Lavazza — Turijns karakter 1895 in gemalen vorm

Gemalen koffie van Lavazza

Q: Kun je gemalen koffie van Lavazza gebruiken in een espressomachine met ingebouwde molen?

Niet aanbevolen. De maalgraad van gemalen Italiano Classico (250 g) is middelfijn en afgestemd op een mokapot en een filterkoffiezetapparaat. Deze maling is te grof voor espresso uit een espressomachine met molen, wat tot onderextractie zou leiden: slappe espresso zonder crema en met weinig body. Kies voor espresso uit een espressomachine liever koffiebonen van Lavazza, die je vlak voor de extractie maalt — versheid en de afstelling van de molen zijn essentieel voor een geslaagde espresso.

Q: Hoe zet je koffie met een mokapot van Bialetti?

Thuis espresso zetten met een mokapot van Bialetti en gemalen Italiano Classico: Vul het waterreservoir (onderste kamer) tot aan het veiligheidsventiel (~150-250 ml, afhankelijk van de grootte van de mokapot). Doseer de gemalen koffie in de filterdrager: vul deze zonder aan te drukken (~15-25 g, afhankelijk van de mokapot voor 3/6/9 kopjes). Schroef het bovenste gedeelte stevig op het reservoir. Zet op laag vuur — vermijd hoog vuur, want dan verbrandt de koffie. Ongeveer 2-3 minuten tot het kenmerkende borrelen aan het einde van de extractie. Haal de mokapot direct van het vuur zodra het borrelen begint af te nemen. Serveer meteen — eventueel in espressokopjes voor een authentieke ervaring.

Q: Hoeveel koppen haal je uit een zak van 250 g?

Geschatte opbrengst per bereidingswijze: Mokapot voor 3 kopjes — dosering ~7 g per zetbeurt ⇒ ~35 zetbeurten per zak van 250 g. Mokapot voor 6 kopjes — dosering ~15 g per zetbeurt ⇒ ~16 zetbeurten per zak. Elektrisch filterkoffiezetapparaat — dosering ~7 g per kopje ⇒ ~35-50 kopjes, afhankelijk van de grootte van het kopje.

Q: Wat is het verschil tussen gemalen koffie en koffiebonen van Lavazza?

Koffiebonen van Lavazza bieden: Maximale versheid — malen vlak voor de extractie behoudt de aromatische oliën (houdbaarheid ~15 minuten na het malen). Nauwkeurige afstelling — de maalgraad is aanpasbaar aan de machine (fijn voor espresso, gemiddeld voor filterkoffie, grof voor een cafetière). Ruimer Lavazza-assortiment — Super Crema, Gold Selection, Qualità Rossa, Qualità Oro, Crema e Aroma, ¡Tierra! Bio, enz. (zie het assortiment Lavazza koffiebonen). Gemalen koffie is praktischer voor huishoudens zonder koffiemolen en perfect voor een mokapot of elektrisch filterkoffiezetapparaat, maar verliest na opening aan aromatische versheid. Gebruik binnen 2 weken na opening.

Q: Hoe bewaar je gemalen koffie van Lavazza?

Gemalen koffie optimaal bewaren: Vóór opening: in een luchtdicht gesloten zak, houdbaarheid ~18 maanden, beschermd tegen warmte en licht (droge kast). Na opening: luchtdicht afsluiten (zipsluiting van de zak of luchtdichte bus), binnen 2-3 weken gebruiken om de aroma’s te behouden. Vermijd de koelkast (vocht) en de vriezer (condensatie). Ideaal: een ondoorzichtige, luchtdichte bus, een droge kast, kamertemperatuur van 18-22 °C.

Q: Hoe snel wordt mijn gemalen koffie van Lavazza bezorgd?

Elke bestelling die op een werkdag vóór 16 uur wordt geplaatst, wordt dezelfde dag verzonden en doorgaans binnen 24 tot 48 uur bezorgd in Europees Frankrijk. Bij het afrekenen kies je voor levering bij een afhaalpunt, thuisbezorging, expresbezorging vóór 13 uur of afhalen in de winkel in Sarcelles. De verwachte bezorgdatum staat op elke productpagina en je ontvangt de trackinggegevens per e-mail zodra je bestelling is verzonden.

Gemalen koffie Lavazza — de iconische Italiano Classico van het huis Lavazza (opgericht in 1895 in Turijn), gemalen, 250 g. Een evenwichtige Arabica-Robusta-melange met zachte, licht chocoladeachtige tonen, intensiteit 5/10 — het kenmerkende karakter van Lavazza, ontwikkeld voor de mokapot van Bialetti en het elektrische filterkoffiezetapparaat. Zak van 250 g voor 9,50 €, goed voor ~35 kopjes mokakoffie of ~50 kopjes filterkoffie. Historische melange van Lavazza, sinds de jaren 1990 op de markt.

1895 Opgericht in Turijn 🇮🇹

Intensiteit 5/10 Italiano Classico melange

Mokapot + filter Niet aanbevolen voor espresso

9,50 € / 250 g ~35 kopjes mokakoffie

Bekijk de bestsellers Bekijk de gemalen koffie van Lavazza Intensiteitsgids

Snelle leveringDezelfde dag verzonden

Veilig betalenBetaalkaart, PayPal, Alma 3×

Snelle klantenserviceAntwoord < 12 uur

Retourneren binnen 14 dagenNiet tevreden? Geld terug

Onze meest bestelde gemalen koffie van Lavazza

Selectie die bij onze klanten in de smaak valt.

Gemalen koffie Lavazza Italiano classique, intensiteit 5, zwarte verpakking met een afbeelding van een kop koffie.

Nr. 1 in de verkoopranglijst van de categorie gemalen koffie Lavazza

Gemalen koffie LAVAZZA Italiano classique intensiteit 5 - 250 g

Intensiteit 5/10

€9.50 incl. btw

€38.00/kg

Toevoegen aan winkelwagen

Bekijk de productpagina

Gemalen koffie Lavazza — Italiano Classico

Ontdek de melange Italiano Classico van Lavazza (intensiteit 5/10, evenwichtige Arabica-Robusta-melange), gemalen in een zak van 250 g voor 9,50 €. Geoptimaliseerd voor de mokapot en het elektrische filterkoffiezetapparaat.

Gemalen koffie LAVAZZA Italiano classique intensiteit 5 – 250 g

Intensiteit 5/10

€9.50 incl. btw€38.00/kg

Gemalen koffie Lavazza in 90 seconden

Lavazza — in 1895 opgericht in Turijn door Luigi Lavazza — is de iconische koffiebrander van de Noord-Italiaanse espressotraditie. Het huis, dat zich aanvankelijk toelegde op de verkoop aan de toonbank van koffiebonen, breidde in de loop van de twintigste eeuw zijn assortiment uit met voorverpakte gemalen koffie. Het doel: dezelfde Lavazza-kwaliteit bieden aan huishoudens zonder koffiemolen of espressomachine met ingebouwde molen, om authentieke koffie te zetten met een mokapot (Italiaans koffiezetapparaat) of een elektrisch filterkoffiezetapparaat.

De iconische melange onder de gemalen koffie van Lavazza is Italiano Classico: medium branding, een evenwichtige Arabica-Robusta-melange (60% Arabica uit Brazilië en Midden-Amerika + 40% Robusta voor de body en de crema), intensiteit 5/10, zachte, licht chocoladeachtige tonen met een beheerste zuurgraad. Het is de ‘veilige keuze’ onder de klassieke Italiaanse koffiemelanges — toegankelijk, constant en aangenaam om dagelijks te drinken. Standaardverpakking: zak van 250 g voor 9,50 €.

De maling van Italiano Classico is geoptimaliseerd voor:

Mokapot van Bialetti — middelfijne maling, extractie ~2-3 minuten op laag vuur. Opbrengst: ~35 kopjes mokakoffie per zak van 250 g.
Elektrisch filterkoffiezetapparaat — middelgrove maling, extractie door percolatie. Opbrengst: ~50 kopjes filterkoffie per zak van 250 g (7 g/kopje).

Let op: de maling van Italiano Classico is niet optimaal voor espresso uit een machine met ingebouwde molen (te grove maling, waarschijnlijk onderextractie). Kies voor espresso liever Lavazza koffiebonen en maal ze vlak voor de extractie (maximale versheid + afstelling van de molen op elke machine). De cafetière (French Press) kan ook werken, maar vereist een grovere maling — kies dan liever een grofgemalen melange.

Geselecteerd door het team van Cafemalin Selectie & tests uitgevoerd door ons team van koffie-experts — al meer dan 15 jaar rechtstreeks ingekocht bij Lavazza (Turijn, Italië).

Wil je meer weten over Lavazza, de Turijnse koffiebrander die sinds 1895 een familiebedrijf is?

Ontdek de geschiedenis van Lavazza

Gemalen koffie Lavazza Italiano Classico — intensiteit

Positie op de schaal van 1-10 (interne schaal van Lavazza):

1 · Zeer mild 5 · Evenwichtig 10 · Zeer intens

Mokapot voor dagelijks gebruik Italiano Classico gemalen 250 g Bekijk Italiano Classico →

Ontdek andere merken

Delta gemalen koffie

Veelgestelde vragen

De vragen die onze klanten het vaakst stellen.

Kun je gemalen koffie van Lavazza gebruiken in een espressomachine met ingebouwde molen?

Niet aanbevolen. De maalgraad van gemalen Italiano Classico (250 g) is middelfijn en afgestemd op een mokapot en een filterkoffiezetapparaat. Deze maling is te grof voor espresso uit een espressomachine met molen, wat tot onderextractie zou leiden: slappe espresso zonder crema en met weinig body.

Kies voor espresso uit een espressomachine liever koffiebonen van Lavazza, die je vlak voor de extractie maalt — versheid en de afstelling van de molen zijn essentieel voor een geslaagde espresso.

Hoe zet je koffie met een mokapot van Bialetti?

Thuis espresso bereiden in een mokapot van Bialetti met gemalen Italiano Classico:

Vul het waterreservoir (onderste kamer) tot aan het veiligheidsventiel (~150-250 ml, afhankelijk van de grootte van de mokapot)
Doe de gemalen koffie in de filterhouder: vul deze zonder aan te drukken (~15-25 g voor een mokapot voor 3/6/9 kopjes)
Schroef het bovenste gedeelte stevig op het reservoir
Zet op laag vuur — vermijd hoog vuur, want dan verbrandt de koffie. Ongeveer 2-3 minuten tot het kenmerkende borrelen aan het einde van de extractie
Haal de mokapot onmiddellijk van het vuur zodra het geborrel begint af te nemen
Serveer direct — eventueel in espressokopjes voor een authentieke ervaring

Hoeveel koppen haal je uit een zak van 250 g?

Geschatte opbrengst per bereidingswijze:

Mokapot voor 3 kopjes — dosering ~7 g per zetbeurt ⇒ ~35 zetbeurten per zak van 250 g
Mokapot voor 6 kopjes — dosering ~15 g per zetbeurt ⇒ ~16 zetbeurten per zak
Elektrisch filterkoffiezetapparaat — dosering ~7 g per kopje ⇒ ~35-50 kopjes, afhankelijk van de grootte van het kopje

Wat is het verschil tussen gemalen koffie en koffiebonen van Lavazza?

De koffiebonen van Lavazza bieden:

Maximale versheid — malen vlak voor de extractie behoudt de aromatische oliën (houdbaarheid ~15 minuten na het malen)
Nauwkeurige afstelling — de maalgraad is aanpasbaar aan het apparaat (fijn voor espresso, middelgrof voor filterkoffie, grof voor een cafetière)
Ruimer Lavazza-assortiment — Super Crema, Gold Selection, Qualità Rossa, Qualità Oro, Crema e Aroma, ¡Tierra! Bio, enz. (zie het assortiment koffiebonen van Lavazza)

Gemalen koffie is praktischer voor huishoudens zonder koffiemolen en perfect voor een mokapot of een elektrisch filterkoffiezetapparaat, maar verliest na opening aan aromatische frisheid. Gebruik binnen 2 weken na opening.

Hoe bewaar je gemalen koffie van Lavazza?

Gemalen koffie optimaal bewaren:

Vóór opening: in een luchtdicht afgesloten zak, ~18 maanden houdbaar, beschermd tegen warmte en licht (droge kast)
Na opening: sluit luchtdicht af (sluitclip of zipsluiting van de zak, of een luchtdichte bewaardoos) en gebruik binnen 2-3 weken om de aroma's te behouden. Vermijd de koelkast (vocht) en de vriezer (condensatie)
Ideaal: een ondoorzichtige, luchtdichte bus, een droge kast, kamertemperatuur van 18-22 °C

Hoe snel wordt mijn gemalen koffie van Lavazza bezorgd?

Elke bestelling die op een werkdag vóór 16 uur wordt geplaatst, wordt dezelfde dag verzonden en doorgaans binnen 24 tot 48 uur bezorgd in Europees Frankrijk. Bij het afrekenen kies je voor levering bij een afhaalpunt, thuisbezorging, expresbezorging vóór 13 uur of afhalen in de winkel in Sarcelles. De verwachte bezorgdatum staat op elke productpagina en je ontvangt de trackinggegevens per e-mail zodra je bestelling is verzonden.