Satro Choc 08 Hot Chocolate 1 kg

A Satro Choc 08 egy „prémium standard” árusító automatákba szánt csokoládé, körülbelül 14% kakaótartalommal , intenzív professzionális felhasználásra (árusító automaták, irodai büfék, várótermek). Különbségek a kézműves ínyenc csokoládékhoz képest (mint például a Van Houten, Van Praet, Pralus, Weiss):

• Kakaótartalom — Satro Choc 08 ~14% vs. gourmet ~25-30%. A gourmet változat nagyobb koncentrációban tartalmaz nyers kakaót, de lényegesen drágább.
• Recept – A Satro teljes tejport tartalmaz az automatikus krémesség érdekében (csak víz). A kézműves ínyenc változat gyakran „tiszta kakaót” használ, amit külön kevernek a forró tejjel.
• Oldódási sebesség — A Satro Choc 08 azonnal, 5-10 másodperc alatt feloldódik, automatákhoz optimalizálva. A ínyenc ízek eléréséhez 20-30 másodperces habverésre lehet szükség.
• Hozam/költség — Satro ~70-80 csésze/kg alacsony egységköltséggel. Gourmet ~50-60 csésze/kg 3-5-szörös költséggel.

A Choc 08 a tökéletes választás rendszeres irodai/eladói használatra – optimális ár-érték arány, magas felhasználói elégedettség. Prémium forró csokoládé kiszolgáláshoz (4-5 csillagos szálloda, gourmet étterem, különleges kávézó) válasszon kézműves gourmet csokoládét.

Igen — a Satro Choc 08 por formátuma szinte az összes piacon kapható szabványos árusító automatával kompatibilis :

• Necta (Krea Touch, Kikko, Colibri, Concerto, Brio) – Olaszország.
• Saeco Vending (Cristallo, Diamante, Rubino) – Olaszország / Philips.
• Rheavendors (Cino, Luce, XX, Sagoma) – Olaszország.
• Bianchi Industry (Aria, Sprint, Vega, Iris) — Olaszország.
• Crane (Milano, Diamond, Genesis) — Egyesült Államok.

A töltés a gép gyártójának protokollja szerint történik (speciális csokoládépor-tartály). A beprogramozott adagolást grammban/csészében (jellemzően 10-15 g ennél a receptnél) az automata kézikönyvében találja . Ha nem biztos a gép kompatibilitásával kapcsolatban, forduljon az automata technikusához vagy B2B részlegünkhöz.

Igen, nagyon könnyen. Házi készítésű forró csokoládéhoz az irodában vagy otthon:

• Egyszerű változat — 12-15 g Satro Choc 08 por + 150-200 ml 85-90 °C-os forró víz egy csészében, keverje 5-10 másodpercig. Kész is.
• Krémes változat — 15 g por + 150 ml meleg teljes tej + erőteljesen habverővel. Krémesebb, mint vízzel.
• Ínyenc ízvilágú változat — 15 g por + 150 ml forró tej + 1 kocka 70%-os étcsokoládé az íz intenzívebbé tételéhez + egy csipetnyi fahéj vagy liliom. Az eredményt szinte kézműves ínyenc szintre emeli.

Tipp: a csomók elkerülése érdekében először a port öntse bele, majd fokozatosan, habverés közben adja hozzá a forró vizet/tejet (fordított módszerrel csomók maradnak a pohár alján).

Igen – A Satro Choc 08 tartalma:

• Tej (laktóz, tejfehérjék) – teljes tejporban található.
• Szója (nyomokban előfordulhat) – szójalecitin, amelyet standard csokoládéemulgeálószerként használnak.
• Glutén (nyomokban előfordulhat) – a gyártól függően ellenőrizze a tételenkénti címkézést.

Mentes : dióféléktől (mogyoró, mandula), tojástól, földimogyorótól, haltól, rákféléktől, szezámmagtól – kivéve a lehetséges keresztszennyeződést a német gyári előírások szerint.

Laktózintoleranciában szenvedők választhatnak vegán forró csokoládét (zab-, mandula- vagy szójadag felhasználásával), vagy a megfelelő lehetőségekért tekintsék meg a forró italokra szakosodott katalógust. Lisztérzékenységben szenvedők kérjék a szállítótól a „gluténmentes” tanúsítványt – ez ennél a standard terméknél nem garantált.

A Satro Quality Drinks egy német prémium italgyártó márka, amelyet 1969- ben alapítottak Lippstadtban (Vesztfália, Németország). A FrieslandCampina Kievit (egy vezető holland tejtermékgyártó csoport, amely kávékrémporokat gyárt) történelmileg tulajdonolt, és az automatákhoz szánt oldódó porokra – forró csokoládékra, cappuccinókra, lattékre, instant teákra és ízesített italokra – specializálódott.

2016 óta a Satro a Barry Callebaut Csoport , a világ vezető B2B kakaó- és csokoládégyártó vállalatának része (székhelye Zürichben, Svájcban található, körülbelül 8 milliárd eurós bevétellel és több mint 40 országban jelenléttel). Ez a felvásárlás egyesíti a Satro professzionális forró italok árusításában szerzett szakértelmét a Barry Callebaut kakaóhálózatának erejével. Az eredmény a végfelhasználó számára: következetesebb receptminőség, nyomon követhető kakaóforrás és folyamatos termékválaszték-innováció.

Követhető szállítás Franciaország szárazföldjén szállítás point átvételi 4,90 € önmagában erre a termékre, házhozszállítás 8,90 € ; ingyenes point átvételi 99 € megrendelések esetén 249 €. A pontos összeg a kosárban jelenik meg a teljes súly és a cím alapján. Nagyobb mennyiség (10+ zsák vagy 200 zsákos raklap) esetén vegye fel a kapcsolatot B2B osztályunkkal a többszintű árképzés, a Chronopost/Geodis raklapos szállítás és a céges számlázás (SIRET szám, közösségen belüli adószám) érdekében.