Ízjegyzetek és ízprofil
Intenzitás
Aromás jegyek
Ízprofil
Carte Noire egy vezető francia kávémárka, amelyet 1978- ban alapított René Monnier, a Grand'Mère kávék alapítója, és 2016 februárja óta az olasz Lavazza csoport tulajdonában van . A tiszta Arabica franciaországi úttörőjeként fekete csomagolásáról és a "Vágy nevű kávé" reklámjáról vált ismertté.
A Professional termékcsalád a márka Ho.Re.Ca./irodai változata, egész kávébabokból készül. Az Aromatic változat 100% -ban dél-amerikai Arabica , Rainforest Alliance által tanúsított farmokról származik: közepes pörkölésű, 5/10-es intenzitású, a robustával kevert kávé keserűsége vagy erőssége nélkül. Enyhe és kiegyensúlyozott változatként pozicionálva – enyhébb, mint az olasz keverékek.
A csészében: sima és aromás eszpresszó , enyhén savas, mogyorós és pirított gabona jegyekkel , hosszabb kávénak is alkalmas. Ideális étkezés után, péksüteményekkel vagy egy kávészünethez az irodában.
Érdekelhetik még
Carte Noire Espresso kávé – Intense Soft kapszulák 100% Arabica, 8-as intenzitás
Instant kávé – Carte Noire Classic Professional 500g
Carte Noire Classic Balanced kávé – 100% Arabica lágy kapszulák, 5-ös intenzitás
Nespresso kompatibilis Carte Noire – Espresso n°9 Intense x 30 kapszula
Gyakran Ismételt Kérdések
Carte Noire Aromatic vs. Balanced – hogyan válasszunk?
Két Ho.Re.Ca. Carte Noire utalás eltérő profilokkal:
- Aromatikus (ez a referencia) — 100% Arabica, aromás kifinomultság, mogyoró és pirított gabonafélék jegyeivel. Intenzitás 5/10. Cél: minőségi iroda, teaház, hagyományos étterem.
- Kiegyensúlyozott (Kiegyensúlyozott termékismertető) — Arabica-Robusta keverék, gazdagabb test és sűrűbb krém. Intenzitás 8/10. Célközönség: hagyományos bárok, nagy forgalmú éttermek.
Válassza az Aromatic-ot a kifinomultságért. A Kiegyensúlyozottat egy teltebb eszpresszóhoz és olaszos.
Carte Noire francia vagy olasz márka?
Carte Noire egy francia márka , amelyet 1978- ban René Monnier, a Grand'Mère kávé alapítója hozott létre a francia piacra. A márka Jacobs Suchard, a Kraft, majd a Mondelēz tulajdonában volt, mielőtt 2016 februárjában az olasz Lavazza csoport felvásárolta volna körülbelül 750 millió euróért. A Lavérune-i (Hérault) történelmi gyárában a mai napig pörkölik a márka őrölt kávéját, kapszuláit és kávépárnáit. Carte Noire pozícionálja magát továbbra is a markánsabb olasz keverékek jól lekerekített és lágy francia alternatívájaként
Kinek szánják pontosan ezt az 1 kg-os zsákot?
Cél: Minőségi iroda / teaház / hagyományos étterem / szálloda
- Minőségi iroda – professzionális cégek, ügynökségek, kisvállalkozások, amelyek enyhe, mindenki által kedvelt kávéra vágynak.
- Teaszoba / villásreggeli – francia péksütemények és péksütemények párosítása.
- Hagyományos étterem — vacsora utáni kávézó, változatos francia vendégkör.
- Szálloda — svédasztalos reggeli, szoba.
- Amatőr otthoni gép – automatikus, univerzális profil, amely mindenkinek tetszik.
Tejjel és cappuccinóval kompatibilis?
Elfogadható, de nem tökéletes . A 100%-os Arabica Aromatic keverék enyhébb és kevésbé intenzív, mint egy Robusta keverék – áthatol a forró tejen anélkül, hogy összetörne, de az eredmény még mindig finomabb, mint egy klasszikus olasz eszpresszóé. Ideális egy enyhe francia latte-hez vagy egy laza irodai cappuccinóhoz. Kifejezőbb cappuccinókhoz a Balanced változat (Robustával) klasszikusabb ízt kínál. Az 1 kg-os méret lehetővé teszi, hogy mindkét italt habozás nélkül kínáld.
Hogyan kell tárolni az 1 kg-os zacskót, hogy megőrizze frissességét?
Az 1 kg-os zacskó védett atmoszférában lezárt és gáztalanító szeleppel van ellátva . Amíg a zacskó bontatlanul marad, a feltüntetett minőségmegőrzési időn belül (18-24 hónap) eltartható. Szobahőmérsékleten (18-22°C), fénytől védve tárolandó – hűtőszekrényben nem tárolandó. Felbontás után gondosan zárja vissza, vagy tegye át légmentesen záródó, átlátszatlan edénybe , és ideális esetben 3-4 héten belül fogyassza el. A 100%-os Arabica keverék különösen érzékeny az oxidációra – ezért ajánlott gyorsan elfogyasztani, vagy két légmentesen záródó zacskóba osztani.
Ellenőrzött termékértékelések ügyfeleinktől
Legutóbbi vélemények
„Nagyon jó.”
"Nagyon jó"
"Jó minőség"
- Nordin L.Ellenőrzött vásárlás
5/5Nagyon jó.
-án kelt értékelés , a 2026.01.07-én történt tapasztalatot követően - Gerhard W.Ellenőrzött vásárlás
5/5Jó minőség
-án kelt értékelés , 2025.12.01-én történt tapasztalatot követően - Nordin L.Ellenőrzött vásárlás
5/5Nagyon jó
-én kelt értékelés , 2025.12.05-én történt tapasztalatot követően
Egyetlen értékelés sem felel meg ennek a szűrőnek.
Hogyan gyűjtik ezeket a véleményeket?
- Csak azokat a vásárlókat hívjuk meg e-mailben, akik Cafemalin rendeltek, hogy a rendelés kézhezvétele után véleményt írjanak.
- A gyűjtést, moderálást és közzétételt a Verified Reviews (Skeepers) biztosítja , amely egy független, megbízható, harmadik fél által tanúsított AFNOR NF Service – Review Management , az NF ISO 20488 szabványnak megfelelően .
- Alapértelmezés szerint minden közzétett értékelés megjelenik, értékelésüktől függetlenül, a legújabbtól a legrégebbiig. Cafemalin nem tudja módosítani vagy törölni ezeket, de nyilvánosan válaszolhat rájuk.
- Tekintse meg Cafemalin Ellenőrzött Vélemények tanúsítványát.
Minden közzétett értékelést a Verified Reviews gyűjtött és ellenőrzött , amely egy független, megbízható harmadik fél, amelyet az AFNOR tanúsított az NF ISO 20488 szabvány szerint . Lásd a tanúsítványt .
