Savybės
Naudojimas ir suderinamumas
Kalkės yra pagrindinis intensyviai naudojamų profesionalių kavos aparatų (baruose, viešbučiuose, biuruose) priešas. Prancūzijoje vidutinis vandens kietumas yra 25–30 °F (labai kietas Il-de-Franse, Nord, Elzase, PACA), todėl kalcio karbonatas (CaCO₃) palaipsniui nusėda aparato vidinėse grandinėse: viryklėje, virimo grupėje, vožtuvuose, garų antgalyje.
„ BRITA Purity C150 Quell ST“ kasetė veikia vandenį prieš jam patenkant į aparatą . Dvi viena kitą papildančios funkcijos :
- Jonų mainų derva – sulaiko kalcio (Ca²⁺) ir magnio (Mg²⁺) jonus, kurie lemia kietumą, ir pakeičia juos natrio (Na⁺) arba vandenilio (H⁺) jonais, priklausomai nuo dervos tipo. Rezultatas: suminkštintas vanduo, 5–10 kartų sumažintas kalkių nuosėdų kiekis.
- Aktyvuota anglis – pašalina likusį chlorą (vaistinį skonį), lakiuosius organinius junginius (chloroformus, trihalogeninius junginius), smulkias daleles ir nemalonius kvapus. Rezultatas: švarus vanduo su neutraliu skoniu, išsaugodamas kavos aromatus.
Padėtis „Purity C“ serijos asortimente :
- C25 / C50 – maži namų / biuro prietaisai (~500–1500 l talpos, priklausomai nuo vandens kietumo).
- C150 Quell ST (šis produktas) – Ho.Re.Ca įrenginiai, vidutinio tūrio (~1 500–3 500 l talpos, priklausomai nuo vandens kietumo). Idealiai tinka kavinėms, vidutinio dydžio viešbučiams ir biurams, kuriuose telpa 50–100 žmonių.
- C300 / C500 – profesionalūs didelio našumo įrenginiai maitinimo ir svetingumo sektoriams (apie 4 000–8 000 l). Žr. „Purity C500“ (Nr. 60227).
- C1100 – labai dideli prekybos automatai, maitinimo paslaugos.
Suderinamumas: Profesionalūs maitinimo aparatai su BRITA Purity C filtravimo sistema – patikrinkite aparato modelio suderinamumą
Dažnai perkami kartu
Dažnai užduodami klausimai
Su kuriais kavos aparatais jis suderinamas?
Profesionalūs aparatai su BRITA Purity C serijos filtravimo sistema :
- Automatiniai maitinimo ir svetingumo sektoriaus kavos aparatai — „Jura X-Series“, „WMF 1500 S+/5000S+“, „Franke A400/A600“, „Melitta Cafina“, „Egro“ (su „Purity C“ adapteriu).
- Pusiau automatiniai espreso kavos aparatai — Rancilio Classe 5/7/9, Faema E71/E98, La Marzocco Linea PB, La Cimbali M39/M100 (su BRITA Purity C komplektu).
- „Lavazza Blue LB pro“ — LB2312, LB2317, LB2500 (su adapteriu, kitu atveju naudokite „Lavazza Aqua Aroma Crema“ filtrą (Nr. 31878)).
Suderinamumo patikrinimas : žr. įrenginio vadovą arba tiekėjo. Standartinė BRITA Purity C jungtis yra universali srieginė jungtis , tačiau kai kuriems modeliams reikalingas adapteris.
Tikrasis tarnavimo laikas / talpa?
Talpa priklauso nuo vietinio vandens kietumo :
- Labai minkštas vanduo (< 7 °F) – Vakarų Elzasas, Bretanė, Centrinis Masyvas: ~3 500 l (trukmė ~ 12 mėnesių, vidutinis tūris baro / viešbučio naudojimui).
- Gėlas vanduo (2,7–5 °C) – Luara, pietvakariai: ~2 500–3 000 l (apie 9–12 mėn.).
- Kietas vanduo (15–25 °F) – Ronos slėnis, Provansas: ~2000 l (~8–10 mėnesių).
- Labai kietas vanduo (> 25 °F) – Paryžiaus IDF, šiaurė, Elzaso rytai, Šampanė: ~1 500 l (~6–8 mėnesiai).
Įrenginio stebėjimas : daugumoje „Ho.Re.Ca.“ įrenginių rodomas kasetės prisotinimo indikatorius (tūrio skaitiklis arba laikmatis). Keisdami kasetę, atkreipkite dėmesį į prisotinimo tašką – viršijus šį tašką, derva išskiria jonus ir aktyvuota anglis praranda savo efektyvumą.
Kuo skiriasi „Purity C500“ (Nr. 60227) ir „C1100“?
BRITA Purity C serijos asortimentas – didėjantys dydžiai, didėjantys tūriai :
- C25 / C50 — maži kiekiai (namų, buto įrenginys, 10 asmenų posėdžių salė) · ~500–1500 l.
- C150 (šis produktas) – vidutinis tūris (rajono baras, 20 kambarių viešbutis, biuras 50–100 žmonių) · ~1 500–3 500 l.
- C500 (#60227) – dideli kiekiai (baro tūris, vidutinio dydžio 4 žvaigždučių viešbutis, restoranas, įmonė 100–300 žmonių) · ~4 000–8 000 l.
- C1100 – labai dideli kiekiai (prekybos automatai, įstaigų maitinimas, valgyklos, greito maisto tinklai) · ~8 000–15 000 l.
Geras pasirinkimas : 1 kasetė = 1 tarnavimo laikas ~6–12 mėnesių . Dydį pasirinkite pagal savo aparato mėnesinį vandens kiekį . Per mažas dydis = per dažnas keitimas = didelė vieneto kaina. Per didelis dydis = derva prisisotina lėčiau, bet per pastaruosius kelis mėnesius gaunama mažiau šviežiai filtruoto vandens
Alternatyva be BRITA – tik nukalkinimas?
Nerekomenduojama intensyviam naudojimui maitinimo ir svetingumo sektoriuose :
- Be filtro + tik nukalkinimo priemonė – tik gydomasis poveikis . Kalkių nuosėdos kaupiasi greičiau nei nukalkinimo priemonė. Aparato tarnavimo laikas sutrumpėja 30–50 %. Kavos skonis pablogėja (chloras, mineralų natos) viso naudojimo metu.
- Su BRITA filtru + nukalkinimu – prevencinis ir gydomasis poveikis . Filtras 5–10 kartų sulėtina kalkių nuosėdų susidarymą, o periodiškas nukalkinimas pašalina likučius. Aparato tarnavimo laikas +30–50 %. Išsaugomas kavos skonis.
Filtro ir nukalkinimo priemonės derinys (su Descaler Cafemalin 250 ml“ (Nr. 32826) ) yra geriausia profesionalių kavos aparatų apsauga
Kasetės įdėjimas – protokolas?
BRITA Purity C serijos standartinis protokolas :
- Išjunkite vandens tiekimą į mašiną.
- Išimkite seną kasetę (pasukite 1/4 apsisukimo prieš laikrodžio rodyklę, priklausomai nuo modelio). Išpilkite likusį vandenį į kibirą.
- Įdėkite naują kasetę (pasukite 1/4 apsisukimo pagal laikrodžio rodyklę). Patikrinkite sandarumą.
- Skalavimas – per filtrą (dėžę) perleiskite ~5 l vandens, kad pašalintumėte smulkias dervos daleles ir anglį.
- Atkurkite vandens tiekimą. Iš naujo nustatykite mašinos tūrio matuoklį (žr. vadovą).
- Atkreipkite dėmesį į įdėjimo datą ant kasetės arba įrenginio žurnale – tai naudinga planuojant kitą keitimą.
Kilus abejonių, kreipkitės į savo prietaiso tiekėjo techninio aptarnavimo tarnybą arba įgaliotąjį BRITA techniką
BRITA – istorija ir patikimumas?
„BRITA GmbH“ – įkurta 1966 m. Veteryje ( Šiaurės Reinas-Vestfalija, Vokietija) Heinzo Hankammerio. Prekės ženklas pavadintas jo vyriausios dukters vardu. Jau 60 metų pasaulinė vandens filtravimo lyderė, turinti apie 40 000 darbuotojų ir veikianti daugiau nei 60 šalių. Produktų asortimentas apima plataus vartojimo (filtrų ąsočiai, čiaupai), profesionalių (kavos aparatų / maitinimo įstaigų, laboratorijų, dializės) ir pramoninių įrenginių gaminius. Įrodytas patikimumas : „Purity C“ serija nuo 2000-ųjų yra faktinis pasaulinis vandens filtravimo standartas Ho.Re.Ca. kavos aparatuose.
Patikrinti mūsų klientų atsiliepimai
Būkite pirmas, parašęs atsiliepimą apie šį produktą – jūsų atsiliepimai padeda mums jį tobulinti.
Visas paskelbtas apžvalgas renka ir patikrina „Verified Reviews“– nepriklausoma patikima trečioji šalis, sertifikuota AFNOR pagal NF ISO 20488. Žr. sertifikatą.
