Carte Noire Espresso N°9 Intense — 30 süsteemiga Nespresso ühilduvat kapslit

Kaubamärgi Carte Noire Nespresso süsteemiga ühilduv sari kasvava intensiivsuse järjekorras, kaubamärgi skaalal 1 kuni 13:

• n°6 Lungo — intensiivsus 6/13, pikk kohv, puhas Kesk-Ameerika araabika, pruun röst, karamelli- ja lillenoodid. Sobib 100–120 ml lungo valmistamiseks.
• n°7 Espresso — intensiivsus 7/13, ümar ja tasakaalustatud espresso, puhas Kesk- ja Lõuna-Ameerika araabika, merevaigukarva röst, šokolaadi- ja tsitrusenoodid. Mitmekülgne igapäevakohv.
• n°9 Intense (see toode) — intensiivsus 9/13, aromaatne ja kange, puhas Aafrika ja Ameerika araabika, tugev röst, röstitud noodid. Kõige kangem.

Soovitus: n°6 maheda pika kohvi jaoks, n°7 igapäevaseks joomiseks, n°9 kange espresso jaoks.

Jah, Carte Noire on endiselt Prantsuse kaubamärk, kuigi selle omanik on pärast asutamist aastal 1978 asutaja René Monnier poolt mitu korda vahetunud (ta lõi ka kohvibrändi Grand'Mère aastal 1954):

• 1978 — asutaja René Monnier.
• 1982 — ostis Šveitsi ettevõte Jacobs Suchard.
• 1990 — Philip Morris, kes liidab selle ettevõttega Kraft General Foods ning seejärel aastal 1993 ettevõttega Kraft Jacobs Suchard.
• 2012 — Mondelēz International, mis tekkis ettevõtte Kraft jagunemisel.
• 2016 — Lavazza (Itaalia), ligikaudu 750 miljoni € eest; Euroopa Komisjon nõudis müüki ettevõtte Mondelēz kohviäri ühinemisel ettevõttega Douwe Egberts.

Ajalooline Lavérune tehas (Hérault) toodab endiselt kaubamärgi kapsleid ja röstimine toimub Prantsusmaal; keskendumine puhtale araabikale on säilinud.

Ei — ainult Nespresso® Original. Kaubamärgi Carte Noire kapslid järgivad süsteemi Nespresso Original standardset ümarat kuju — ühilduvad mudelitega Essenza Mini, Pixie, CitiZ, Inissia, Lattissima, Creatista, Prodigio. Ei ühildu sarjaga Vertuo (Next, Plus, Pop), mis kasutab teistsugust kapslisüsteemi.

Kaubamärgi Carte Noire ajalooline suund alates aastast 1978 — René Monnier oli panustanud puhtale araabikale ajal, mil turul pakuti peamiselt araabika ja robusta segusid. Carte Noire oli 100% araabika teerajaja, müües seda konkurentidest kallimalt ja positsioneerides seda kõrge klassi kohvina. Vaatamata intensiivsusele 9 skaalal 13 on n°9 endiselt 100% araabika — intensiivsus tuleneb tumedast röstist, mitte robusta lisamisest, nagu tüüpilistes Itaalia Ristretto segudes.

30 espressot karbis. Majapidamises 2 tassi päevas = ~15 päeva, suure tarbimisega majapidamises 4 tassi päevas = ~7–8 päeva. Nespresso süsteemiga ühilduvate kapslite standardformaat, mis sobib mõõdukalt intensiivseks igapäevaseks tarbimiseks.

Jah, kapsel on valmistatud alumiiniumist, mis on ringlussevõetav metall. Prantsusmaal pange see oma omavalitsuse juhiste kohaselt kollasesse pakendikonteinerisse; võimaluse korral eemaldage esmalt kohvipaks, mille võib kompostida.