![d carousel classic @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Maitsenoodid ja maitseprofiil
Intensiivsus
Aroominoodid
Maitseprofiil
See 18 × 1 kg komplekt sisaldab 18 ühesugust kotti kohvisegu Crema e Aroma Expert, mis on enimmüüdud kohv poes Cafemalin, pakituna 3 kasti, igas 6 kotti. Lavazza valmistab selle segu Aafrikast, Kesk- ja Lõuna-Ameerikast pärit araabikast ja robustast, et saavutada rikkalik ja tasakaalustatud maitse: tumeda šokolaadi ja vürtside aroom, puuviljased ja puidused noodid ning tihe ja suud kattev crema — laiale maitsele sobiv profiil, mida saab pakkuda kogu päeva nii espresso kui ka cappuccino kujul. 18 kg komplekt on mõeldud pidevaks serveerimiseks: brasserii või hotell avab kotte ükshaaval ning iga kott püsib avamiseni kaitsegaasikeskkonnas suletuna.
Sobivad masinad ja valmistusviis
Oakohvimasin
Automaatsed kohvimasinad toitlustusettevõtetele ja kontoritele (Franke, WMF, Jura, Melitta Pro, De'Longhi)
- Jahvatus
- Keskmine 5/10
- Kogus
- 7–9 g
- Temperatuur
- 92 °C
- Aeg
- 25–30 s
Traditsiooniline kohvimasin
Baari espressomasin 58 mm portafiltriga (Rancilio, La Cimbali, La Marzocco), igal hommikul seadistatud doseeriv kohviveski
- Jahvatus
- Peen
- Kogus
- 18 g topeltespresso jaoks
- Tampimine
- 15 kg
- Ekstraktsioon
- 25–30 s
Filterkohvimasin
Asutuse perkolaator või filterkohvimasin (Moccamaster, Bravilor), jahvatamine vastavalt vajadusele
- Jahvatus
- Keskmine
- Suhe
- 60 g/l
- Temperatuur
- 93 °C
- Aeg
- 4–5 min
Veel suurem kogus — 30 kg komplekt
Suure kohvitarbimisega ettevõtetele ja asutustele sama segu 30 kg komplektina (5 kasti, igas 6 kotti) — kuni −16% võrreldes eraldi ostetud 1 kg kottidega.
Korduma kippuvad küsimused
Kas 18 kg komplektis on täpselt sama kohv mis 1 kg kotis?
Jah, see komplekt koosneb 18 ühesugusest 1 kg pakist, mis vastavad tootekoodile Crema e Aroma Expert 1 kg ja tarnitakse 3 kastis, igas 6 pakki. Sama segu, sama röstiaste, sama „parim enne” kuupäev — sääst −14% võrreldes 18 eraldi ostetud 1 kg pakiga. Iga pakk on eraldi kaitsegaasi keskkonnas suletud, mis säilitab värskust palju paremini kui üks suur pakend.
Kellele on 18 kg komplekt mõeldud?
18 kg komplekt on sarja Crema e Aroma Expert toitlustuspakend:
- Brasserii, restoran, hotell (~100 tassi kohvi päevas): 18 kg kohvist jätkub ligikaudu 3 ja pool nädalat.
- Suure kohvitarbimisega kontor või kohvik (40–60 tassi kohvi päevas): ligikaudu 6–9 nädalat.
- Väikese kohvitarbimisega ettevõte (~30 tassi kohvi päevas): eelistage 12 kg komplekti või 6 kg komplekti, et avada iga kott ajal, mil selle aroom on parim.
Koduseks kasutamiseks sobivad endiselt 1 kg kott või 3 kg komplekt.
Mitu tassi kohvi saan sellest 18 kg komplektist serveerida?
Tasside arv sõltub doseeringust:
- Lühike espresso (7 g tassi kohta) : ~2 571 tassi.
- Tavaline espresso (9 g tassi kohta) : ~2 000 tassi.
- Lungo (10 g tassi kohta) : ~1 800 tassi.
- Filterkohvimasin (12 g tassi kohta) : ~1 500 tassi.
Restoranis, kus serveeritakse 100 tassi kohvi päevas, jätkub 18 kg komplektist ligikaudu 26 päevaks. Hotellis, kus serveeritakse hommikusöögil ja baaris 150 tassi kohvi päevas, arvestage ligikaudu 17 päevaga.
Milline pakend valida: 6, 12, 18 või 30 kg?
Kõik neli komplekti sisaldavad sama 1 kg pakki, kastides on 6 pakki; muutub vaid kogus ja koos sellega sääst paki kohta:
- 6 kg (1 kast) — kontor, kus on < 15 inimest, suure kohvitarbimisega kodu.
- 12 kg (2 kasti) — 15–30 inimesega kontor, väike hotell, restoran või kohvik.
- 18 kg (3 kasti, see komplekt) — toitlustus, hotellid, suure kohvitarbimisega kontor.
- 30 kg (5 kasti) — suure kohvitarbimisega majutus- ja toitlustusettevõtted ning asutused.
Lihtne reegel: valige kogus, mille tarbite ära hiljemalt kahe kuuga, et avada iga pakk ajal, mil selle aroom on parim.
Kuidas säilitada ettevõttes 18 kg kohviube?
18×1 kg pakend on mõeldud pikaajaliseks säilitamiseks: iga pakk püsib avamiseni hermeetiliselt kaitsegaasi keskkonnas suletuna. Head tavad köögis või laos:
- Hoidke kastid suletuna kuivas laoruumis (18–22 °C), valguse, niiskuse ja soojusallikate eest kaitstult — mitte kunagi kohvimasina kohal ega nõudepesumasina lähedal.
- Avage üks pakk korraga ja tarbige see parima aroomi säilitamiseks 4–6 nädala jooksul.
- Täitke kohvimasina oamahuti vaid ühe või kahe päeva tarbeks; sulgege avatud pakk uuesti (ühesuunaline ventiil) või valage selle sisu läbipaistmatusse õhukindlasse purki.
- „Parim enne” avamata pakendis: märgitud igale pakile.
Kuidas see komplekt saadetakse ja kui palju saatmine maksab?
Jälgitav tarne Mandri-Prantsusmaal: ainult selle komplekti tellimisel on tarne pakipunkti tasuta ja kulleriga koju tasuta; tasuta tarne pakipunkti alates 99 € ostusummast ja kulleriga koju alates 249 €. Täpne summa kuvatakse ostukorvis kogukaalu ja aadressi alusel. Kõik 18 pakki saadetakse 3 originaalkastis.
Meie klientide kontrollitud tootearvustused
Olge esimene, kes seda toodet hindab — teie tagasiside aitab meil areneda.
Kõik avaldatud arvustused kogub ja kontrollib Avis Vérifiés, sõltumatu usaldusväärne kolmas osapool, kelle on standardi NF ISO 20488 alusel sertifitseerinud AFNOR. Vaata kinnitust.
