Lavazza cukorrúd 4 g — 700 darabos doboz

A 4 g a kávézókban, szállodákban és éttermekben kávéhoz/teához kínált cukorrúd hivatalos francia szabványa. Ez az ideális adag egy 25–35 ml-es eszpresszóhoz vagy egy 60–80 ml-es lungóhoz: elegendő az édesítéshez anélkül, hogy elnyomná a kávé aromáit. Egy 160 ml-es cappuccinóhoz vagy 240 ml-es lattéhoz a legtöbb fogyasztó 1–2 cukorrudat használ.

Alternatív kiszerelés: egyes országokban (Németország, Ausztria) a 5 g-os adagot használják; Olaszországban a bárokban többnyire a 5 g-os adag használatos, Franciaországban azonban a 4 g-os adag vált szabvánnyá a 1980 kezdetű évtized óta.

Jellemző fogyási idő felhasználás szerint:

• Francia helyi bár (napi 80–150 kávé) — fogyasztás: ~30–50 cukorrúd/nap (a vendégek 30–50%-a használ cukrot) = ~2–3 hónap egy 700 darabos dobozzal.
• Étterem / söröző (napi 150–300 kávé, a desszerthez felszolgáltakkal együtt) — ~50–80 cukorrúd/nap = ~1,5–2 hónap dobozonként.
• Reggelit kínáló szálloda (reggelenként 50–100 kávé/tea) — ~40–60 cukorrúd/nap = ~2–2,5 hónap.
• ~30 fős iroda (önkiszolgáló kávégéppel) — ~10–15 cukorrúd/nap = ~4–6 hónap.

Ugyanaz a termék, más kiszerelés:

• 200 cukorrudat tartalmazó doboz (#1540) — kiszerelés kipróbáláshoz, átmeneti pótláshoz vagy kis létszámú irodákba (5–10 fő = ~2 hónap). Magasabb egységár, kiskereskedelmi megjelenésű kiszerelés.
• 700 cukorrudat tartalmazó doboz (ez a termék) — nagy kiszerelés professzionális használatra (bár/szálloda/intenzív irodai használat). A cukorrudankénti ár alacsonyabb, mint az x200 kiszerelésnél; rendszeres kávéforgalmú létesítményeknek szánva.

Alkalmi otthoni használatra válassza az x200 kiszerelést. Rendszeres professzionális használatra az x700 gazdaságosabb, és elkerülhető vele a készlet kifogyása.

Technikailag igen — a cukor semleges, univerzális összetevő. A papírra nyomtatott Lavazza márkajelzés azonban a Lavazza márkához kötődő létesítmények arculati választása (Lavazza márkajelzésű bárok/kávézók/szállodák, amelyek vendégterükben követik a márka vizuális arculatát). Semleges megjelenéshez válassza a Sucre Saint Louis x600 terméket (nagy múltú francia márka, 1867, semleges prémium papír).

Hosszú minőségmegőrzési idő: ~18 hónap — mivel a cukor stabil termék (víztelenített, nem romlandó), nagyon hosszú ideig eltartható:

• Nedvességtől védve — helyezze a dobozt száraz helyre (15–25 °C-os szobahőmérséklet, relatív páratartalom < 65%). A nedvességtől a cukor összeragadhat (a cukorrudak összetapadhatnak).
• Zárt doboz — minden kivétel után zárja vissza, hogy megóvja a portól és a környezeti nedvességtől.
• Kerülje az erős szagú termékek közelségét (kávé, fűszerek, háztartási tisztítószerek) — a papír átveheti a szagokat.

A megfelelően tárolt cukorrúd jóval a minőségmegőrzési idő lejárta után is felhasználható, de idővel enyhén elszíneződhet (a papír megsárgulhat anélkül, hogy az íz megváltozna).

Kávékiegészítő-kínálatunk:

• Barna cukor rúd alakú tasakban — tekintse meg a kiegészítők katalógusát (készlettől függően elérhető).
• Édesítőszer / sztívia rúd alakú tasakban — terméktől függően elérhető, forduljon ügyfélszolgálatunkhoz.
• Sucre bûchette Saint Louis 4 g x600 — nagy múltú francia márka, 1867, semleges prémium papír. Megtekintés: #1538.
• Cukor ömlesztett kiszerelésben, 1 kg / 5 kg — nem kapható (a kávézók, szállodák és éttermek az egyéni higiénia érdekében a cukorrudat részesítik előnyben).