![d körhinta klasszikus @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Jellemzők
Használat és kompatibilitás
A 4 g-os cukorrúd a francia kávéfelszolgálási szabvány a vendéglátóiparban (Café-Hotel-Restauration). Minden rúd egy adagot, Lavazza által nyomtatott, élelmiszeripari minőségű papírban, biztosítva ezzel a Lavazza-partneri létesítmények (bárok, kávézók, éttermek, Lavazza reggeli szolgáltatást nyújtó szállodák) egységes arculatát.
700 egységet kitevő dobozméret vs. 200 egység: nagy forgalmú létesítmények (napi 80-150 kávét felszolgáló bárok/sörözők = körülbelül 2 havi fogyasztás) vagy nagy forgalmú irodák/tárgyalótermek (30-50 fő = körülbelül 3-4 havi fogyasztás) számára tervezték. Tipikus forgalom egy francia környékbeli bárban: körülbelül 1 doboz 700 egységet 2-3 havonta. Szállítás védő logisztikai kartondobozban – tömörítés nélkül, sértetlen papírral.
Prémium francia alternatíva : a semleges márkajelzéshez (luxushotelek, teaházak) lásd a Saint Louis 4g x600 stiftcukrot – egy történelmi francia márka, amelyet 1867-ben alapítottak. Kis mennyiség esetén lásd a Lavazza x200 stiftcukrot.
Kompatibilitás: Eszpresszót/hosszú kávét, teát, gyógyteát kínál – univerzális minden forró italhoz
Érdekelhetik még a kávéfogyasztási cikkek is
Aqua Aroma Crema szűrő LAVAZZA LB300, LB900, LB1050 kávéfőzőhöz
Lavazza Espresso Cups 70ml – 12 darabos porcelán csészényi készlet* csészealj nélkül
Lavazza porcelán csészealjak – 12 darabos készlet 70 ml-es eszpresszópoharakhoz
Lavazza Crema & Aroma Expert kávébabok – 1 kg
Gyakran Ismételt Kérdések
Miért 4g naplónként?
A 4 g a hivatalos francia szabvány a kávé-/teacukorkocka mennyiségére a vendéglátóiparban (CHR). Ez egy 25-35 ml-es eszpresszó vagy egy 60-80 ml-es lungo ideális adagolásának felel meg : elegendő az édesítéshez anélkül, hogy elfedné a kávé aromáit. Egy 160 ml-es cappuccinóhoz vagy egy 240 ml-es lattéhoz a legtöbb fogyasztó 1-2 kockát használ.
Alternatív formátum: néhány ország (Németország, Ausztria) 5 g-ot használ; Olaszország főként 5 g-os sávot használ , de Franciaországban az 1980-as évek óta a 4 g vált szabvánnyá.
Egy 700-as sebességváltó hozama/fordulata egy irodában vagy bárban?
Tipikus forgásirány a használattól függően:
- Francia környékbeli bár (80-150 kávé/nap) — fogyasztás ~30-50 napló/nap (a vásárlók 30-50%-a édesít) = ~2-3 hónap 700-as dobozonként.
- Étterem/söröző (150-300 kávé/nap, desszerttel együtt) — ~50-80 rönk/nap = ~1,5-2 hónap dobozonként.
- Szállodai elhelyezés reggelivel (50-100 kávé/tea/reggel) — ~40-60 napló/nap = ~2-2,5 hónap.
- Iroda ~30 fő (önkiszolgáló kávéfőző) — ~10-15 napló/nap = ~4-6 hónap.
Különbség a Lavazza 200 db-os cukorpálcikákhoz képest?
Ugyanaz a termék, más formátum :
- 200 brikettet tartalmazó doboz (#1540) – tesztméret, hibaelhárítás vagy kis létszámú csapat irodája (5-10 fő = ~2 hónap). Magasabb egységár, kiskereskedelmi kiszerelés.
- 700 kávérudacskát tartalmazó doboz (ez a termék) — professzionális méretű (nagy forgalmú bárok/szállodák/irodák). Gazdaságosabb ár rudakonként (-15-25% a 200 rudacskához képest), rendszeres kávéfogyasztású intézmények.
Alkalmi személyes használatra válassza az x200-at. Rendszeres professzionális használatra az x700 gazdaságosabb és elkerülhető a készlethiány.
Minden kávémárkával kompatibilis?
Technikailag igen – a cukor egy semleges, univerzális összetevő. A papírra nyomtatott Lavazza márkajelzés azonban a Lavazza-partneri létesítményekre jellemző választás (Lavazza márkájú bárok/kávézók/szállodák, amelyek tiszteletben tartják a márka vizuális identitását az étkezőben). Semleges márkajelzéshez válassza a Saint Louis Sugar x600-at (egy történelmi francia márka, amely 1867-ből származik, prémium semleges papírra nyomtatva).
Tárolás és minőségmegőrzési idő?
Hosszú eltarthatóság (~18 hónap ) – mivel a cukor stabil termék (szárított, nem romlandó), az eltarthatósága nagyon hosszú:
- Óvja a nedvességtől – helyezze a dobozt száraz helyre (szobahőmérséklet 15-25°C, relatív páratartalom < 65%). A nedvesség miatt a cukor összeragadhat (összeolvadhat).
- Zárt doboz – minden használat után zárja vissza a por és a környezeti páratartalom elkerülése érdekében.
- Kerülje a szagos termékek (kávé, fűszerek, háztartási cikkek) közelségét – a papír elnyelheti a szagokat.
Egy jól megőrzött rönk a minőségmegőrzési időn túl is felhasználható , de az idő múlásával kissé megváltozhat a színe (a papír sárgulhat az íz megváltoztatása nélkül).
Alternatív lehetőségek — barna cukor, édesítőszer, kiszerelés?
Kávé kiegészítőink választéka:
- Barna cukorhasáb – lásd a tartozékkatalógust (készlettől függően kapható).
- Édesítőszer / stevia stift — a referenciától függően kapható, vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal.
- Saint Louis 4 g x600 kockacukor – történelmi francia márka 1867-ből, prémium semleges papír. Lásd a #1538-as számot.
- Cukor ömlesztve 1 kg / 5 kg — nem kapható (lehetőleg a vendéglátóipar számára, egyéni higiéniai napló formátum).
Ellenőrzött vélemények ügyfeleinktől
Légy az első, aki véleményt ír erről a termékről – a visszajelzésed segít nekünk a fejlesztésben.
Minden közzétett értékelést a Verified Reviews gyűjtött és ellenőrzött , amely egy független, megbízható harmadik fél, amelyet az AFNOR tanúsított az NF ISO 20488 szabvány szerint . Lásd a tanúsítványt .
