Degustacijos natos ir skonio profilis
Intensyvumas
Aromatinės natos
Skonio profilis
„illy Iperespresso Pro Classico Lungo“ – tai profesionalus „illy Classico“ firminio mišinio „Lungo“ formatas, sukalibruotas ilgai kavos ekstrakcijai (80–100 ml), palyginti su 25–30 ml trumpai espreso kavai. 100 % arabikos mišinys iš 9 vieno ūkio – Pietų Amerikos (Brazilija, Kolumbija, Gvatemala, Kosta Rika, Salvadoras), Afrikos (Etiopija, Kenija, Uganda), Azijos (Indija) – subalansuotas vidutinio skrudinimo „Classico“ .
Puodelyje (Lungo 80–100 ml, naudojant „Iperespresso Pro“ aparatą) : didelė kava su kreminės tekstūros, puta visada tiršta dėl „Iperespresso“ 2 fazių sistemos, būdingi pieniško šokolado, šviesiosios karamelės, subtilių baltų gėlių ir salyklo užuominų aromatai. Apvalesnis ir labiau apgaubiantis nei trumpa espreso kava, mažiau kartus (3/10), natūralus saldumas sustiprinamas praskiedimu (8/10), švelnus skonis (5/10). Idealiai tinka tiems, kurie mėgsta aukštos kokybės didelę kavą , arbaintensyviam naudojimui biure , kai kavą išgeriate per 5–10 minučių dirbdami.
Specifinis „Pro“ formatas : ši kapsulė skirta „illy Iperespresso Pro“ aparatams („X7.1 Pro“, „X9“) ir nesuderinama su standartiniais „Iperespresso Home“ aparatais („Y3.3“, „Y5“, „X7.1 standard“, „X1 Anniversary“). Tikslinė rinka: didelio srauto biurai (50+ kavos per dieną), 3–4 žvaigždučių viešbučiai, aukščiausios klasės seminarų salės, konsultacinės firmos, aukščiausios klasės bendradarbystės erdvės.
Patentuota „Iperespresso“ sistema : patentuota „illy“ technologija, apsaugota 5 patentais, pateiktais 2007 m. „illy“ tyrimų ir plėtros laboratorijose Trieste. Ekstrahavimas dviem skirtingais etapais: (1) infuzija uždaroje pertvarinėje kameroje, (2) emulsifikacija per mažą kalibruotą angą, sukuriant būdingą tankią putą. Kava niekada neliečia aparato – nėra oksidacijos ar kryžminės taršos tarp skirtingų mišinių.
Mašinų suderinamumas
30 kapsulių dėžutė · Polipropileno plastiko kapsulės
Suderinami įrenginiai:
Jums taip pat gali patikti „Illy Iperespresso“ kavos kapsulės
„Illy Iperespresso Classic Roast“ kavos kapsulės – 18 vnt
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode kavos aparatas – raudonas – 8 kapsulės komplekte
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode kavos aparatas – nerūdijančio plieno – 8 nemokamos kapsulės
Dažnai užduodami klausimai
Kurie „Iperespresso“ aparatai yra suderinami?
Tik „illy Iperespresso Professional“ aparatai : X9 (aukščiausios klasės „Ho.Re.Ca.“ su jutikliniu ekranu), X7.1 Pro versija (intensyviam naudojimui biure, skiriasi nuo standartinio „X7.1 Home“), specialūs „Iperespresso Ho.Re.Ca.“ aparatai. Šie aparatai skirti intensyviam kasdieniam naudojimui : sustiprinta ekstrakcijos kamera, didesnis vandens bakas, greitesnis aparato ciklas (30–60 sekundžių vienam ekstrakcijos etapui), didesnis mechaninis atsparumas.
⚠️ Nesuderinamas su standartiniais „Iperespresso Home“ aparatais : Y3.3, Y5, X7.1 standart, X1 Anniversary. Šiems buitiniams aparatams naudokite „Illy Iperespresso Classico Home 90“ (tas pats „Classico“ mišinys, skirtingas „Home“ kapsulių formatas).
Kuo skiriasi „Iperespresso Home“ formatas?
„Iperespresso Pro“ kapsulė fiziškai skiriasi nuo „Home“ kapsulės: matmenimis, filtro forma, mechaniniu atsparumu. Tai specialus profesionalams skirtas kapsulės formatas , leidžiantis „Illy“ optimizuoti:
- Mechaninis atsparumas intensyviam naudojimui — didelis apkrovimas biuruose / namuose (daugiau nei 100 kavos puodelių per dieną).
- Greitesnis mašinos ciklas – profesionalus ištraukimas, optimizuotas vienalaikiam aptarnavimui.
- Padidinta kavos išeiga – 7 g dozei kalibruotas „Pro Lungo“ formatas.
„ Home“ kapsulė optimaliai tinka naudoti namuose (3–8 espreso puodeliai per dieną). „ Pro“ kapsulė tampa ekonomiška, kai viršijate ~20–30 kavos puodelių per dieną kiekį ir jai reikalingas „Pro“ aparatas (ji nesuderinama su „Home“ aparatais).
Kodėl būtent „Lungo“ formatas?
Lungo “ formatas (didelė kava 80–100 ml) yra labai populiarus biuruose ir viešbučių, restoranų ir kavinių sektoriuose dėl kelių priežasčių:
- Europos ilgosios kavos kultūra – prancūzai, belgai, vokiečiai, šiaurės europiečiai dažnai renkasi ilgą kavą, o ne stiprią itališką espreso.
- Ilgesnis vartojimas – lungo mėgaujamasi 5–10 minučių, tinka biuro rutinai (kava pertraukos metu + darbas lygiagrečiai).
- Ypatingas juntamas saldumas – praskiedimas sumažina kartumą, atskleidžia saldžias „Classico“ mišinio (pieno šokolado, karamelės) natas.
- Standartinis biuro puodelio tūris – „lungo“ pripildo vidutinio dydžio puodelį (100–120 ml) arba mažą puodelį, nereikia įpilti karšto vandens.
„Iperespresso Pro Classico Lungo“ kapsulės yra sukalibruotos pagal dozę (7 g) ir malimą (vidutinio smulkumo), kad būtų galima pagaminti puikią, subalansuotą ir be kartumo, kitaip nei „ištemptą“ espresą, kuris tampa per kartus ir nepakankamai ekstrahuotas.
Ar yra „Pro“ dydžio versija be kofeino?
Taip – „illy Iperespresso Pro“ be kofeino, 18 kapsulių. Tas pats „Classico“ mišinys, be kofeino naudojant šveicarišką vandens procesą (100 % natūralus, be tirpiklių), „Pro“ kapsulių formatas, skirtas X7.1 Pro/X9 aparatams. Idealiai tinka viešbučiams / viešbučių ir restoranų įmonėms, kurioms vakare reikia pasiūlyti kavos be kofeino variantą savo klientams.
Taupymas, palyginti su 30 „Home“ kapsulių pirkimu?
„Pro“ kapsulės kaina panaši į „Home“ formato , tačiau „Pro“ kapsulė siūlo:
- Geriausios kokybės puodelis, skirtas naudoti „Lungo“ – dozavimas ir malimas optimizuoti 80–100 ml ekstrakcijai.
- Mechaninis patikimumas intensyvaus eismo „Pro“ tipo mašinose – mažiau užsikimšimų / nuotėkių.
- Greitesnis ciklas – optimizuotas ištraukimas vienalaikiam aptarnavimui (biurui / viešbučiui).
Pagrindinės santaupos slypi ne kainoje , o aptarnavimo kokybėje ir veikimo patikimume. Biuro reikmėms, kai per dieną pagaminama daugiau nei 30 kavos puodelių, „Pro“ formatas yra būtinas – „Home“ kapsulė netinka intensyviems aparatų ciklams.
Polipropileno kapsulių perdirbimas?
Polipropileno (PP) plastikinės kapsulės – ištuštinus kavos tirščius , jas galima perdirbti į geltoną perdirbimo konteinerį . Tirščius galima kompostuoti atskirai (puikus aktyvatorius, gausus azoto ir mineralų).
„Illy“ grąžinimo programa – profesionalūs „Illy“ pardavėjai (daugiausia „Ho.Re.Ca.“) dažnai siūlo centralizuotą kapsulių perdirbimo programą biurų / viešbučių klientams. Išsamesnės informacijos teiraukitės savo „Illy“ pardavėjo.
„Illy“ yra sertifikuota B korporacija nuo 2021 m. – tai įsipareigojimas taikyti tvarią praktiką visoje grandinėje, siekiant iki 2030 m. pasiekti nulinį neperdirbtų kapsulių kiekį.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai
Naujausi atsiliepimai
„Aukščiausios kokybės kava“
- Chuanas M.Patvirtintas pirkimas
5/5Aukščiausios kokybės kava
Atsiliepimas, datuotas , po patirties, įvykusios 2026-06-01
Nėra atsiliepimų, atitinkančių šį filtrą.
Kaip renkamos šios nuomonės?
- Tik klientai, užsisakę iš Cafemalin , gavę užsakymą yra kviečiami el. paštu palikti atsiliepimą.
- Rinkimą, moderavimą ir publikavimą užtikrina „Verified Reviews“ („Skeepers“) – nepriklausoma, patikima trečioji šalis, sertifikuota „AFNOR NF Service – Review Management“pagal NF ISO 20488.
- Pagal numatytuosius nustatymus rodomos visos paskelbtos apžvalgos, nepriklausomai nuo jų įvertinimo, nuo naujausios iki seniausios. Cafemalin negali jų modifikuoti ar ištrinti, bet gali į jas viešai atsakyti.
- Žr. Cafemalin “ patvirtintų atsiliepimų sertifikatą.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
