Covim OroCrema — 100 Lavazza Firmaga ühilduvat kapslit

Lavazza Firma on üksLavazza professionaalsetest B2B-süsteemidest, mis on suunatud tipptasemel HoReCa-keskkondadele (kontorid, hotellid, restoranid). Positsioneerimine teiste Lavazza süsteemidega võrreldes:

• Espresso Point (EP) — ​​​​ajalooline 1990ndate stiil, 100 plastkapslit karbis, kerge Ho.Re.Ca formaat (väike kontor, keskmise hinnaklassi hotell).
• Lavazza Firma (selle tootenumbriga ühilduv) — 2010. aastate EP2 järeltulija, plastmassist kahekordsed kapslid, mis on suunatud tipptasemel kodumasinatele, köögitehnikale ja nõudlikule kontorikasutusele.
• Modo Modo Mio (AMM) – kodumaine B2C ettevõte alates 2005. aastast, 16 plastkapslit karbis, majapidamiseks.
• Nespresso Original / Vertuo — Nestlé konkurent, alumiiniumkapslid, kodu ja kontor. Lavazza Firmaga ristühilduvus puudub.

Lavazza Firma ei ühildu Nespresso masinatega — kapslite formaadid on täiesti erinevad. Firmaga ühilduvad Covim OroCrema kapslid on mõeldud ainult Lavazza Firma Pro masinatele (Inovy, IN 100, IN 200).

Covim – Compagnia Ligure Vittorio Malvezzi – on Genova perekondlik kohviröstija, mille asutas 1974. aastal Sacchetti perekond ja mida nüüd juhib kolmas põlvkond . Professionaalne ajalugu Ho.Re.Ca sektoris : Covim on varustanud baare, restorane ja hotelle Liguurias ja kogu Itaalias juba 50 aastat, pakkudes laia valikut ube, sealhulgas Suprema (kõrgeim klass), Granbar (klassikaline professionaalne), OroCrema (tihe crema), Giada (100% premium Arabica) ja Aroma (päevase tasakaaluga).

Alates 2010. aastatest on Covim pakkunud oma signatuursegusid mitme süsteemiga ühilduvates kapslites, et varustada professionaalseid kohviasutusi Lavazza Firma masinatega, ilma et nad peaksid sõltuma ametlikest Lavazza kapslitest (mis on kallimad ja eksklusiivsemad). Autentne Itaalia professionaalne alternatiiv.

Ei — ainult Lavazza Firma Pro. Covim OroCrema Bidose kapslitel on täiesti erinev kapsliformaat kui Nespresso Originalil (ümmargune alumiinium) ja Vertuol (suur alumiiniumkapsel vöötkoodiga). Süsteemide vahel puudub ristühilduvus.

Lavazza Firma süsteemi müüakse peamiselt professionaalsete B2B-kanalite : Lavazza Pro turustajad, HoReCa edasimüüjad ja ettevõtete liisingulepingud. Levinud mudelid:

• Firma Inovy — kompaktne kontor (2–6 inimest)
• Firma IN 100 — keskmise suurusega kontor (6–15 inimest)
• Firma IN 200 — hotell/restoran (15+ inimest)

Cafemalin ei levita neid professionaalseid masinaid ( ostmiseks/liisimiseks vaadake Lavazza Professionali ), kuid pakub nende masinate varustamiseks ühilduvaid kapsleid optimeeritud hinnaga.

100 espressot karbi kohta. Väike kontor (2–6 inimest, 10 tassi päevas) = ​​~10 päeva kasti kohta. Keskmise suurusega kontor (6–15 inimest, 25 tassi päevas) = ​​~4 päeva kasti kohta. Tüüpiline suure mahutavusega HoReCa professionaalne formaat. Tavaliste kontorite puhul hoidke 5–10 kastist koosnevat vahelduvat laoseisu või sõlmige igakuine tarneleping.

Parim enne kuupäev: 12–24 kuud, hoida toatemperatuuril, eemal valgusest ja niiskusest. Plastkapslid – taaskasutage plastpakendeid eraldi sorteerides (kollane prügikast olenevalt omavalitsusest) või TerraCycle'i , mis võtab plastkapsleid vastu oma Zero Waste Boxes kohviprogrammis. Erinevalt Nespresso alumiiniumkapslitest on plastikut raskem taaskasutada – Covim töötab tulevaste komposteeritavast bioplastist.