Kavos pupelės „Bristot“

Kavos pupelės Bristot skirtos malti prieš pat kavos ruošimą, todėl galimi du įrangos deriniai:

1. Kavos aparatas su integruotu malūnėliu – patogiausias pasirinkimas. Vienas prietaisas sumala pupeles ir paruošia espresso: peržiūrėkite mūsų kavos aparatus su malūnėliu. Idealiai tinka namams ir nedideliam biurui.

2. Espresso aparatas ir atskiras malūnėlis – derinys kavos puristams. Atskiras malūnėlis (pavyzdžiui, malantis pagal poreikį) leidžia tiksliai reguliuoti malimo rupumą pagal mišinį ir užtikrinti didžiausią šviežumą. Rekomenduojama baristoms arba Ho.Re.Ca. sektoriui.

Bristot yra oficiali daugelio Ho.Re.Ca. įstaigų Italijoje ir kitose šalyse kava – 65 % įmonės Procaffè kavos kiekio skirta profesionalams.

Kavos pupelės išlaiko aromatus kelis mėnesius su sąlyga, kad jos laikomos tinkamai:

• Originali pakuotė su vienkrypčiu vožtuvu: leidžia pasišalinti CO₂ iš šviežiai skrudintų pupelių, bet nepraleidžia deguonies į vidų.
• Sausa, nuo šviesos apsaugota vieta, atokiau nuo šilumos šaltinių (orkaitės, kaistančio kavos aparato).
• NELAIKYKITE šaldytuve: drėgmė ir maisto kvapai keičia pupelių savybes.
• NEUŽŠALDYKITE: atitirpinant susidaro kondensatas, kuris pažeidžia aromatinius aliejus.
• Suvartokite per 2 mėn. nuo pakuotės atidarymo, kad espresso būtų kuo šviežesnis.

Mišinys Classico Intenzo e Cremoso yra neabejotinas pardavimo lyderis prekės ženklo Bristot asortimente. Tai arabikos ir robustos mišinys, kuriam taikomas vidutinis–tamsus skrudinimas ir kuris pasižymi:

• Tiršta ir ilgai išliekanti krema (garsioji itališkoji cremoso)
• Sodria tekstūra ir didžiausiu intensyvumu prekės ženklo Bristot skalėje: 10/10
• Tabako, medienos ir pieniško šokolado natomis, kaip nurodo prekės ženklas Bristot

Prekės ženklas Bristot šį mišinį pristato kaip kavą itališkiems pusryčiams. Tai idealus mišinys tradiciniam itališkam espresso – mažam, tirštam, su gražia crema. Jis taip pat puikiai tinka lungo arba cappuccino kavai.

Abu mišiniai priklauso tai pačiai Classico šeimai, tačiau pasižymi skirtingais skonio profiliais:

Classico Intenzo e Cremoso (17,50 €) – arabikos ir robustos mišinys, intensyvumas 10/10, sodri tekstūra, tiršta crema. Tabako, medienos ir pieniško šokolado natos. Idealiai tinka klasikiniam itališkam espresso.

Classico ORO (28,50 €) – ORO itališkai reiškia auksą. Arabikos ir robustos mišinys, vidutinis skrudinimas, intensyvumas 9/10: švelnus ir sodrus („morbido e corposo“), su šokolado, salyklo ir riešutų natomis.

Mūsų patarimas: rinkitės mišinį Classico Intenzo, jei norite intensyvesnio iš šių dviejų, o Classico ORO – jei mėgstate sodrią, bet švelnesnę kavą su šokolado natomis.

Mišinys Americano Dark Roast (27,95 € už kg) yra prekės ženklo Bristot filtruota kava: 100 % arabikos, tamsiai skrudinta, su juodojo šokolado, kakavos pupelių ir skrudintos duonos natomis, lengva rūgštele ir ilgu poskoniu. Jis skirtas:

• Filtriniam kavos aparatui ir ruošimui užpilant per filtrą: prekės ženklas Bristot rekomenduoja maždaug 60 g maltos kavos litrui vandens.
• Prancūziškam kavinukui: švelni ekstrakcija, išraiškingo charakterio lungo kava.
• Lungo kavai pupeles malančiame aparate: lungo arba americano programa (espresso, papildytas karštu vandeniu).

Visi darbo dieną iki 16 val. pateikti užsakymai išsiunčiami tą pačią dieną ir žemyninėje Prancūzijoje paprastai pristatomi per 24–48 val. Mokėdami galite pasirinkti pristatymą į atsiėmimo punktą, į namus, skubų pristatymą iki 13 val. arba atsiėmimą parduotuvėje Sarselyje. Numatoma pristatymo data rodoma kiekvienos prekės puslapyje, o siuntos sekimo informacija išsiunčiama jums el. paštu vos išsiuntus užsakymą.