![d körhinta klasszikus @2[1] — Cafemalin](https://cafemalin.com/wp-content/uploads/2025/01/d-carousel-classic-@21-1.png)
Ízjegyzetek és ízprofil
Intenzitás
Aromás jegyek
Ízprofil
A Lavazza Blue Bevanda Bianca egy tejporkapszula, amelyet a történő egyszerű tejes italkészítésre terveztek Blue – rendszerben a Bevanda Bianca szó szerint „fehér italt” jelent olaszul (szemben a „bevanda nera” , azaz fekete kávé) – . Tipikus összetétel: forró vízzel történő extrakció során feloldott sovány tejpor , élelmiszeripari minőségű habképző anyagokkal kombinálva , amelyek a professzionális tejhabosítók habos hatását utánozzák. Bluea kapszula gépi extrakció során krémes, habos tejfolyadékot bocsát ki, amely a gőzhabosítóval habosított tej állagát utánozza, íze hasonló, de nem teljesen megegyezik a frissen habosított tejjel (a tejpor ízvilága kissé eltérő, édesebb, tejesebb jegyekkel és kevésbé friss karakterrel ). A tipikus felhasználási mód az instant cappuccino : először vegyen ki egy Bevanda Bianca kapszulát a csészébe a habos tejalap létrehozásához, majd vegyen ki egy Blue (Amabile a kiegyensúlyozotthoz, Intenso a testeshez, Decaffeinato a koffeinmenteshez) a tetejére a kávé elkészítéséhez. Az eredmény: eszpresszó kávékapszulát egy vizuálisan vonzó és finom cappuccino , amely egy perc alatt elkészíthető külső tejhabosító vagy friss tej nélkül. Ideális B2B/HoReCa megoldás irodák, szállodák, éttermek, orvosi várótermek, tárgyalók számára – bármilyen olyan környezetbe, ahol a friss tej problémát jelent (hűtött tárolás, frissesség, hulladék, elkészítési idő). Az 50 kapszulás kiszerelés jellemzően 1-2 hét átlagos irodai tejalapú italfogyasztást fedez.
Gépkompatibilitás
50 kapszulát tartalmazó doboz · Műanyag kapszulák
Kompatibilis gépek:
Spóroljon pénzt csomagjainkkal
Ez a termék csomagban is kapható.
Gyakran Ismételt Kérdések
Ez tényleg tej?
Igen — ez az extrakciós folyamat során kivont, visszaállított tejpor. Tipikus összetétel:
- Sovány tejpor – tehéntejből nyerik, porlasztva szárítással dehidratálják, ami egy klasszikus ipari élelmiszeripari eljárás, amelyet évtizedek óta alkalmaznak (cumisüvegek, ipari tejtermékek, instant italok).
- Élelmiszeripari minőségű habképző anyagok – utánozzák a professzionális gőzhabosítók habzó hatását.
A pergetés során a lévő forró víz Blue feloldja a tejet és habot képez. gépben Az íze hasonló a frissen habosított tejhez, de nem pontosan ugyanaz – a különbség a frissességben és a finom jegyekben rejlik . A részletes összetétel tételenként kissé eltérhet; a pontos tápérték- és allergéninformációkért ellenőrizze a csomagolást.
Hogyan készítsünk egy igazi Bevanda Bianca cappuccinot?
Egyszerű kétlépéses sorozat :
- Először vegyen ki 1 Bevanda Bianca kapszulát a cappuccino csészébe – így kapja meg a habos tejalapot (~100 ml forró tej habbal).
- eszpresszó kávékapszulát Blue rá – választható Amabile (kiegyensúlyozott), Blue Intenso (testes) vagy Decaffeinato (esti/érzékeny ízű) változatban. Az eszpresszó kávé a tej közepébe fog leülepedni.
Eredmény: Egy vizuálisan és ízében is meggyőző cappuccino. Latte macchiato alternatíva: Használjon 2 Bevanda Bianca kapszulát, majd 1 kávét egy magas, átlátszó pohárban (a rétegek láthatók). Ne fordítsa meg a sorrendet – ha a kávét a tej előtt adja hozzá, a vizuális hatás elvész, és a hab összeesik.
Hány csészényit lehet készíteni 50 kapszulával?
50 tejalapú ital (italonként 1 Bevanda Bianca kapszula + 1 Blue). Tipikus fogyasztás:
- 5 fős iroda · 2 kapucsínó/nap/fő = 10 kapszula/nap → 5 nap (~1 hét).
- Iroda 10 fő · 1 kapucsínó/nap/fő = 10 kapszula/nap → 5 nap.
- 2 fős háztartás · 2 kapucsínó/nap = 4 kapszula/nap → ~12 nap.
- Szállodai reggeli 20-30 fő = 20+ kapszula/nap → ~2 nap (több készletes dobozzal is számolni kell).
Intenzív használat esetén érdemes több kiszerelésben is vásárolni (24-48 órás Cafemalinkiszállítás).
Laktózmentes, vegán, allergénmentes?
Nem — A Bevanda Bianca sovány tejport (laktózt és tejfehérjéket) tartalmaz. Ez a termék nem :
- Laktóz intoleranciában szenvedők – laktóz (tejcukor) jelenléte.
- Tehéntejfehérjékre allergiás emberek – kazein és laktalbumin jelenléte.
- Vegán étrend – állati eredetű termék (tehéntej).
Növényi alapú tej alternatívák a Blue növényi alapú kapszulák Blue a Lavazza katalógusában. Megoldások: vagy használjon külső tejhabosítót növényi alapú tejjel (szója, zab, mandula), és keverje össze egy Blue, vagy válasszon egy Blue .
Kompatibilis a Lavazza Blue tól eltérő rendszerekkel?
Nem kapszula Blue egy saját formátum amelyet a Lavazza 1998-ban vezetett be a B2B/HoReCa szegmens számára. Használatához Lavazza Blue (LB300 → LB4700, Classy Mini/Plus). Nem kompatibilis a Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q, Lavazza A Modo Mio vagy Illy Iperespresso készülékekkel. Más rendszereken történő cappuccino készítéséhez használjon külső tejhabosítót friss UHT/friss tejjel.
Kézi tejhabosítóval szemben – mi értelme?
A Bevanda Bianca praktikus kompromisszumot a hagyományos kültéri perlátorokkal szemben:
- A Bevanda Bianca előnyei : nem kell friss tejet tárolni (hűtőszekrényben), nincs tejpazarlás, nincs habosítási idő (~30 mp a ~2 perces gőzhabosítóval szemben), nem kell tisztítani a tejhabosítót, kifogástalan higiénia közös irodai/személyes egészségügyi környezetben.
- A külső tejhabosító + friss tej előnyei : frissebb és természetesebb íz , szabad tejtípus-választás (teljes, sovány, növényi alapú, bio), alacsonyabb egységár nagy mennyiség esetén, gazdagabb habtextúra.
Ajánlás: Bevanda Bianca irodába/vendéglátóipari területre, külső habosító + friss tej otthoni ínyenc kávéhoz.
Ellenőrzött vélemények ügyfeleinktől
Légy az első, aki véleményt ír erről a termékről – a visszajelzésed segít nekünk a fejlesztésben.
Minden közzétett értékelést a Verified Reviews gyűjtött és ellenőrzött , amely egy független, megbízható harmadik fél, amelyet az AFNOR tanúsított az NF ISO 20488 szabvány szerint . Lásd a tanúsítványt .
