illy Iperespresso Home X7.1 Koffiemachine — Rood

Alleen illy Iperespresso Home capsules (illy's eigen systeem sinds 1996). De Iperespresso capsule heeft een uniek ontwerp met dubbele kamer dat een dubbele emulsie garandeert — niet uitwisselbaar met Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma of Delta Q. Het illy Iperespresso Home capsuleassortiment is verkrijgbaar bij Cafemalin .

• Espresso Classico — kenmerkende melange van 100% Arabica, medium.
• Espresso Intenso — een donker gebrande melange met een volle smaak.
• Espresso Forte — donker gebrand.
• Cafeïnevrij — zie Iperespresso Cafeïnevrij pak van 90 stuks.
• Variëteiten van één enkele oorsprong — Ethiopië, Brazilië, Colombia, Guatemala (Arabica Selection-editie).

Iperespresso is het gepatenteerde capsulesysteem dat illy in 1996 introduceerde. De bijzonderheid ervan zit hem in de capsule zelf: een dubbele kamerconstructie (compressiekamer + emulsiekamer) die zorgt voor een dubbele emulsie van de koffie tijdens de extractie — stap 1: water onder druk komt in contact met de koffie in de eerste kamer; stap 2: de pre-espresso komt in contact met de lucht in de tweede kamer, waardoor het kenmerkende dichte illy-schuim ontstaat.

Het resultaat in het kopje : de crema is dichter, blijft langer intact en is stabieler dan bij een klassieke espresso – hij blijft minutenlang in het kopje zitten zonder in te zakken. Dit is het kenmerkende verschil tussen illy en andere capsulesystemen.

Twee reeksen :

• Iperespresso Home (dit product) — voor huishoudelijke espressomachines (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary…).
• Iperespresso Professional — voor professionele machines (kantoor, hotel). Verschillende capsules, niet onderling verwisselbaar.

De illy X7.1 Home is verkrijgbaar in 3 kleuren, passend bij verschillende keukens:

• Rood (dit product) — illy's kenmerkende rode, warm en krachtig, de belichaming van Italiaanse koffie.
• Zwart is een intense, eigentijdse kleur die geschikt is voor industriële of donkere, minimalistische stijlen.
• Wit — een frisse, Scandinavische, een lichte keuken.

De technische specificaties zijn identiek : 1250 W, 15 bar, 1 liter tank, afmetingen B 13 × D 30 × H 27 cm. De keuze is puur esthetisch.

De X7.1 heeft geen ingebouwde stoompijp. Om thuis een cappuccino of latte te bereiden, zijn er twee oplossingen:

1. illy losse elektrische melkschuimer — MilkFrother X1 illy of een vergelijkbaar merk (Aeroccino, Bodum). Verwarmt en schuimt de melk op in 2 minuten. Giet het schuim over de illy espresso — een kant-en-klare cappuccino.
2. Handgarde + magnetron — verwarm 150 ml volle melk ongeveer 1 minuut in de magnetron en klop het vervolgens op met een goedkope, batterijgevoede melkschuimer. Een simpele en voordelige oplossing.

Voor een automatische cappuccino met geïntegreerd stoompijpje kunt u andere modellen uit het illy-assortiment overwegen (Y3.3 met melkschuimer) of het Lavazza AMM Idola-systeem (geïntegreerd stoompijpje).

Eenvoudig in onderhoud , geschikt voor hoogwaardig thuisgebruik:

• Het reservoir voor gebruikte capsules legen — na elke 8-10 espresso's.
• Het waterreservoir moet na elke ~12-15 espresso's worden bijgevuld.
• Ontkalken — elke 3-6 maanden, afhankelijk van de plaatselijke waterhardheid (indicatielampje op het apparaat). Gebruik de officiële illy ontkalkingsset of een universele ontkalker die geschikt is voor capsulekoffiezetapparaten.
• Reiniging van de buitenkant : gebruik een vochtige microvezeldoek op de rode afwerking; vermijd schurende producten of oplosmiddelen die de glans kunnen aantasten of de rode lak kunnen verkleuren.

illy biedt ook een Franse aftersales-service voor machines met een garantie van 2 jaar — slijtageonderdelen (afdichtingen, afzuigunit) worden vervangen door een erkende technicus.

illy caffè is een Italiaanse koffiebranderij gevestigd in Triëst (Friuli-Venezia Giulia, Noordoost-Italië), opgericht in 1933 door Francesco Illy. Het merk staat bekend om zijn 100% Arabica-melange – een mix van negen zorgvuldig geselecteerde koffiesoorten van over de hele wereld – en is aanwezig in meer dan 140 landen. levert aan de meeste toonaangevende hotels en luxe restaurants . In 1996 ontwikkelde het merk de Iperespresso-capsule , een gepatenteerd systeem met dubbele emulsie. De familie Illy is nog steeds eigenaar van het bedrijf (Andrea Illy is president). Bij Cafemalinvindt u het complete illy-assortiment: Home & Pro-machines, Iperespresso-capsules, hele bonen, gemalen koffie, cafeïnevrije koffie en single-origin koffie.