Proefnotities en smaakprofiel
Sterkte
Aromatische noten
Smaakprofiel
Carte Carte Noire Classic Balanced No. 5 is de mildste softpod in het Carte Noire. Deze 100% Arabica- , afkomstig uit verschillende regio's en gebrand in Frankrijk tot een medium roast, resulteert in een volle, gebalanceerde en zuurarmemet tonen van geroosterde granen en gedroogd fruit . De afdronk is aangenaam lang voor zo'n milde koffie. In een softpod-machine zoals een Senseo zorgt de lage-drukextractie voor een lange koffie met een fijne crema – de perfecte koffie voor elke dag, puur of met een scheutje melk.
Positionering binnen het Carte Noire soft pod assortiment :
- Classic Balanced No. 5 (dit product) — intensiteit 5/10, medium gebrand. De zachte koffie voor 's ochtends en 's middags.
- Volle en aromatische wijn nr. 7 — intensiteit 7/10, vollere smaak, tonen van cacao en hout.
- Intense Espresso nr. 8 — intensiteit 8/10, de meest volle, medium tot donker gebrande koffie.
Machinecompatibiliteit
Compatibele machines:
Vaak samen gekocht
Veelgestelde vragen
Zijn deze Carte Noire pods compatibel met mijn Senseo-apparaat?
Ja. soft pods Carte Noire capsules zijn filterpapieren van groot formaat , hetzelfde formaat als in soft pod-machines zoals Senseo (Philips): Senseo Original en Original Plus, Select, Switch, Maestro, Viva Café, Quadrante, Latte Duo, en andere soft pod-koffiezetapparaten van hetzelfde formaat.
Ze passen in de capsulehouder voor 1 kopje (één capsule) of 2 kopjes (twee capsules). Ze zijn niet compatibel met capsulemachines (Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo, Lavazza, Delta Q, illy Iperespresso) noch met de 44 mm ESE- portafilters van espressomachines: de zachte capsule is aanzienlijk breder en wordt niet samengedrukt voor hoge druk.
Soft pod of ESE pod: wat is het verschil?
Twee filterpapierformaten die niet onderling verwisselbaar zijn:
- Zachte pod (dit product) — een grote schijf filterpapier met ongeveer 7 gram losjes verpakte gemalen koffie, voor lagedrukmachines zoals de Senseo. Resultaat: een lange , milde koffie , vergelijkbaar met filterkoffie, met een lichte crema.
- ESE (Easy Serving Espresso) capsule — een kleine capsule van 44 mm met geperste koffie, voor de portafilter van een hogedruk- espressomachine . Resultaat: een sterke espresso met crema.
Als uw machine een Senseo of een koffiezetapparaat met softpods is, dan is dit het product dat u nodig heeft. Voor een espressomachine met een ESE-filterhouder, zie onze ESE-pods.
Wat is het verschil tussen de drie Carte Noire soft pods?
Drie varianten van dezelfde 100% Arabica-koffie, gebrand in Frankrijk:
- Klassieke, gebalanceerde nr. 5 (dit product) — intensiteit 5/10, medium gebrand. Ronde kop, lage zuurgraad, tonen van geroosterde granen en gedroogd fruit. Voor een zachte koffie op elk moment.
- Volle en aromatische koffie nr. 7 — intensiteit 7/10, donkerder gebrand. Meer body, tonen van cacao en hout, beheerste bitterheid.
- Intense Espresso nr. 8 — intensiteit 8/10, medium tot donker gebrand. De sterkste van de drie, kies deze als je van een krachtige koffie houdt.
Alle drie worden op dezelfde manier bereid en kunnen thuis gemakkelijk in dezelfde verpakking worden gemengd: nr. 5 's ochtends, nr. 7 of nr. 8 na de maaltijd.
Hoe zet je sterkere koffie met een softpad?
Nummer 5 is ontworpen om zacht te zijn, maar de machine biedt verschillende hendels:
- de "Intense" of "sterke" instelling op Senseo-apparaten die deze functie hebben: minder water voor dezelfde capsule.
- Twee capsules voor één grote kop : houder voor 2 capsules, maar slechts één kop onder de tuit — alleen voor mokken.
- De referentie aanpassen : de Corsé & Aromatique N°7 of deEspresso Intense N°8 geven meer body zonder iets aan het apparaat te veranderen.
Omgekeerd, voor een lichtere koffie, kies je de instelling voor een grote kop met één capsule.
Is de zachte capsule composteerbaar? Hoe moet ik hem weggooien?
De capsule is gemaakt van filterpapier en gemalen koffie, zonder aluminium of plastic omhulsel. De fabrikant geeft aan dat de capsule composteerbaar is in industriële composteerinstallaties (EN 13432-norm): u kunt hem weggooien bij het GFT-afval als uw gemeente dit ophaalt, anders bij het gewone huisvuil. De koffieprut in de capsule kan uw eigen compost verrijken (stikstof) of als meststof in de tuin worden gebruikt.
De buitenverpakking (zak en kartonnen doos, afhankelijk van de verpakking) moet volgens de standaard sorteerprocedures voor verpakkingen worden gerecycled. Na opening de verpakking goed afsluiten en op een droge plaats bewaren, uit de buurt van licht en warmte: filterpapier biedt minder bescherming aan de aroma's dan een luchtdichte capsule.
Carte Noire, een Frans merk? Wie produceert het tegenwoordig?
Carte Noire is een Frans merk, opgericht in 1978 door René Monnier , de toenmalige oprichter van Grand'Mère-koffies. Het merk positioneerde zich destijds op een ongekende manier: hoogwaardige , pure Arabica- koffie in een flexibele verpakking met een vershoudventiel
Het merk ging achtereenvolgens door de handen van Jacobs Suchard (1982), Kraft en Mondelēz, voordat het in februari 2016 door de Italiaanse groep Lavazza. Lavazza behield de historische fabriek in Lavérune (Hérault) en de branderij in Frankrijk. Het productassortiment omvat nu hele koffiebonen, gemalen koffie, oploskoffie, Nespresso-compatibele capsules en Senseo-compatibele softpods.
Geverifieerde beoordelingen van onze klanten
Schrijf als eerste een review over dit product — uw feedback helpt ons te verbeteren.
Alle gepubliceerde recensies worden verzameld en geverifieerd door Verified Reviews, een onafhankelijke, betrouwbare derde partij die door AFNOR is gecertificeerd volgens de NF ISO 20488-. Bekijk het certificaat.
