Delta Q topeltshot — 10 kapslit

Double Shot kapsel sisaldab rohkem jahvatatud kohvi kui tavaline Delta Q kapsel – ilmselt umbes kaks korda rohkem (Delta Q ei ole täpset kaalu avalikult avaldanud, kuid nimi ja toote positsioneerimine on iseenesestmõistetavad). Eesmärk:

• Topelt-espresso (doppio) valmistamine – kontsentreeritud Itaalia-stiilis kohv ühe korraga, ilma et peaks kasutama kahte tavalist kapslit.
• Lungo ehk pika kohvi valmistamine, mis säilitab oma intensiivsuse – topeltdoos kompenseerib lahjendust, mille tulemuseks on pikk kohv ilma märgatava aroomikaota.

Klassikalise intensiivse segu (väga tume röst) standarddoosis saamiseks vaata Qharisma nr 12 või EpiQ nr 14 – erinev lähenemine (intensiivsus sõltub röstist, mitte annusest).

Jah, absoluutselt – see on isegi üks soovitatavatest kasutusviisidest. Väike annus (~30–40 ml) teie Delta Q masinaga annab täidlase, Itaalia stiilis topeltespresso (doppio). Topeltannus kontsentreeritud kohvi pakub:

• Väga mahukas , peaaegu sametine keha
• Väga rikkalik ja tihe kreem.
• Väljenduvad röstitud noodid .

Eelis võrreldes kahe järjestikku ekstraheeritud standardkapsliga : üks ekstraheerimine = optimaalne vee ja kohvi kokkupuuteaeg, kontsentreeritumad aroomid kui kahe eraldi ekstraheerimise kombineerimisel. Ideaalne ka lühikese ristretto (tahtlik ekstraheerimine ~20 sekundit maksimaalse kontsentratsiooni saavutamiseks).

Täpselt 10 jooki – iga Double Shot kapsel = 1 jook (topelt espresso, intense lungo või täidlane cappuccino). Hinnanguline aku tööiga:

• Majapidamine 1 topeltespresso päevas — ~10 päevaehk 1,5 nädalat.
• Focus 1 intense lungo/päevas + 1 standardkohv — ~10–14 päeva.
• Aeg-ajalt nädalavahetustel tarvitamine (gurmeekohv) — ~3-4 nädalat.

10-kapsliga avastusvorming võimaldab teil enne tavatellimuste esitamist Double Shoti vormingut testida.

Delta Q plastkapslid on väga stabiilsed : iga kapsel sulgeb jahvatatud kohvi hermeetiliselt (ei puutu kokku õhu ega niiskusega). Head säilitamistavad:

• Toatemperatuuril (15–25 °C) – mitte külmkapis (avatud kapslitel võib olla niiskust).
• Kaitstud otsese valguse (päikesevalguse, võimsate luminofoorlampide) eest.
• 10 tk karbis, hoitakse suletuna kuni avamiseni. Pärast avamist tuleks avatud karp optimaalse maitse saavutamiseks ideaaljuhul ära tarbida 2-3 nädala jooksul

Soovituslik parim enne kuupäev: ~18 kuud alates röstimisest (kuupäev pakendil). Kohvikoguse kahekordistamine ei mõjuta säilivusaega, ainult kogust kapsli kohta.

Kõik Delta Q masinad aktsepteerivad neid kapsleid – see on ühtne patenteeritud süsteem alates 2007. aastast; välise kapsli formaat on identne (erinevus seisneb ainult sisemises kaalus). Peamised ühilduvad masinad:

• Delta Q Mini Qool (kompaktne, algtaseme) – vaata punast, hallija kollast.
• Delta Q Qool Evolution, Naya, Iconiq, Qosmo, Milk-Q, Qlip, Qonic — kõik ühilduvad.

Ei ühildu : Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza (A Modo Mio / Blue / EP / Firma), illy Iperespresso. Delta Q kapsel on patenteeritud vormingus.

Kaks erinevat lähenemist kangema espresso valmistamiseks:

• Double Shot (käesolev toode) – mängib kohviannusega ( topeltannus tasakaalustatud/keskmise kangusega segu). Ideaalne topelt Itaalia espresso ja intensiivse lungo jaoks ilma lahjendamata.
• Qharisma N°12 – mängib röstiga ( väga tume röst, intensiivne segu standarddoosis). Ideaalne klassikalise, intensiivse ja Itaalia stiilis espresso valmistamiseks.

Need kaks lähenemist täiendavad teineteist: mõned entusiastid vaheldumisi valivad nädalavahetustel Double Shoti (rikkaliku maitsega topeltespresso) ja nädala sees Qharisma (kiire ja täidlane espresso). Vaadake kõiki saadaolevaid Delta Q segusid.