Filtro kasetė Brita Purity C500 Finest

Kasetė BRITA Purity C500 suderinama su visais profesionaliais kavos aparatais, kuriuose įrengta filtro galvutė BRITA Purity C-Series. Ši pramonės standartą atitinkanti filtro galvutės sistema naudojama daugumoje šiuolaikinių profesionalių kavos aparatų: Lavazza (LB2210, LB2310, LB2610, LB4700, priklausomai nuo komplektacijos), Rancilio (Silvia Pro, serija Classe), WMF (WMF 5000S, 9000S, Espresso), Franke (A400, A600, A800), Necta (Krea, Kanguro), Wega, Nuova Simonelli, Faema. Patikrinkite, ar aparate matoma galvutė Purity C, arba ar ji nurodyta gamintojo dokumentacijoje.

Nesuderinama su buitiniais / paprastais kapsuliniais aparatais (Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q Mini Qool, Lavazza AMM/Blue LB300) — šiuose aparatuose naudojama atskira integruota filtravimo sistema (žr. filtrą Aqua Aroma Lavazza LB300).

Du naudojimo trukmės pabaigos kriterijai:

• Išfiltruoto vandens tūris: našumas ~4 500 l, kai vandens kietumas 10 °dH — kasetė palaipsniui išsenka (jonų mainų derva prisotinama). Patikrinkite aparato arba filtravimo sistemos vandens tūrio skaitiklį, jei jis įrengtas.
• Ilgiausia naudojimo trukmė — 12 mėn.: net jei nurodytas vandens tūris dar neišfiltruotas, higienos sumetimais keiskite ne rečiau kaip kas 12 mėn. (naudojant ilgiau, ant aktyvintosios anglies gali susidaryti bakterinė bioplėvelė).

Praktiniai naudojimo trukmės įverčiai:

• Vidutinio dydžio biuras, espreso porcijų per dieną: 50 — filtruoto vandens sąnaudos ~5 l per dieną → naudojimo trukmė ~2–3 m. (higienos sumetimais ribojama iki 12 mėn.).
• Intensyvus naudojimas kavinėse, viešbučiuose ir restoranuose, espreso porcijų per dieną: 200 — sąnaudos ~20 l per dieną → naudojimo trukmė ~7–9 mėn., priklausomai nuo vietinio vandens kietumo.
• Restoranas / braserija, espreso porcijų per dieną: 100 — naudojimo trukmė ~12 mėn., keičiama kasmet.

Serijoje BRITA Purity C-Series tas pats technologinis principas taikomas didėjančio našumo variantams, kurių skaičius — 5. Pasirinkite pagal aparato naudojimo intensyvumą ir vietinio vandens kietumą:

• C50 — ~350 l, aparatui, intensyviai naudojamam namuose arba nedidelėje profesinėje veikloje.
• C150 — ~1 200 l, nedidelei kavinei, viešbučiui ar restoranui arba vidutinio dydžio biurui. Žr. mūsų modelį C150.
• C300 — ~2 700 l, vidutinio dydžio kavinei, viešbučiui ar restoranui.
• C500 (šis gaminys) — ~4 500 l, intensyviam naudojimui kavinėje, viešbutyje ar restorane / didelės įmonės biurui.
• C1100 — ~11 000 l, pramoniniams prekybos automatams / labai didelei kavinei, viešbučiui ar restoranui / intensyviam naudojimui viešbutyje.

Serijos BRITA Purity C-Series filtro galvutė yra universali — galite keisti našumą (C300 → C500 → C1100) nekeisdami galvutės, tik kasetę. Tai svarbus privalumas veiklos vykdytojui.

Montavimas paprastas, trunka 5 min., įrankių nereikia:

1. Užsukite vandens tiekimą prieš aparatą.
2. Išsukite panaudotą kasetę iš filtro galvutės (standartiškai pasukdami ketvirtį apsisukimo).
3. Įstatykite naują kasetę C500 (pasukite ketvirtį apsisukimo priešinga kryptimi, kol išgirsite užsifiksavimo spragtelėjimą).
4. Vėl atsukite vandens tiekimą; per aparato išleidimo angą praleiskite 2–3 l vandens (paspausdami karšto vandens mygtuką arba paleisdami espreso ruošimą be kavos), kad pašalintumėte po pirmojo pripildymo likusias smulkias dervos daleles.
5. Atstatykite aparato vandens tūrio skaitiklį į nulį, jei jis įrengtas (priežiūros meniu).

Jei sumontavus sumažėja aparato vandens srautas arba pastebite nuotėkį ties galvute, kreipkitės į Cafemalin aptarnavimo po pardavimo skyrių.

Trys pagrindinės priežastys:

1. Apsaugoti aparatą — kalkės yra pagrindinė profesionalių kavos aparatų gedimų priežastis. Be filtro kaitinimo katilas ir vandens kontūrai greitai užkalkėja (ypač vietovėse, kur vanduo labai kietas): prastėja veikimas, kartojasi gedimai, o gamintojo garantija dažnai taikoma tik tuomet, kai prieš aparatą įrengtas filtras.
2. Išsaugoti kavos skonį — vanduo sudaro 98 % kavos gėrimo: jo kokybė tiesiogiai lemia skonį puodelyje. Chloras + ištirpusių mineralų perteklius = metalo arba chloro natos, ne toks tankus kremos sluoksnis, prislopinti vaisių aromatai.
3. Laikytis HACCP standartų — kavinėse, viešbučiuose, restoranuose ir lankytojus priimančiuose biuruose per HACCP auditą reikalaujama užtikrinti vandens kokybės atsekamumą. Filtras BRITA su pažymėta data ir priežiūros apskaita yra dokumentinis įrodymas.

Taip — BRITA užima vietą Nr. 1 pasaulyje maistui skirto vandens filtravimo srityje. Įmonę 1966 metais mieste Taunusstein (Vokietija) įkūrė Heinz Hankammer. Prekės ženklas sukūrė plačiajai visuomenei skirtą filtravimo ąsotį su aktyvintąja anglimi, o vėliau — profesionalią B2B seriją (Purity C, Purity Fresh, Purity Steam), skirtą kavos aparatams, karšto vandens dozatoriams, garinėms krosnims ir ledukų gaminimo aparatams. Pagal partnerystės vandens filtravimo srityje susitarimus BRITA aprūpina daugumą didžiųjų profesionalių kavos aparatų gamintojų (Lavazza, WMF, Franke, Rancilio, Nuova Simonelli ir kt.). Tai įprastas pasirinkimas kavinės, viešbučio ar restorano valdytojui arba už biuro pirkimus atsakingam asmeniui, norinčiam užtikrinti kavos kokybę puodelyje ir aparato ilgaamžiškumą.