Carte Noire Espresso Lungo N°6 Classique — kapsule kompatibilne sa sustavom Nespresso, 30 kom.

Svi aparati Nespresso® Original — starije i novije generacije. Kompatibilne s modelima: Essenza, Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, U, Prodigio, Lattissima, Lattissima Touch/One, KitchenAid Nespresso, kao i s inačicama marki Krups, Magimix i De'Longhi. Aluminijska kapsula u formatu Nespresso® Original.

⚠️ Nije kompatibilno sa sustavom Nespresso Vertuo — sustav Vertuo upotrebljava vlastite kapsule s crtičnim kodom. Za sustav Vertuo odaberite službene kapsule.

Ta dva proizvoda nude dva profila koji se nadopunjuju:

• Lungo N°6 Classique (ovaj proizvod) — intenzitet 6/13, lungo kava od 100 do 120 ml. Note karamele i cvijeća. Za ljubitelje lungo kave na francuski način (u stilu café-crème).
• Espresso N°7 Classique — zaokružena i uravnotežena kava, intenzitet 7/13, espresso od 40 ml. Note čokolade i citrusa. Za ljubitelje espressa na francuski način.

Odaberite prema tome kakvu kavu volite: lungo / produženu kavu (N°6) ili kratki espresso (N°7). Neka kućanstva drže obje kutije kako bi mijenjala kavu prema raspoloženju.

Format Lungo (100–120 ml) odgovara različitim preferencijama:

• Francuska kultura kave café-crème — mnogi Francuzi preferiraju dulju kavu od kratkog talijanskog espressa, s dodatkom mlijeka ili bez njega.
• Dulje uživanje — u lungo kavi uživa se 5–10 min, idealno tijekom stanke u uredu ili kasnog prijepodneva.
• Izraženiji dojam slatkoće — razrjeđivanje prirodno ublažava gorčinu i otkriva slatke i voćne note mješavine.
• Standardni volumen šalice — lungo puni šalicu srednje veličine (100–120 ml) bez potrebe za dodavanjem vruće vode.

Kapsula N°6 ima prilagođenu dozu i stupanj mljevenja za ekstrakciju 100–120 ml — za razliku od „produženog” espressa koji postaje gorak i neuravnotežen.

Carte Noire je francuska marka u vlasništvu talijanske grupe Lavazza od veljače 2016. Pojedinosti:

• Marka francuskog podrijetla — osnovana je godine 1978, a osnivač je René Monnier. Prešla je u vlasništvo tvrtke Jacobs Suchard (1982), zatim tvrtke Kraft pa tvrtke Mondelēz, koja je svoje poslovanje s kavom spojila s tvrtkom Douwe Egberts godine 2015.
• Preuzimanje od strane grupe Lavazza godine 2016 — talijanska grupa Lavazza (Torino, osnovana godine 1895) preuzima marku Carte Noire za približno 750 mil. eura, nakon što je Europska komisija tu prodaju postavila kao uvjet za spajanje.
• Proizvodnja u Francuskoj — povijesna tvornica u mjestu Lavérune (departman Hérault, u blizini grada Montpellier) proizvodi mljevenu kavu, jastučiće i kapsule te marke. Prepoznatljive recepture marke Carte Noire ostaju očuvane.

Rezultat: očuvano francusko znanje i umijeće, kapital i međunarodna strategija grupe Lavazza. Prema navodima grupe Lavazza, Carte Noire danas je vodeća marka kave u velikim trgovačkim lancima u Francuskoj.

Program lungo / produžena kava 100–120 ml (gumb za dugu kavu) na vašem aparatu Nespresso® — doza od 5,5 g u kapsuli prilagođena je tom volumenu. Ekstrakcija ~35–40 s, temperatura aparata 90–92 °C, tlak 19 bar (standard Nespresso® Original).

Alternativa café-crème — najprije pripremite kavu iz kapsule Lungo u šalicu od 200 ml, a zatim dodajte 20–30 ml toplog mlijeka bez pjene ili žlicu tekućeg vrhnja. Blaga mješavina arabike N°6 vrlo se dobro slaže s mlijekom.

Ledena inačica kave — pripremite kavu iz kapsule Lungo izravno na kockice leda u visokoj čaši. Po želji dodajte sirup od vanilije, karamele ili lješnjaka. Osvježavajuće za ljeto.

Izbjegavajte — kratki program za espresso od 40 ml s ovom kapsulom N°6 prilagođenom za lungo jer bi kava bila nedovoljno ekstrahirana i kiselkasta. Za kratki espresso radije odaberite Carte Noire Espresso N°7.

Kapsule su izrađene od aluminija, metala koji se može reciklirati:

• Žuti spremnik — od godine 2023 upute za razvrstavanje u Francuskoj obuhvaćaju svu ambalažu: odložite kapsule s ambalažom i provjerite upute svoje općine.
• Talog kave — ako možete, ispraznite kapsulu: talog odložite u kućni kompost ili biootpad.