Kaffeemanusgeschichte in Kapsel: Eine Revolution in unseren Tassen

Wenn Sie sich für Kaffee begeistern, konnten Sie dem globalen Phänomen der Kapseln sicherlich nicht entkommen. Diese kleinen Portionen Kaffee, einfach und praktisch zu verwenden, haben unsere Art, den Espresso zu genießen, dieses Getränk mit intensiven und raffinierten Aromen vollständig revolutioniert. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wie diese Innovation unsere Beziehung zum Kaffee für immer verändert hat.

Ursprünge: Eine Idee, die alles verändert

Das Abenteuer der Kaffeekapseln begann Ende der 1970er Jahre mit Eric Favre, einem von Nestlé beschäftigten Schweizer Ingenieur. Favre fasziniert von der Kunst des authentischen Espressos italienischer Cafés und stellt sich ein System vor, das es ermöglicht, dieselbe Erfahrung zu Hause zu reproduzieren. Es war in Italien und beobachtete sorgfältig die genauen Gesten der Baristas, dass die Sauerstoffversorgung von Wasser durch die Version für einen perfekten Espresso von wesentlicher Bedeutung war. In der Schweiz brachte er nach Jahren des Experimentierens 1986 die erste Nespresso -Maschine zur Welt. Ursprünglich für ein begrenztes Publikum reserviert, werden diese Kapseln dank ihrer Benutzerfreundlichkeit und der ständigen Qualität des erhaltenen Kaffees allmählich ein Muss.

Schnelle und globale Demokratisierung

Ab den 2000er Jahren explodierte der Erfolg der Kapseln buchstäblich. Ihre Nutzungsgeschwindigkeit, ihre tägliche Bequemlichkeit und das Geschmacksvermögen, das eine Vielzahl verfügbarer Aromen massiv die Verbraucher anzieht. Dieser Erfolg zieht viele Marken für diesen vielversprechenden Markt an und bereichert das Angebot durch mehrere Sorten von Cafés und Preisbereichen, die für alle zugänglich sind. Heute beschränkt sich der Kaffee in Kapseln nicht mehr auf Haushalte: Er hat auch Büros und Kollektivräume investiert, was das tägliche Koffeinritual erheblich vereinfacht.