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Notes de dégustation & profil gustatif
Intensité
Notes aromatiques
Profil gustatif
Lavazza Maestro Ristretto est le blend corsé signature de la collection Maestro Lavazza — capsules aluminium compatibles Nespresso Original fabriquées et torréfiées en Italie. Composition Arabica-Robusta avec sélection soignée (Robusta Uganda + Vietnam pour la structure, Arabica Amérique centrale pour la finesse), torréfaction foncée spécifiquement calibrée pour un ristretto italien traditionnel (extraction courte 20-25 mL). En tasse : corps dense et concentré, crème abondante, notes dominantes de chocolat noir, épices douces (poivre, cardamome) et grillé profond. Le format d'excellence pour amateurs de café serré à la napolitaine, dégusté "al banco" debout au comptoir, court et intense. Lancée par Lavazza après l'ouverture du brevet Nespresso en 2012, la ligne Maestro apporte le savoir-faire italien de Turin aux possesseurs de machines Nespresso Original.
Compatibilité machine
Boîte de 100 capsules · Capsules aluminium
Machines compatibles :
Économisez avec nos packs
Cette référence existe aussi en pack — −5 % par rapport aux boîtes achetées à l’unité.
Questions fréquentes
Les capsules Maestro Ristretto sont-elles vraiment compatibles Nespresso ?
Oui — 100 % compatibles machines Nespresso Original. Lavazza a développé la ligne Maestro spécifiquement pour ce marché après l'ouverture du brevet Nespresso en 2012. Les capsules Maestro respectent la géométrie et les paramètres d'extraction Nespresso Original. Compatibles avec toutes les machines Original : Essenza Mini, Pixie, Inissia, CitiZ, Lattissima, Creatista, Atelier, U, Prodigio, Le Cube, Expert, ainsi que les machines OEM sous marques Krups Nespresso, Magimix Nespresso, De'Longhi Nespresso.
Attention : non compatibles avec Nespresso Vertuo (système différent, capsules à code-barres avec extraction par centrifugation).
Différence Maestro Classico, Ristretto et Lungo ?
Trois blends de la collection Maestro Lavazza pour Nespresso Original :
- Maestro Classico (#14895) — 100 % Arabica équilibré, intensité 6/13, notes fleurs et fruits mûrs. Le blend polyvalent quotidien.
- Maestro Ristretto (ce produit, #14887) — Arabica-Robusta corsé, intensité 10/13, notes chocolat noir et épices. Ristretto italien traditionnel.
- Maestro Lungo (#14892) — 100 % Arabica équilibré, intensité 6/13, notes florales. Optimisé extraction longue.
Différence avec les capsules Nespresso officielles Ristretto ?
Deux différences majeures avec les capsules Nespresso officielles :
- Blend & torréfaction — Lavazza applique son savoir-faire italien (école piémontaise de Turin, torréfaction équilibrée qui préserve la complexité aromatique) qui donne un profil aromatique différent des blends Nespresso officiels (école suisse/française plus foncée).
- Prix — les capsules Maestro sont généralement moins chères à la capsule que les Nespresso officielles à volume équivalent (comparez les prix affichés).
La qualité de fabrication est comparable — Lavazza est un torréfacteur historique fondé en 1895, pas un discounter. Les capsules sont produites dans les usines Lavazza en Italie.
Autres blends Maestro et Nespresso compat chez Cafemalin ?
Oui, catalogue complet Nespresso Original compat :
- Lavazza Maestro : Classico, Ristretto, Lungo.
- illy Iperespresso compat Nespresso : Classico, Forte, Lungo, Intenso.
- Kimbo compat Nespresso : Napoli, Espresso Italiano.
- Delta Q (système propre, non compat Nespresso).
Les capsules aluminium sont-elles recyclables ?
Oui, 100 % recyclables. Trois options en France :
- Bornes de collecte Nespresso en boutique (elles acceptent aussi les capsules compat aluminium).
- Programme Terracycle Lavazza selon région.
- Tri sélectif emballages métalliques (bac jaune) après séparation du marc de café — selon consignes locales de la collectivité.
L'aluminium se recycle indéfiniment à 100 % de ses propriétés — meilleur bilan environnemental long terme que le plastique.
Combien de tasses avec 100 capsules et DLUO ?
100 espresso (une capsule = une tasse, dose 5,5 g par capsule). Estimations foyer :
- 1 tasse / jour : ~100 jours par boîte.
- 3 tasses / jour (foyer 2 pers) : ~33 jours par boîte.
- 5 tasses / jour (foyer 3 pers) : ~20 jours par boîte.
DLUO 18-24 mois, aluminium isole hermétiquement. Conservation à température ambiante à l'abri de la lumière.
Avis produits vérifiés de nos clients
Avis récents
« J'aime bien !! »
« Les capsules Lavazza s’écrases un fois sur deux et le café ne coule pas dosette HS, je pense quelle ne sont pas compatible avec toute le machines Nespresso ! »
« Livraison conforme. »
« Bon café ! »
« Excellent café avec un goût intense comme j’aime »
« Excellent »
« RAS tout est conforme a ma cde »
- Patrice B.Achat vérifié
5/5J'aime bien !!
Avis du , suite à une expérience du 15/01/2026 - Joël L.Achat vérifié
3/5Les capsules Lavazza s’écrases un fois sur deux et le café ne coule pas dosette HS, je pense quelle ne sont pas compatible avec toute le machines Nespresso !
Avis du , suite à une expérience du 11/02/2025 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Livraison conforme.
Avis du , suite à une expérience du 26/08/2024 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Bon café !
Avis du , suite à une expérience du 08/06/2024 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Excellent café avec un goût intense comme j’aime
Avis du , suite à une expérience du 05/04/2024 - Anonymous A.Achat vérifié
5/5Excellent
Avis du , suite à une expérience du 23/03/2024 - Jean-Louis D.Achat vérifié
5/5RAS tout est conforme a ma cde
Avis du , suite à une expérience du 30/07/2023
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