![d körhinta klasszikus @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Ízjegyzetek és ízprofil
Intenzitás
Aromás jegyek
Ízprofil
A Voix de la Terre – La Reserva de ¡Tierra! Bio-Organic by Lavazza – a Lavazza jellegzetes biokeveréke , amely a 2002- ben indított Lavazza ¡Tierra! Alapítvány programjából született: közvetlen együttműködés közép- és dél-amerikai ( Honduras, Peru, Kolumbia ) kávétermelőkkel a fenntartható, tisztességes és biogazdálkodási gyakorlatok előmozdítása érdekében. 100% Arabica keverék, Ecocert AB tanúsítvánnyal (európai szabvány), finomított közepes pörkölésű .
A csészében : egy sima és kerek eszpresszó fehér virágok, akácméz és sárga gyümölcsök (őszibarack, sárgabarack) jellegzetes jegyeivel . Közepes test, lágy savasság, nagyon enyhe keserűség – a testes olasz keverékek ellentéte, tökéletes azok számára, akik egy finom, virágos és könnyen iható kávét kedvelnek , összhangban az ökoetikai értékekkel.
6 kg-os kiszerelés : körülbelül 857 eszpresszó készíthető . Ideális formátum felelős irodák (CSR/zöld kezdeményezések), bio szállodák/éttermek/környezetbarát helyszínek/egészséges éttermek , vagy bármilyen olyan intézmény számára, amely ellenőrizhető környezeti és társadalmi értékekkel összhangban lévő kávét kíván felszolgálni . Összetétel: 6 db különálló 1 kg-os zacskó gáztalanító szeleppel – a frissesség felbontás után is megőrzi.
Kompatibilis gépek és előkészítési módszer
Automata gabonagép
Integrált aprító minden márkához – kiegyensúlyozott profil
- Darál
- Közepes 5-6/10
- Dózis
- 9-10 g
- H°
- 93 °C
- Idő
- 25-30 másodperc
Espresso pro barista
58 mm-es profi eszpresszógép — finom extrakció
- Darál
- Finom
- Dózis
- 18 g dupla
- Tömörítés
- 15 kg
- Kitermelés
- 25-30 másodperc
Francia sajtó
Piston 4 perc — feltárja a bio virágos jegyeket
- Darál
- Durva
- Hányados
- 60 g / liter
- H°
- 95 °C
- Idő
- 4 perc
Gyakran együtt vásárolják
Lavazza Mandulás Kakaó – 500 csokoládé – Egyenként csomagolva
Lavazza Speculoos 400 db külön csomagolt keksz
KIMBO BIO – Kávébab 1 kg
Lavazza Crema & Aroma Expert kávébabok – 1 kg
Gyakran Ismételt Kérdések
Mi a pontos bio minősítés?
Ecocert AB (ökológiai gazdálkodás) tanúsítvány — hivatalos európai szabvány (834/2007/EK rendelet és jogutódjai). Az európai ökológiai logó (zöld, csillag alakú levél) látható a zacskón. A keverék egyes eredetei Rainforest Alliance tanúsítvánnyal is rendelkeznek (elkötelezettség a biológiai sokféleség és a fenntartható mezőgazdasági gyakorlatok iránt).
A keverék a Lavazza ¡Tierra! Alapítvány programjából származik (amelyet 2002-ben indítottak), amely közép- és dél-amerikai (Honduras, Peru, Kolumbia) kistermelők szövetkezeteit támogatja a következők fejlesztésében: tanúsított biogazdálkodás , fenntartható betakarítás utáni feldolgozás , és a világpiaci árak feletti méltányos díjazás .
Kinek ajánlott ez a 6 kg-os csomag?
Célzott iroda / felelős vendéglátóipar :
- Vállalati társadalmi felelősségvállalási megközelítés – a kávézó összhangban van az ökoértékekkel.
- Bioétterem / egészséges ételeket kínáló étterem – egységes étlapválaszték
- Környezetbarát hely / zöld közösségi iroda – egy kávézó, amely az értékeket tükrözi.
- Ökominősítésű szálloda – a reggeli összhangban van a szemlélettel.
- Biokávé szerelmese — nagylelkű háztartási használatra 6 kg = ~2 hónap üzemidő.
Van belőle kisebb vagy nagyobb méret?
Igen — A Föld Hangja 3 kg (kis irodai vagy nagy otthoni használatra). 1 kg-os zsákos változat is kapható otthonra , a készlet erejéig.
Alkalmas automata gabonagépekhez?
Igen, kiváló választás. A Voix de la Terre 100%-ban organikus Arabica keverék sokoldalú – automata kávégépekben is jól használható. Ajánlott beállítások: közepes őrlés 5-6/10 , adag 9-10 g , hőmérséklet 93 °C . Megjegyzés: enyhe és virágos profilja enyhének tűnhet azok számára, akik a testes olasz keverékekhez (Kimbo Prestige, Lavazza Gran Espresso) szoktak – ez normális és szándékos , nem hiba. A krém világosabb, mint az Arabica-Robusta keverékeknél (100% Arabica = világos arany krém).
Hány csészét lehet főzni ezzel a 6 kg-os kiszereléssel?
Becsült hozam:
- Erős eszpresszó (7 g) : ~857 csésze.
- Normál eszpresszó (9 g) : ~667 csésze.
- Filteres kávéfőző (60 g/l) : ~500 csésze 200 ml.
Felelős iroda 20 csésze/nap: ~6 hét csomagonként. Vendéglátás 50 csésze/nap: ~2-3 hét csomagonként. Környezetbarát szállodai reggeli 30 csésze/nap: ~4 hét csomagonként.
Ellenőrzött termékértékelések ügyfeleinktől
Légy az első, aki véleményt ír erről a termékről – a visszajelzésed segít nekünk a fejlesztésben.
Minden közzétett értékelést a Verified Reviews gyűjtött és ellenőrzött , amely egy független, megbízható harmadik fél, amelyet az AFNOR tanúsított az NF ISO 20488 szabvány szerint . Lásd a tanúsítványt .
