Kaubamärgi Lavazza algus (1895)
Aastal 1895 avab Luigi Lavazza Torinos väikese toidupoe nimega Drogheria Lavazza. Peagi tekib tal kirglik huvi kohvi ja selle eri päritolumaade vastu. Ta katsetab kohvisegude loomise kunsti, mis on tolle aja kohta uuenduslik võte: eri päritolu kohviube segatakse, et saavutada harmooniline ja ühtlane maitse. Oskus luua ainulaadseid segusid saab kaubamärgi Lavazza tunnusjooneks ja tulevase edu aluseks. XIX sajandi lõpu Itaalias, kus kohv on veel eliidile mõeldud luksus, õnnestub ettevõtjal Luigi Lavazza muuta kvaliteetkohv kättesaadavaks laiemale klientuurile.
Pereettevõtte väljakujunemine (1927–1950)
Äritegevuse kasvades areneb Lavazza lihtsast poest täieõiguslikuks ettevõtteks. Aastal 1927 asutab Luigi Lavazza pereettevõtte Luigi Lavazza S.p.A., mille tegevuses osalevad aktiivselt ka tema lapsed. Sõdadevahelise aja raskustest ja teise maailmasõja aegsest toorainepuudusest hoolimata suudab perekond tegevust jätkata. Sel perioodil kujuneb ettevõtte Lavazza identiteet, mida iseloomustavad visadus, kirg oma toote vastu ja väga kõrgetest kvaliteedinõuetest kinnipidamine. See tugevus loob aluse edasisele laienemisele ajal, mil kohvikultuur juurdub üha sügavamalt Itaalia igapäevaellu.
Tööstuslikule tootmisele üleminek ja tooteuuendused (1950–1970)
Alates 1950. aastatest jõuab Lavazza tööstusliku tootmise ajastusse. Ettevõte ajakohastab oma tootmist, säilitades samal ajal käsitööoskused. Linnas Settimo Torinese asuva suure tehase avamine aastal 1957 tähistab pöördepunkti, võimaldades tootmisvõimsust ulatuslikult suurendada. Kaks aastat hiljem, aastal 1959, toob Lavazza uuendusena turule vaakumpakendis jahvatatud kohvi, mis muudab põhjalikult kohvi säilitamist. Uus pakendamisviis tagab toote pikaajalise värskuse ja kvaliteedi, vastates kiiresti muutuva Itaalia ühiskonna vajadustele: mugavust hinnatakse üha enam, kuid kvaliteedis järeleandmisi teha ei soovita.
Üleriigilise kaubamärgi positsiooni kindlustamine ja rahvusvahelisele turule sisenemine (1970–1990)
1970. ja 1980. aastatel kindlustab Lavazza oma juhtpositsiooni Itaalia turul. Selle lipulaevadest, nagu Qualità Rossa ja Qualità Oro, saavad kodudes kindlad lemmikud. Samal ajal hakatakse kaubamärgi tooteid eksportima väljapoole Itaaliat, mis käivitab järgnevatel aastatel hoogustuva rahvusvahelistumise. Kaubamärgi Lavazza sageli loomingulised ja meeldejäävad reklaamikampaaniad aitavad kinnistada selle kuvandit koosolemise, naudingu ja Itaalia traditsioonide sünonüümina. Nii saab kaubamärgist Lavazza rahvuslik sümbol, valmistudes samal ajal sisenema Euroopa ja maailma turgudele.
Tegevuse mitmekesistamine ja ühiskondlik panus (1990–2010)
Tarbimisharjumuste muutudes toob Lavazza 1990. aastatel uuendusena turule oma esimesed kohvikapslisüsteemid, eelkõige süsteemi Lavazza Blue ja hiljem süsteemi A Modo Mio, ennetades kapselkohvimasinate populaarsuse plahvatuslikku kasvu. Olles teadlik oma sotsiaalsest vastutusest, asutab Lavazza samal ajal, aastal 1993, sihtasutuse Fondazione Lavazza, mis toetab kestliku arengu projekte kohvi tootvates riikides. Ettevõte panustab ka kunstile ja kultuurile keskenduvasse kommunikatsiooni, tehes oma kuulsate fotokalendrite jaoks mainekat koostööd. See periood tugevdab kaubamärgi Lavazza kuvandit uuendusmeelse ja vastutustundliku kaubamärgina, mis on sügavalt seotud oma juurtega.
Rahvusvaheline laienemine ja keskkonnastrateegia (2010–tänapäev)
Alates 2010. aastatest järgib Lavazza agressiivset laienemispoliitikat, ostes rahvusvaheliselt mitu ettevõtet: Prantsusmaal Carte Noire, Taanis Merrild, Kanadas Kicking Horse Coffee ning isegi ettevõtte Mars Drinks kohviäri. See strateegia võimaldab ettevõttel Lavazza kindlustada oma positsiooni maailma suurimate kohviröstijate seas. Samal ajal panustab Lavazza jõuliselt keskkonnakaitsesse ambitsioonikate programmidega, mille eesmärk on saavutada süsinikuneutraalsus ja edendada keskkonnahoidlikumat põllumajandust. Kaubamärk investeerib mahekohvi, toetab kohvikasvatajatele suunatud sotsiaalprojekte ja arendab oma kapslisüsteemide jaoks ringlussevõtualgatusi.
Lavazza tänapäeval: ülemaailmne pereettevõte
Tänapäeval tegutseb Lavazza enam kui 90 riigis, annab tööd tuhandetele inimestele ja teenib aastas mitu miljardit eurot käivet. Perekonna Lavazza neljanda põlvkonna juhitud ettevõte jääb truuks väärtustele, millele pani aluse Luigi: kirg kohvi vastu, pidev uuendamine ning austus tootjate ja keskkonna vastu. Lavazza sümboliseerib Itaalia tipptaset, ühendades sajanditepikkused traditsioonid tänapäevaste uuendustega, et pakkuda kogu maailmale võrreldamatut kohvielamust.
Vaadake ka: Miks valida kohvioad Delta Gold 1 kg?
