Kapuçino, kahve severler için olmazsa olmaz bir içecektir. Illy Iperespresso X1 Anniversary Kahve Makinesi, sadece birkaç basit adımda pürüzsüz, barista kalitesinde bir kapuçino hazırlayabilirsiniz. Bu kılavuzu takip edin!
Gerekli malzemeler
- Illy Iperespresso X1 Anniversary makinesi
- Illy Iperespresso kahve kapsülü (Classico, Intenso, Decaffeinato…)
- Taze tam yağlı veya yarım yağlı süt (tercihen soğuk)
- Paslanmaz çelik süt sürahisi
- Termometre (isteğe bağlı, ancak tavsiye edilir)
- Kapuçino fincanı (yaklaşık 180 ml)

Adım 1: Espressoyu hazırlayın
- Makineyi çalıştırın ve birkaç dakika ısınmasını bekleyin.
- Illy Iperespresso kahve kapsülünü kapsül haznesine yerleştirin
- Bardağınızı kahve makinesinin çıkış ağzının altına yerleştirin ve espresso düğmesine basın.
- Espressoyu (yaklaşık 25-30 ml) bardağa dökün ve bardağı kaldırın.
İpucu : Dengeli bir kapuçino için, kısa ve yoğun bir espresso tercih edin.
Adım 2: Sütü buhar başlığıyla köpürtün
- Süt kabını kapasitesinin yaklaşık 1/3'ü kadar doldurun .
- buhar memesini birkaç saniye çalıştırarak temizleyin (bu, kalan suyu uzaklaştırır).
- Püskürtme ucunu hafifçe süte batırın ve buharı aktive edin.
- püskürtme ucunu yüzeye yakın tutun.
- Sütün çok fazla köpürmemesini sağlamak için sürahiyi yavaş yavaş aşağı indirerek ısıtın ve ipeksi bir kıvam elde edin
- İdeal sıcaklık 60-65°C'ye ulaşmalıdır (sürahi sıcak olmalı ancak dokunulduğunda yakıcı derecede sıcak olmamalıdır).
- Buharı kapatın ve hemen başlığı nemli bir bezle temizleyin.
İpucu : İnce ve kremsi bir köpük elde etmek için, havalandırma işleminden sonra püskürtme ucunu suyun altında tutarak büyük kabarcıkların oluşmasını önleyin.
3. Adım: Cappuccinoyu hazırlayın
- Öncelikle, fincanı hafifçe eğerek sıcak sütü espressonun üzerine dökün.
- Kremsi bir kıvam elde etmek için sürahiyi yavaşça kaldırarak süt köpüğünü ekleyin
- Daha yaratıcı olanlar için, sürahiyi dairesel hareketlerle kullanarak basit bir latte sanatı deneyebilirsiniz
İpucu : Daha lezzetli bir dokunuş için üzerine hafifçe kakao tozu veya tarçın serpebilirsiniz.
Sonuç: Pürüzsüz ve dengeli bir kapuçino!
Illy Iperespresso X1 Anniversary makinesiyle , yumuşak ve kremsi süt köpüğüyle zengin, aromatik bir kahve elde edersiniz. Gurme bir kahve molası için mükemmel!
Illy Iperspresso X1 Anniversary Eco Mode Paslanmaz Çelik kahve makinesi, kapuçino yapımı için idealdir
Kahve makineleri
Illy Iperespresso X1 Yıldönümü Eco Modlu Kahve Makinesi - Paslanmaz Çelik - 8 Ücretsiz Kapsül
€699.00 KDV dahildir
Ayrıca bakınız: Soğuk demleme kahvenin sindirim ve enerji üzerindeki faydaları




