Espressokone illy Iperespresso Home X7.1 – valkoinen

Vain illy Iperespresso Home -kapselit (illy-merkin oma järjestelmä vuodesta 1996). Kapselissa Iperespresso on ainutlaatuinen kaksikammioinen rakenne, joka takaa kaksoisemulgoinnin — ei vaihtokelpoinen järjestelmien Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma tai Delta Q kanssa. illy Iperespresso Home -kapselivalikoima on saatavilla kaupasta Cafemalin:

• Espresso Classico — tunnusomainen sekoitus, 100 % arabicaa, keskipaahtoinen.
• Espresso Intenso — tummemmaksi paahdettu sekoitus, runsas suutuntuma.
• Espresso Forte — tumma paahto.
• Kofeiiniton — katso Iperespresso Décaféiné, pakkaus 90.
• Yhden alkuperän kahvit — Etiopia, Brasilia, Kolumbia, Guatemala (Arabica Selection -sarja).

Iperespresso on valmistajan illy vuonna 1996 lanseeraama järjestelmäkohtaisiin kapseleihin perustuva järjestelmä. Sen erityispiirre on itse kapselissa: kaksikammioinen rakenne (painekammio + emulgointikammio) saa aikaan kahvin kaksoisemulgoinnin uuton aikana — vaihe 1: paineistettu vesi kohtaa kahvin ensimmäisessä kammiossa; vaihe 2: esiuutettu espresso kohtaa ilman toisessa kammiossa, jolloin syntyy illy-espressolle tunnusomainen tiivis vaahto.

Lopputulos kupissa: crema on tiiviimpää, kestävämpää ja vakaampaa kuin tavallisessa espressossa — se säilyy kupissa useita minuutteja lässähtämättä. Tämä on illy-merkin tunnusomainen erottava piirre muihin kapselijärjestelmiin verrattuna.

Kaksi tuotesarjaa:

• Iperespresso Home (tämä tuote) — kotikäyttöön tarkoitetuille koneille (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary…).
• Iperespresso Professional — ammattikäyttöön tarkoitetuille koneille (toimisto, hotelli). Erilaiset kapselit, eivät vaihtokelpoisia.

Mallista illy X7.1 Home on saatavilla 3 keittiöihin sopivaa värivaihtoehtoa:

• Valkoinen (tämä tuote) — pelkistetty skandinaavinen väri vaaleaan ja valoisaan keittiöön.
• Musta — intensiivinen nykyaikainen väri, teollinen tai tumma minimalistinen tyyli.
• Punainen — illy-merkin tunnusomainen punainen, lämmin ja rohkea, italialainen tyyli.

Tekniset ominaisuudet ovat samat: 1250 W, 15 baaria, säiliö 1 l, mitat L 13 × S 30 × K 27 cm. Valinta perustuu yksinomaan ulkonäköön.

Mallissa X7.1 ei ole sisäänrakennettua höyrysuutinta. Cappuccinon tai latten valmistamiseen kotona on kaksi vaihtoehtoa:

1. Erillinen sähköinen maidonvaahdotin merkiltä illy — illy MilkFrother X1 tai vastaava yleismallinen laite (Aeroccino, Bodum). Lämmittää ja vaahdottaa maidon 2 minuutissa. Kaada vaahto illy-espresson päälle — cappuccino on valmis.
2. Käsivispilä + mikroaaltouuni — lämmitä 150 ml täysmaitoa mikroaaltouunissa noin 1 min ja vaahdota sitten edullisella paristokäyttöisellä maidonvaahdottimella. Yksinkertainen ja edullinen ratkaisu.

Jos haluat valmistaa cappuccinon automaattisesti sisäänrakennetulla höyrysuuttimella, valitse illy-malliston muita malleja (Y3.3, mukana Milk-Frother).

Helppo huolto, joka sopii laatua arvostavaan kotikäyttöön:

• Käytettyjen kapselien säiliön tyhjennys — 8–10 espresson välein.
• Vesisäiliön täyttö — noin 12–15 espresson välein.
• Kalkinpoisto — 3–6 kuukauden välein paikallisen veden kovuuden mukaan (koneen merkkivalo). Käytä valmistajan illy virallista kalkinpoistosarjaa tai kapselikoneille sopivaa yleiskalkinpoistoainetta.
• Ulkopintojen puhdistus — pyyhi valkoinen lakattu pinta kostealla mikrokuituliinalla; vältä hankaavia tai värillisiä aineita, jotka voivat tahrata pinnan (valkoisessa jäljet näkyvät mustaa nopeammin).

illy tarjoaa myös huoltopalvelun Ranskassa koneille, joilla on 2 vuoden takuu — valtuutettu teknikko vaihtaa kuluvat osat (tiivisteet, uuttoyksikkö).

illy caffè on italialainen kahvipaahtimo, jonka Francesco Illy perusti vuonna 1933 kaupungissa Trieste (Friuli-Venezia Giulia, Koillis-Italia). Tuotemerkki illy tunnetaan 100 % arabicaa sisältävästä sekoituksestaan, joka koostuu 9 valikoidusta alkuperästä eri puolilta maailmaa. Sitä on saatavilla yli 140 maassa, ja sen laitteita käyttää suurin osa maailman suurista hotelleista ja korkeatasoisista ravintoloista. Tuotemerkki keksi vuonna 1996 kapselin Iperespresso, joka on omaan kaksoisemulgointijärjestelmään perustuva ratkaisu. Yritys on yhä suvun Illy omistuksessa (puheenjohtajana Andrea Illy). Kaupasta Cafemalin saat koko illy-valikoiman: Home & Pro -koneet, Iperespresso-kapselit, kahvipavut, jauhettu kahvi, kofeiiniton kahvi ja yhden alkuperän kahvit.