Cappuccino je nezaobilazno piće za ljubitelje kave. Zahvaljujući aparatu za kavu Illy Iperespresso X1 Anniversary, možete napraviti glatki cappuccino kvalitete bariste u samo nekoliko jednostavnih koraka. Slijedite ovaj vodič!
Potrebni materijali
- Illy Iperespresso X1 jubilarni aparat
- Illy Iperespresso kafena kapsula (Classico, Intenso, Decaffeinato…)
- Svježe punomasno ili polumasno mlijeko (idealno hladno)
- Vrč za mlijeko od nehrđajućeg čelika
- Termometar (nije obavezno, ali se preporučuje)
- Šalica za cappuccino (otprilike 180 ml)

Korak 1: Pripremite espresso
- Uključite stroj i pustite ga da se zagrijava nekoliko minuta.
- Umetnite kapsulu za kavu Illy Iperespresso u držač kapsula.
- Stavite šalicu ispod izljeva za ekstrakciju i pritisnite gumb za espresso.
- Ulijte espresso (otprilike 25-30 ml) i maknite šalicu.
Savjet : Za uravnoteženi cappuccino, odaberite kratki i intenzivni espresso.
Korak 2: Zapjenite mlijeko mlaznicom za paru
- Napunite vrč za mlijeko do otprilike 1/3 njegovog kapaciteta.
- , očistite mlaznicu za paru tako da je pustite da radi nekoliko sekundi (time ćete ukloniti preostalu vodu).
- Lagano umočite mlaznicu u mlijeko i aktivirajte paru.
- Zapjenite mlijeko držeći mlaznicu blizu površine kako biste u njega ubacili zrak.
- Stvorite svilenkastu teksturu postupnim spuštanjem vrča kako biste zagrijali mlijeko bez previše pjene.
- Postignite idealnu temperaturu od 60-65°C (vrč treba biti vruć, ali ne pregrijan na dodir).
- Isključite paru i odmah očistite mlaznicu vlažnom krpom.
Savjet : Za finu i kremastu pjenu, izbjegavajte velike mjehuriće tako da mlaznicu držite potopljenom nakon prozračivanja.
Korak 3: Sastavite cappuccino
- Prvo ulijte vruće mlijeko u espresso, lagano naginjući šalicu.
- dodajte mliječnu pjenu kako biste dobili lijep kremasti efekt.
- Za kreativnije, isprobajte jednostavnu latte art kružnim pokretima vrča.
Savjet : Za gurmanski dodir, lagano pospite kakao prahom ili cimetom.
Rezultat: Glatki i uravnoteženi cappuccino!
S aparatom Illy Iperespresso X1 Anniversarydobit ćete bogatu, aromatičnu kavu s mekom i kremastom mliječnom pjenom. Savršeno za gurmansku pauzu za kavu!
Illy Iperspresso X1 Anniversary Eco Mode aparat za kavu od nehrđajućeg čelika, idealan za pripremu cappuccina
Ocjena : 0 od 5
Aparati za kavu
Illy Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode aparat za kavu - nehrđajući čelik - 8 besplatnih kapsula
Aparat Iperespresso X1 Anniversary Eco Mode kombinira profinjeni retro stil s energetski učinkovitom tehnologijom. Njegova kompaktna veličina (27 x 25 x 33 cm) i eko način rada optimiziraju...
€699.00 PDV uključen
Vidi također: Prednosti hladno kuhane kave za vašu probavu i energiju




