Kako napraviti savršeni cappuccino s aparatom za kavu Illy Iperespresso X1 Anniversary

Korak 1: Pripremite espresso

1. Uključite stroj i pustite ga da se zagrijava nekoliko minuta.
2. Umetnite kapsulu za kavu Illy Iperespresso u držač kapsula.
3. Stavite šalicu ispod izljeva za ekstrakciju i pritisnite gumb za espresso.
4. Ulijte espresso (otprilike 25-30 ml) i maknite šalicu.

 Savjet : Za uravnoteženi cappuccino, odaberite kratki i intenzivni espresso.

 Korak 2: Zapjenite mlijeko mlaznicom za paru

1. Napunite vrč za mlijeko do otprilike 1/3 njegovog kapaciteta.
2. , očistite mlaznicu za paru tako da je pustite da radi nekoliko sekundi (time ćete ukloniti preostalu vodu).
3. Lagano umočite mlaznicu u mlijeko i aktivirajte paru.
4. Zapjenite mlijeko držeći mlaznicu blizu površine kako biste u njega ubacili zrak.
5. Stvorite svilenkastu teksturu postupnim spuštanjem vrča kako biste zagrijali mlijeko bez previše pjene.
6. Postignite idealnu temperaturu od 60-65°C (vrč treba biti vruć, ali ne pregrijan na dodir).
7. Isključite paru i odmah očistite mlaznicu vlažnom krpom.

Savjet : Za finu i kremastu pjenu, izbjegavajte velike mjehuriće tako da mlaznicu držite potopljenom nakon prozračivanja.

 Korak 3: Sastavite cappuccino

1. Prvo ulijte vruće mlijeko u espresso, lagano naginjući šalicu.
2. dodajte mliječnu pjenu kako biste dobili lijep kremasti efekt.
3. Za kreativnije, isprobajte jednostavnu latte art kružnim pokretima vrča.

Savjet : Za gurmanski dodir, lagano pospite kakao prahom ili cimetom.

Rezultat: Glatki i uravnoteženi cappuccino!

S aparatom Illy Iperespresso X1 Anniversarydobit ćete bogatu, aromatičnu kavu s mekom i kremastom mliječnom pjenom. Savršeno za gurmansku pauzu za kavu!

Illy Iperspresso X1 Anniversary Eco Mode aparat za kavu od nehrđajućeg čelika, idealan za pripremu cappuccina