Bilješke o kušanju i profil okusa
Intenzitet
Aromatične note
Profil okusa
Kimbo Intenso je prepoznatljiva napuljska mješavina punog tijela iz Kimbo asortimana kapsula kompatibilna s Nescafé Dolce Gusto. Tradicionalna mješavina Arabice i Robuste s dominacijom Arabice (uglavnom iz Južne Amerike) uravnotežene Robustom iz Azije , srednje do tamno pržena u napuljskom stilu - metoda koja prži više od Torina (Lavazza) ili Trsta (illy) kako bi se razvile gorke note kave i prženja karakteristične za napuljsku kavu .
U šalici (40 ml Dolce Gusto espressa) : pun i snažan espresso s gustom, postojanom kremom tamnog lješnjaka , prepoznatljivim notama gorkog kakaa, slatkim začinima (crni papar, kardamom, muškatni oraščić), izraženim prženim notama i drvenastim dodirima u završnici. Izdašno tijelo (8/10), izražena gorčina (7/10) koja je dobro uravnotežena zahvaljujući pretežno arabici, glatka kiselost (3/10) i dugotrajan završetak (8/10). Pravi profil "caffè come a Napoli" .
Kimbo Signature od 1963 .: Kimbo je druga najveća talijanska pržionica kave (tržišni udio ~10% u Italiji), koju su u Napulju osnovali braća Francesco, Gerardo i Elio Rubino pod početnim nazivom Café do Brasil SpA (službeno preimenovan u Kimbo SpA u rujnu 2013.). Ime "Kimbo" skovao je Gerardo Rubino, igrajući se na zvuk riječi "Jumbo" - koja evocira izazove i duga putovanja. Danas Kimbo ima stratešku prisutnost na tržištima SAD-a, Ujedinjenog Kraljevstva i Francuske, s tvornicom od 40.000 m² u Melitu di Napoli i intermodalnim logističkim središtem u Noli . Autentičnija i punija alternativa Nestléovom Dolce Gusto Espresso Intenso - potkrijepljena 60-godišnjim iskustvom u napuljskom prženju.
Kompatibilnost sa strojevima
Kutija sa 16 kapsula · Polipropilenske plastične kapsule
Kompatibilni strojevi:
Često postavljana pitanja
Koji su Dolce Gusto aparati kompatibilni?
Svi Nescafé Dolce Gusto aparati, stare i nove generacije: Piccolo, Piccolo XS, Genio, Genio S / S+ / S Plus, Movenza, Neo, Esperta, Esperta 2, Circolo (Krups), Melody (Krups), Oblo (Krups), Jovia (De'Longhi), Mini Me (De'Longhi), Stelia, Colors, Fontana, Drop, LumioPiccolo , Piccolo format kapsula strogo je identičan originalnoj Dolce Gusto Nestlé kapsuli (polipropilenska plastika + gornja aluminijska folija).
⚠️ Nije kompatibilno s drugim sustavima : Nespresso Original ili Vertuo, Lavazza AMM/Blue/Point, illy Iperespresso, Delta Q, Nespresso Pro. Svaki sustav je vlasnički i nije zamjenjiv.
Razlika između Kimbo Barista i Napoli u Dolce Gusto kapsulama?
Kimbo asortiman kompatibilan s Dolce Gustom nudi 3 različita profila okusa — dosljedna unutar Cafemalin :
- Kimbo Intenso (ovaj ref.) — tradicionalna napuljska kava punog tijela, Arabica-Robusta, tamno pržena. Intenzitet 9/12. Note gorkog kakaa, začina, prženja.
- Kimbo Napoli — tamno pržena kava, prepoznatljiva po Napulju, mješavina Arabice i Robuste 80/20. Intenzitet 10/12. Vrlo punog tijela s notama tamnog kakaa i paprenih začina. Najintenzivnija u DG Kimbo liniji.
- Kimbo Barista 100% Arabica — glatka i profinjena, 100% Arabica, srednje prženje. Intenzitet 5/12. Cvjetne, medne i note žutog voća. Za ljubitelje glatke i zaokružene kave.
Odaberite prema svom profilu kave: cvjetna profinjenost (Barista 5/12), uravnotežena puna tijela (Intenso 9/12), vrlo puna tijela tamno pržena (Napoli 10/12).
Alternativa Nestlé Dolce Gusto Espresso Intenso?
Da, izravna, visokokvalitetna alternativa. Kimbo Intenso nudi punog tijela, autentičan talijanski okus usporedbi s industrijskom Nestlé Intenso mješavinom. Prednosti Kimbo Intensa:
- Autentični talijanski potpis — napuljski majstor pržionice od 1963., više od 60 godina iskustva u talijanskim mješavinama espressa.
- Tamnije prženje — pravi tradicionalni talijanski espresso profil iz Napulja, s izraženim gorkim kakaom i notama prženja. Mješavina Nestlé Intenso ostaje "blaža i industrijska".
- Cijena je općenito niža od barem ekvivalentne aromatične kvalitete prema slijepim degustacijama.
- Autentična azijska robusta — Kimbo nabavljena izravno iz Indije/Vijetnama, doprinosi karakterističnoj gustoj kremi.
Preporučuje se ljubiteljima autentične talijanske kave koji žele ići dalje od službenih Dolce Gusto Nestlé kapsula.
Preporuke za pripremu?
Kratki program za espresso (30-40 mL) na vašem Dolce Gusto aparatu — tipka za kratko, postavka na 3-4 stupca na kotačiću za vodu. Ova kratka ekstrakcija koncentrira arome kakaa i začina, otkrivajući puno tijelo Intenso mješavine.
Cappuccino/latte macchiato — preporučena kombinacija. Jačina Intenso mješavine savršeno se miješa s mlijekom bez preopterećenja. Koristite jednu Intenso kapsulu + jednu kapsulu za pjenjeno mlijeko (Kimbo pjenilica mlijeka ili Nestlé Latte). Omjer 1/3 espressa + 2/3 pjenjenog mlijeka za uravnoteženi cappuccino.
Izbjegavajte program "lungo" ili "americano" (7-8 bara, duga ekstrakcija). Produljenje pripreme Intenso kave previše i ističe neugodnu gorčinu. Za Americano, odaberite jaki espresso s vrućom vodom dodanom u šalicu.
Recikliranje kapsula?
Polipropilenske (PP) plastične kapsule — recikliraju se u žutom reciklažnom toku nakon pražnjenja taloga kave. Gornja aluminijska folija se lako odvaja ručno. Talog se može odvojeno kompostirati (izvrstan aktivator, bogat dušikom).
Program recikliranja Dolce Gusta — Nestlé nudi program povrata kapsula koji prihvaća i kompatibilne kapsule (Kimbo, Lavazza itd.) na point(Mondial Relay, Chronopost). Besplatna unaprijed plaćena omotnica dostupna je nakon registracije.
Prinos i cijena po šalici?
16 kapsula po kutiji = 16 šalica. Za tipičnu kućnu upotrebu ( 2-3 espressa/dan), jedna kutija traje otprilike 5 do 8 dana. Za intenzivniju upotrebu, naručite u pakiranjima od 3-4 kutije kako biste uštedjeli na troškovima dostave.
Cijena po šalici : cijena po kapsuli, prikazana na ovoj stranici, ostaje niža od cijene službene Nestlé Dolce Gusto kapsule, s vrhunskom talijanskom aromatičnom kvalitetom.
Provjerene recenzije proizvoda od naših kupaca
Budite prvi koji će recenzirati ovaj proizvod — vaše povratne informacije nam pomažu da se poboljšamo.
Sve objavljene recenzije prikuplja i provjerava Verified Reviews , neovisna i pouzdana treća strana koju je certificirao AFNOR prema standardu NF ISO 20488. Pogledajte certifikat .
