atkarībā no reģiona saīsina kalpošanas laiku par 30–50 %. Ūdens padevē pirms automāta uzstādīts BRITA filtrs novērš vajadzību pēc manuālas atkaļķošanas (par kuru bieži aizmirst) un palīdz saglabāt ražotāja garantiju.
Aptuvenā filtrēšanas kapacitāte: ~4 500 L, ja ūdens cietība ir 10 °dH (vidēji ciets ūdens). Vietās ar ļoti cietu ūdeni (Parīze, Ildefransa, Nora, 15–20 °dH) jārēķinās ar ~3 000–3 500 L. Vietās ar mīkstu ūdeni (Elzasa, Rietumbretaņa, < 5 °dH) — līdz ~7 000 L.
Saderība: profesionāli kafijas automāti ar filtra galvu BRITA Purity C-Series
Bieži pērk kopā
Biežāk uzdotie jautājumi
Ar kuriem kafijas automātiem šī kasetne ir saderīga?
Kasetne BRITA Purity C500 ir saderīga ar visiem profesionālajiem kafijas automātiem, kas aprīkoti ar filtra galvu BRITA Purity C-Series. Šī nozares standartam atbilstošā filtra galvas sistēma ir uzstādīta lielākajā daļā mūsdienu profesionālo kafijas automātu: zīmola Lavazza modeļos (LB2210, LB2310, LB2610, LB4700 atkarībā no aprīkojuma), zīmola Rancilio modeļos (Silvia Pro, sērija Classe), zīmola WMF modeļos (WMF 5000S, 9000S, Espresso), zīmola Franke modeļos (A400, A600, A800), zīmola Necta modeļos (Krea, Kanguro), kā arī zīmolu Wega, Nuova Simonelli un Faema automātos. Pārbaudiet, vai automātam ir redzama galva Purity C vai tā ir norādīta ražotāja dokumentācijā.
Nav saderīga ar mājsaimniecības / vienkāršiem kapsulu kafijas automātiem (Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q Mini Qool, Lavazza AMM/Blue LB300) — šie automāti izmanto savu iebūvēto filtrēšanas sistēmu (skatiet filtru Aqua Aroma Lavazza LB300).
Cik ilgi kalpo kasetne C500?
Divi kalpošanas laika beigu kritēriji:
- Filtrētā ūdens tilpums: filtrēšanas kapacitāte ~4 500 L pie ūdens cietības 10 °dH — kasetnes resurss pakāpeniski izsīkst (jonu apmaiņas sveķi piesātinās). Pārbaudiet to automāta vai filtrēšanas sistēmas ūdens tilpuma skaitītājā, ja tāds ir.
- Maksimālais lietošanas laiks: 12 mēn.: pat ja norādītais ūdens tilpums nav sasniegts, higiēnas apsvērumu dēļ nomainiet kasetni ne retāk kā ik pēc 12 mēn. (pēc šī laika uz aktīvās ogles var veidoties baktēriju bioplēve).
Praktiskas lietošanas ilguma aplēses:
- Vidēja lieluma birojs, espresso skaits dienā: 50 — filtrētā ūdens patēriņš ~5 L dienā → lietošanas ilgums ~2–3 g. (higiēnas apsvērumu dēļ ierobežots līdz 12 mēn.).
- Viesnīcas, restorāni un kafejnīcas ar intensīvu noslodzi, espresso skaits dienā: 200 — patēriņš ~20 L dienā → lietošanas ilgums ~7–9 mēn. atkarībā no vietējā ūdens cietības.
- Restorāns / alus restorāns, espresso skaits dienā: 100 — lietošanas ilgums ~12 mēn., nomaiņa reizi gadā.
Ar ko atšķiras kasetnes C50, C150, C300, C500 un C1100?
Sērijā BRITA Purity C-Series viens un tas pats tehnoloģiskais princips tiek izmantots augošas kapacitātes variantos (skaits: 5) — izvēlieties atbilstoši automāta lietošanas intensitātei un vietējā ūdens cietībai:
- C50 — ~350 L, automātam intensīvai lietošanai mājās vai nelielai profesionālai slodzei.
- C150 — ~1 200 L, nelielai viesnīcai, restorānam vai kafejnīcai vai vidēja lieluma birojam. Skatiet mūsu modeli C150.
- C300 — ~2 700 L, vidēja lieluma viesnīcai, restorānam vai kafejnīcai.
- C500 (šis produkts) — ~4 500 L, viesnīcai, restorānam vai kafejnīcai ar intensīvu noslodzi / liela uzņēmuma birojam.
- C1100 — ~11 000 L, rūpnieciska mēroga tirdzniecības automātiem / ļoti lielai viesnīcai, restorānam vai kafejnīcai / viesnīcai ar intensīvu noslodzi.
Filtra galva BRITA Purity C-Series ir universāla — jūs varat mainīt kapacitāti (C300 → C500 → C1100), nemainot galvu, bet tikai kasetni. Tā ir būtiska priekšrocība uzņēmuma vadītājam.
Kā uzstādīt kasetni BRITA Purity C500?
Uzstādīšana ir vienkārša un aizņem 5 min.; instrumenti nav nepieciešami:
- Aizveriet ūdens padevi pirms automāta.
- Izskrūvējiet lietoto kasetni no filtra galvas (standarta ceturtdaļapgrieziens).
- Ievietojiet jauno kasetni C500 (pagrieziet par ceturtdaļapgriezienu pretējā virzienā, līdz atskan fiksācijas klikšķis).
- Atkal atveriet ūdens padevi; izlaidiet caur automāta izvadu 2–3 L ūdens (ar karstā ūdens pogu vai espresso ciklu bez kafijas), lai izskalotu sveķu sīkdaļiņas no pirmās uzpildes.
- Atiestatiet automāta ūdens tilpuma skaitītāju, ja tāds ir (apkopes izvēlnē).
Ja pēc uzstādīšanas samazinās automāta ūdens caurplūde vai pamanāt noplūdi pie filtra galvas, sazinieties ar Cafemalin pēcpārdošanas servisu.
Kāpēc filtrēt ūdeni profesionālam kafijas automātam?
Trīs galvenie iemesli:
- Aizsargāt automātu — kaļķakmens ir galvenais profesionālo kafijas automātu bojājumu cēlonis. Bez filtra boilerī un ūdens padeves sistēmā ātri veidojas kaļķakmens nogulsnes (īpaši vietās ar ļoti cietu ūdeni): samazinās veiktspēja, atkārtojas bojājumi, un ražotāja garantijas nosacījumi bieži prasa ūdens filtrēšanu pirms tā nonākšanas automātā.
- Saglabāt kafijas garšu — ūdens veido 98 % kafijas dzēriena: tā kvalitāte tieši ietekmē garšu tasītē. Hlors + pārmērīgs izšķīdušo minerālvielu daudzums = metāliskas vai hlora notis, mazāk blīva krema, vājāki augļu aromāti.
- Ievērot HACCP prasības — viesnīcās, restorānos, kafejnīcās un publiski pieejamos birojos HACCP auditā tiek prasīta ūdens kvalitātes izsekojamība. BRITA filtrs ar norādītu datumu un dokumentētu uzraudzību kalpo kā dokumentārs pierādījums.
Vai BRITA ir atzīts zīmols profesionālajā ūdens filtrēšanā?
Jā — zīmola BRITA vieta pasaulē pārtikā izmantojamā ūdens filtrēšanā: Nr. 1. Uzņēmumu pilsētā Taunusšteinā (Vācijā) dibināja Heinz Hankammer (dibināšanas gads: 1966). Zīmols izgudroja plašam patērētāju lokam paredzētu filtrēšanas krūzi ar aktīvo ogli un pēc tam izstrādāja profesionālu B2B sēriju (Purity C, Purity Fresh, Purity Steam) kafijas automātiem, karstā ūdens dozatoriem, tvaika krāsnīm un ledus automātiem. Noslēdzot sadarbības līgumus filtrēšanas jomā, BRITA aprīko lielāko daļu vadošo profesionālo kafijas automātu ražotāju (Lavazza, WMF, Franke, Rancilio, Nuova Simonelli u. c.) automātus. Tā ir standarta izvēle viesnīcas, restorāna vai kafejnīcas vadītājam vai biroja iepirkumu vadītājam, kurš vēlas nodrošināt kafijas kvalitāti tasītē un automāta ilgmūžību.
Mūsu klientu pārbaudītās atsauksmes par produktiem
Esiet pirmais, kas novērtē šo produktu — jūsu atsauksmes palīdz mums pilnveidoties.
Visas publicētās atsauksmes apkopo un pārbauda Avis Vérifiés — neatkarīga uzticama trešā puse, kuru AFNOR ir sertificējusi atbilstoši standartam NF ISO 20488. Skatiet apliecinājumu.
