illy X1 Anniversary kávéfőző — Fekete

Az ESE (Easy Serving Espresso) kapszula egy előre kimért , 44 mm átmérőjű , papír formátumú kávéfőző . Ez egy nyílt európai szabvány, amelyet az 1990-es években határoztak meg, még a saját kapszulák (Nespresso, Iperespresso, Dolce Gusto stb.) robbanásszerű elterjedése előtt. Egyedi jellemzői:

• Szabványosított formátum – bármely pörkölő készíthet ESE kapszulákat (Illy, Bristot, Kimbo, Segafredo, Covim stb.). A Cafemalin : Covim Honduras 100% Arabica. Nem összekeverendő a puha kapszulákkal, mint például a Senseo (Carte Noire), amelyek nem illenek a 44 mm-es szűrőtartóba.
• Komposztálható papír – biológiailag lebomló papírhüvely, amelyet házi komposztba kell dobni.
• ~7 g csomagolt kávé – standard professzionális adagolás, az igazi olasz eszpresszóhoz hasonló extrakció.
• Dedikált gépek — 44 mm-es szűrőtartó eszpresszógépeken (X1 Anniversary ESE kiadás, Bezzera, Ascaso…) vagy kettős felhasználású szűrőtartón (hagyományos kávéfőző őrölt kávébab + ESE kapszulák).

Az illy X1 Anniversary 3 fő színben kapható:

• Fekete (ez a termék) – intenzív, modern szín, amely kiemeli Luca Trazzi jellegzetes ívelt vonalait. Ez a kiadás 44 mm-es ESE podokhoz van konfigurálva.
• Rozsdamentes acél – prémium szálcsiszolt ezüst színű , hagyományos olasz bárstílus vagy ipari formatervezés .
• Piros — az Illy védjegyévé vált piros szín , a szenvedélyes olasz kávé megtestesítője.

A modelltől és az Illy által telepített portafiltertől függően minden szín konfigurálható csak ESE kapszulákhoz, csak Iperespresso Home-hoz vagy kettős rendszerekhez. Javasoljuk, hogy vásárlás előtt ellenőrizze a pontos konfigurációt Cafemalin ügyfélszolgálatával.

Luca Trazzi olasz tervező, aki 1962-ben született Veronában, és a milánói műszaki főiskolán tanult. 1994-ben tervezte meg az Illy számára az X1 gépet – egy otthoni eszpresszógépet, amely szakított a kor haszonelvű konvencióival. Tervezési döntései:

• Ívelt és masszív sziluettjével az X1 egy kisvonatra vagy egy miniatűr gőzmozdonyra, szembemegy a haszonelvű köbméteres gépek irányával.
• Lakkozott fémlemez váz – nemes anyagok, gyártott tárgy érzete, jelentős súly (5-6 kg).
• Jellegzetes karfogantyú – utalás a történelmi 1950-es évekbeli bárokban használt eszpresszógépekre.
• Építészeti részletek — integrált tálca, csészevilágítás, kerek gombok, teljes vizuális egységesség.

Az X1 számos formatervezési múzeumban (MoMA New York, Triennale di Milano) volt kiállítva, és az olasz ipari formatervezés klasszikusává. Az évfordulós ezt az örökséget ünnepli azzal, hogy ismét elérhetővé teszi a nagyközönség számára.

Gyorsan és egyszerűen használható :

1. Melegítse elő a gépet — ~1 percig, hogy elérje az extrakciós hőmérsékletet (~92 °C).
2. Helyezze az ESE szűrőpodát a különálló 44 mm-es szűrőtartóba, ügyelve arra, hogy a pod középen legyen. Egyes X1 modellek egy második podot is elfogadnak a dupla extrakcióhoz.
3. Zárja le a szűrőtartót – negyed fordulat, a hagyományos eszpresszópultos gesztus.
4. Kávéfőzés indítása – erre a célra szolgáló gomb, folyamatos áramlás ~25-30 másodperc egy 30 ml-es eszpresszóhoz.
5. Távolítsa el és dobja ki a hüvelyt – házi komposztba (biológiailag lebomló papír).

Eredmény : autentikus olasz eszpresszó sűrű krémmel (a 15 bar nyomásnak köszönhetően), saját fejlesztésű rendszertől való függés nélkül.

Egyszerű karbantartás , prémium otthoni használatra alkalmas:

• Öblítse ki a szűrőtartót – minden használat után meleg víz alatt, hogy megakadályozza a kávé beszáradását a szűrőkbe.
• Ürítse ki a csepptálcát — 8-10 eszpresszónként.
• Víztartály újratöltése — kb. 15-20 eszpresszónként.
• Vízkőtelenítés – 3-6 havonta, a helyi vízkeménységtől függően. Használja a hivatalos Illy vízkőtelenítő készletet vagy egy eszpresszógépekkel kompatibilis univerzális vízkőoldót.
• Külső tisztítás – nedves mikroszálas kendő a fekete lakkozott felületen; kerülje a súrolószereket, amelyek eltompíthatják a ház jellegzetes fényét.

Az illy caffè egy trieszti (Friuli-Venezia Giulia, Északkelet-Olaszország) székhelyű olasz kávépörkölő , amelyet Francesco Illy alapított 1933- ban . Az Illy híres kilenc válogatott szőlőfajtából készült 100%-os arabica keverékéről , több mint 140 országban van jelen , és a világ legtöbb vezető szállodájának és luxuséttermének szállít kávét. A márka 1996-ban találta fel az Iperespresso kapszulát , és rendszeresen együttműködik neves olasz tervezőkkel (Luca Trazzi az X1-hez, Francis Kéré az Art Collection kiadásokhoz stb.). Az Illy család továbbra is a vállalat tulajdonosa (Andrea Illy az elnök).