Kuum šokolaad Satro Choc 08 1 kg

Toode Satro Choc 08 on „premium-standardklassi“ automaadišokolaad, mille kakaosisaldus on ~14%. See on mõeldud intensiivseks professionaalseks kasutuseks (joogiautomaat, kontorikohvik, ooteruum). Erinevused võrreldes käsitööna valmistatud gurmeešokolaadiga (nt Van Houten Van Praet, Pralus, Weiss):

• Kakaosisaldus — Satro Choc 08 ~14%, gurmeešokolaad ~25–30%. Gurmeešokolaadil on intensiivsem puhta kakao maitse, kuid see maksab märgatavalt rohkem.
• Retsept — kaubamärgi Satro toode sisaldab täispiimapulbrit, et anda automaatselt kreemjas tulemus (lisada tuleb vaid vett). Käsitööna valmistatud gurmeetoode on sageli „puhas kakao“, mis tuleb eraldi kuuma piimaga segada.
• Lahustumiskiirus — Satro Choc 08 lahustub kohe, 5–10 s jooksul, ja on optimeeritud joogiautomaatidele. Gurmeešokolaad võib vajada vispeldamist 20–30 s jooksul.
• Joogikogus / kulu — kaubamärgi Satro tootest saab ~70–80 tassi/kg ja kulu tassi kohta on väike. Gurmeešokolaadist saab ~50–60 tassi/kg ning kulu on 3–5 korda suurem.

Toode Choc 08 on hea valik regulaarseks kasutuseks kontoris või joogiautomaadis — naudingu ja hinna suhe on optimeeritud ning kasutajate rahulolu kõrge. Gastronoomilise premium-klassi kuuma šokolaadi pakkumiseks (4–5 tärni hotell, gurmeerestoran, spetsialiseerunud kohvik) eelistage käsitööna valmistatud gurmeešokolaadi.

Jah — pulber Satro Choc 08 sobib peaaegu kõigi turul olevate standardsete joogiautomaatidega:

• Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) — Itaalia.
• Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) — Itaalia / Philips.
• Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) — Itaalia.
• Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Itaalia.
• Crane (Milano, Diamond, Genesis) — Ameerika Ühendriigid.

Täitmisel järgitakse masina tootja juhiseid (eraldi mahuti šokolaadipulbri jaoks). Kontrollige oma joogiautomaadi juhendist programmeeritud annust grammides tassi kohta (selle retsepti puhul tavaliselt 10–15 g). Kui te pole kindel, kas toode teie masinaga sobib, võtke ühendust oma joogiautomaadi tehniku või meie äriklienditeenindusega.

Jah, väga lihtsalt. Kuuma šokolaadi käsitsi valmistamiseks kontoris või kodus:

• Lihtne variant — pange tassi 12–15 g pulbrit Satro Choc 08 + 150–200 ml kuuma vett temperatuuriga 85–90 °C, segage 5–10 sekundit. Valmis.
• Kreemjas variant — 15 g pulbrit + 150 ml kuuma täispiima + vispeldage tugevasti. Kreemjam kui veega valmistades.
• Gurmeelisandiga variant — 15 g pulbrit + 150 ml kuuma piima + 1 tükk tumedat šokolaadi, mille kakaosisaldus on 70%, maitse tugevdamiseks + näpuotsatäis soolahelbeid fleur de sel või kaneeli. Tulemus läheneb käsitööna valmistatud gurmeešokolaadile.

Nõuanne: tükkide vältimiseks pange esmalt tassi pulber ning lisage seejärel kuum vesi või piim järk-järgult, samal ajal vispeldades (vastupidises järjekorras tekivad tükid, mis jäävad tassi põhja).

Jah — Satro Choc 08 sisaldab järgmist:

• Piim (laktoos, piimavalgud) — sisaldub täispiimapulbris.
• Soja (võib sisaldada jälgi) — sojaletsitiini kasutatakse šokolaadis tavapärase emulgaatorina.
• Gluteen (võib sisaldada jälgi) — oleneb tehasest; kontrollige iga partii märgistust.

Ei sisalda: pähklid (sarapuupähkel, mandel), munad, maapähklid, kala, koorikloomad, seesam — välja arvatud võimalikud ristsaastumisest tingitud jäljed vastavalt Saksamaa tehase spetsifikatsioonidele.

Laktoositalumatusega inimestel tuleks eelistada veganlikku kuuma šokolaadi (kaera-, mandli- või sojapõhist) või otsida sobivaid valikuid erivajadustele mõeldud kuumade jookide kataloogist. Tsöliaakia korral nõudke tarnijalt gluteenivaba toote sertifikaati — selle standardtoote puhul pole gluteenivabadus tagatud.

Satro Quality Drinks on Saksamaa premium-klassi automaadijookide kaubamärk, mis asutati aastal 1969 Lippstadti linnas (Vestfaal, Saksamaa). Ajalooliselt ettevõttele FrieslandCampina Kievit (Hollandi piimanduskontsern, mis on kohvikoorepulbri valdkonna liider) kuulunud Satro on spetsialiseerunud joogiautomaatide lahustuvatele pulbritele — kuumad šokolaadid, cappuccino, caffè latte, lahustuvad teed ja maitsestatud joogid.

Alates aastast 2016 kuulub Satro kontserni Barry Callebaut, mis on maailma kakao ja šokolaadi B2B-turul number 1 (peakontor Zürichis Šveitsis, käive ~8 miljardit €, esindatud enam kui 40 riigis). See omandamine tugevdab kaubamärgi Satro oskusteavet professionaalsete joogiautomaatide kuumade jookide valdkonnas kontserni Barry Callebaut kakaovõrgustiku toel. Lõppkasutaja jaoks tähendab see stabiilsema kvaliteediga retsepti + jälgitavat kakao päritolu + tootevaliku pidevat uuendamist.

Jälgitav tarne Mandri-Prantsusmaal: ainult selle toote saatmine pakipunkti maksab 4,90 €, kulleriga koju 8,90 €; tasuta tarne pakipunkti alates 99 € ostusummast ja kulleriga koju alates 249 € ostusummast. Täpne summa kuvatakse ostukorvis kogukaalu ja aadressi alusel. Suurte koguste puhul joogiautomaatidele või HORECA-sektorile (10+ pakki või kaubaalus 200 pakiga) võtke ühendust meie B2B-klienditeenindusega, et saada kogusepõhiseid soodushindu, kaubaalusel tarnet ja ettevõttele arvet (SIRET, ühendusesisene käibemaksukohustuslasena registreerimise number).