![d körhinta klasszikus @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Ízjegyzetek és ízprofil
Intenzitás
Aromás jegyek
Ízprofil
A Lavazza Crema Classica egy professzionális Ho.Re.Ca keverék, amelyet bárok, éttermek és irodák számára terveztek , amelyek a Lavazza jellegzetes kávéjára vágynak a Gran Espresso (10/10) túlzottan erős jellege vagy az Aroma Top (6/10, finom virágos) finomsága nélkül. Kiegyensúlyozott Arabica-Robusta keveréket tartalmaz , egy klasszikus olasz közepes pörkölésű kávét torinói stílusban, amelyet úgy kalibráltak, hogy sűrű és hosszan tartó cremát biztosítson professzionális környezetben. A csészében: telt test , tartós mogyorószínű crema, valamint tejcsokoládé, aszalt gyümölcsök (mogyoró, mandula) és pirított gabonafélék jellegzetes jegyei . A tipikus kiegyensúlyozott olasz bárkeverék – egy közönségkedvenc, amely a legtöbb ízlést kielégíti, mindenféle fantázia vagy meglepetés nélkül. Az alapértelmezett választás azoknak a létesítményeknek, amelyek Lavazzát szeretnének, de nem biztosak abban, hogy melyik erősségű kávét válasszák.
Kompatibilis gépek és előkészítési módszer
Automata gabonagép
Beépített daráló minden márkához (De'Longhi, Jura, Melitta, Philips)
- Darál
- Közepes 5/10
- Dózis
- 9-10 g
- H°
- 92 °C
- Idő
- 25-30 másodperc
Espresso pro szűrőtartó
58 mm-es félprofi eszpresszógép — barista extrakció
- Darál
- Finom
- Dózis
- 18 g dupla
- Tömörítés
- 15 kg
- Kitermelés
- 25-30 másodperc
Olasz Moka kávéfőző
Bialetti/Alessi olasz kávéfőző, enyhe hőfokkal
- Darál
- Közepesen vékony
- Dózis
- Kosár tele
- H°
- Gyengéd melegség
- Idő
- 3-4 perc
Spóroljon pénzt a Lavazza Crema Classica csomaggal
Ugyanaz a Crema Classica keverék profi formátumban — -3% az egyes tasakok esetében.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mi a különbség a Crema Classica és a Crema e Aroma között?
Mindkettő Lavazza "krémes" keverék, eltérő pozicionálású:
- Crema Classica (ez a termék) — Ho.Re.Ca pro kiegyensúlyozott, 6/10 intenzitású, bárok/éttermek/irodák számára, sűrű krém.
- Crema e Aroma — prémium minőségű, enyhébb ízű, 8/10-es intenzitású, otthoni használatra szánt, kerekebb ízvilágú.
- Super Crema — prémium mézes keverék, 60% arabica, még sűrűbb krém.
Rendszeres professzionális/irodai használatra válassza a Crema Classica, otthoni használatra pedig a Crema e Aroma terméket .
Elérhető a 3 kg-os kiszerelés?
Igen – lásd a Lavazza Crema Classica 3 kg-os kiszerelését (#1502), amely három 1 kg-os, különálló tasakból áll – a három tasak külön megvásárlásához képesti megtakarítás a csomagolás információs oldalán látható. Ideális közepes méretű irodák (15-30 fő) vagy kis éttermek számára. Intenzívebb használathoz érdemes megfontolni a Lavazza 20-30 kg-os professzionális kiszereléseit.
Hány csészényi kávét készíthetek 1 kg Crema Classica-ból?
Becsült hozam:
- Erős eszpresszó (7 g) : ~143 csésze.
- Normál eszpresszó (9 g) : ~111 csésze.
- Filteres kávéfőző (60 g/l) : ~83 csésze 200 ml.
Bár (100 eszpresszó/nap): ~1,5 nap/kilogramm. Iroda (20 csésze/nap): ~1 hét/kilogramm. Otthon (4 csésze/nap): ~4-5 hét/kilogramm.
Kompatibilis a Crema Classica a kávébabos kávéfőzőmmel?
Igen, minden márka : De'Longhi (Magnifica, Dinamica, Eletta), Jura (E, S, Z, GIGA), Philips (LatteGo, 2200-5500), Melitta (Caffeo, Barista), Krups (Evidence, Intuition), Saeco, Siemens (EQ sorozat). Ajánlott beállítások: közepes őrlés 5/10, adagolás 9-10 g, hőmérséklet 92°C, extrakció 25-30 mp. A kalibrált Robusta keverék jól működik azokkal a gépekkel, amelyek nem rendelkeznek előforrázással, és nagyon sűrű, mogyorószínű krémet.
Hogyan kell tárolni az 1 kg-os zacskót az aroma megőrzése érdekében?
A teljes kávébab stabilabb, mint az őrölt kávé, de érzékeny marad a levegőre, a páratartalomra és a fényre. Felbontás után gondosan zárja vissza a Lavazza zacskót (cipzáras zár), vagy tegye át a kávébabokat egy légmentesen záródó, átlátszatlan edénybe . Szobahőmérsékleten (18-22°C), fénytől és hőforrásoktól távol tárolandó. Kerülje a hűtőszekrényt (a páratartalom és a szagok elnyelése miatt). Egy lezárt 1 kg-os zacskó a minőségmegőrzési időn belül (18-24 hónap) tárolható . Felbontás után ideális esetben 3-4 héten belül fogyassza el .
Milyen őrleményt válasszak az extrakciós módszertől függően?
Az őrlést a módszerhez kell igazítani:
- Eszpresszó / kávédaráló gép : finom őrlés (finom homok textúra), extrakció 25-30 másodperc 30 ml-hez.
- Olasz mokka kávéfőző : közepesen finomra őrölt (tengerparti homok textúrájú), enyhe hőfokon 3-4 percig.
- Filteres kávéfőző / V60 : közepes őrlési finomság , arány 60 g/l.
- French Press : durvára (grízes állagú), áztatás 4 perc.
Ellenőrzött termékértékelések ügyfeleinktől
Legutóbbi vélemények
"Imádom"
"JÓ"
"Rendben"
- Jean Philippe L.Ellenőrzött vásárlás
5/5Imádok
-án kelt értékelés , egy 2026.04.07-én történt tapasztalatot követően - Albínó D.Ellenőrzött vásárlás
5/5JÓ
-i értékelés , 2025.07.12-i tapasztalatot követően - Arnaud G.Ellenőrzött vásárlás
4/5Rendben van
-i értékelés , a 2025.06.24-i tapasztalatot követően
Egyetlen értékelés sem felel meg ennek a szűrőnek.
Hogyan gyűjtik ezeket a véleményeket?
- Csak azokat a vásárlókat hívjuk meg e-mailben, akik Cafemalin rendeltek, hogy a rendelés kézhezvétele után véleményt írjanak.
- A gyűjtést, moderálást és közzétételt a Verified Reviews (Skeepers) biztosítja , amely egy független, megbízható, harmadik fél által tanúsított AFNOR NF Service – Review Management , az NF ISO 20488 szabványnak megfelelően .
- Alapértelmezés szerint minden közzétett értékelés megjelenik, értékelésüktől függetlenül, a legújabbtól a legrégebbiig. Cafemalin nem tudja módosítani vagy törölni ezeket, de nyilvánosan válaszolhat rájuk.
- Tekintse meg Cafemalin Ellenőrzött Vélemények tanúsítványát.
Minden közzétett értékelést a Verified Reviews gyűjtött és ellenőrzött , amely egy független, megbízható harmadik fél, amelyet az AFNOR tanúsított az NF ISO 20488 szabvány szerint . Lásd a tanúsítványt .
