Kavos aparatas illy Iperespresso Home X7.1 — baltas

Tik illy Iperespresso Home kapsulės (tik illy naudojama sistema nuo 1996 m.). Kapsulė Iperespresso pasižymi unikalia dviejų kamerų konstrukcija, užtikrinančia dvigubą emulsinimą — ji nepakeičiama sistemų Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza AMM/Blue/EP/Firma, Delta Q kapsulėmis. Parduotuvėje Cafemalin siūlomas illy Iperespresso Home kapsulių asortimentas:

• Espresso Classico — firminis 100 % arabikos mišinys, vidutinio skrudinimo.
• Espresso Intenso — tamsiau skrudintas mišinys, sodrios konsistencijos.
• Espresso Forte — tamsus skrudinimas.
• Be kofeino — žr. Iperespresso Décaféiné pakuotę, 90 vnt..
• Vienos kilmės kava — Etiopija, Brazilija, Kolumbija, Gvatemala (Arabica Selection kolekcija).

Iperespresso – tai tik šiai sistemai skirtų kapsulių sistema, kurią bendrovė illy pristatė 1996 m. Jos išskirtinumas slypi pačioje kapsulėje: dviejų kamerų konstrukcija (slėgio kamera + emulsinimo kamera) kavos ruošimo metu sukelia dvigubą kavos emulsinimą — etapas 1: slėgio veikiamas vanduo susiliečia su kava pirmojoje kameroje; etapas 2: pradinis espresso antrojoje kameroje susiliečia su oru, todėl susidaro illy būdinga tiršta puta.

Rezultatas puodelyje: crema yra tirštesnė, ilgiau išliekanti ir stabilesnė nei įprasto espresso — puodelyje ji laikosi kelias minutes nesukrisdama. Tai būdingas išskirtinis bruožas, kuriuo illy skiriasi nuo kitų kapsulinių sistemų.

Dvi produktų linijos:

• Iperespresso Home (šis produktas) — buitiniams kavos aparatams (X7.1, Y3.3, X1 Anniversary…).
• Iperespresso Professional — profesionaliems kavos aparatams (biurams, viešbučiams). Kapsulės skiriasi ir nėra tarpusavyje pakeičiamos.

Kavos aparatas illy X7.1 Home siūlomas skirtingų spalvų, kad derėtų prie virtuvės (spalvų skaičius: 3):

• Balta (šis produktas) — švari skandinaviška spalva šviesiai, šviesos kupinai virtuvei.
• Juoda — intensyvi šiuolaikiška spalva, industrinis arba tamsus minimalistinis stilius.
• Raudona — illy būdinga raudona spalva, šilta ir drąsi, itališkas stilius.

Techninės charakteristikos vienodos: 1250 W, 15 bar, 1 l vandens talpa, matmenys: 13 (plotis) × 30 (gylis) × 27 (aukštis) cm. Pasirinkimas priklauso tik nuo estetikos.

Kavos aparate X7.1 nėra integruoto garų antgalio. Norint namuose paruošti cappuccino ar latte, yra du būdai:

1. Atskiras elektrinis pieno putų plaktuvas illy — modelis MilkFrother X1 illy arba analogiškas kitų gamintojų prietaisas (Aeroccino, Bodum). Pašildo ir suplaka pieną per 2 min. Užpilkite putas ant illy espresso — cappuccino paruoštas.
2. Rankinis plaktuvas + mikrobangų krosnelė — pašildykite 150 ml nenugriebto pieno mikrobangų krosnelėje apie 1 min., tada suplakite nebrangiu baterijomis maitinamu pieno putų plaktuvu. Paprastas ir ekonomiškas sprendimas.

Jei norite automatiškai ruošti cappuccino su integruotu garų antgaliu, rinkitės kitus illy asortimento modelius (Y3.3 su komplekte esančiu Milk-Frother).

Paprasta priežiūra, pritaikyta aukštos klasės aparatui naudoti namuose:

• Panaudotų kapsulių talpos ištuštinimas — paruošus 8–10 espresso porcijų (vnt.).
• Vandens talpos pripildymas — paruošus apie 12–15 espresso porcijų (vnt.).
• Nukalkinimas — kas 3–6 mėn., atsižvelgiant į vietinio vandens kietumą (indikatorius ant aparato). Naudokite oficialų illy nukalkinimo rinkinį arba universalią nukalkinimo priemonę, tinkamą kapsuliniams kavos aparatams.
• Išorės valymas — baltą lakuotą paviršių valykite drėgna mikropluošto šluoste; venkite bet kokių abrazyvinių ar spalvotų priemonių, kurios galėtų palikti dėmių ant paviršiaus (ant balto paviršiaus žymės atsiranda greičiau nei ant juodo).

Bendrovė illy taip pat teikia garantinio aptarnavimo paslaugas Prancūzijoje aparatams, kurių garantijos trukmė 2 m. — susidėvinčias dalis (tarpiklius, kavos ruošimo bloką) keičia įgaliotasis technikas.

illy caffè – Italijos kavos skrudinimo įmonė iš Triesto (Friulis-Venecija Džulija, šiaurės rytų Italija), kurią 1933 m. įkūrė Francesco Illy. Garsėjanti savo 100 % arabikos mišiniu — iš visame pasaulyje atrinktos kilmės kavos (kilmės vietų skaičius: 9) — illy veikia įvairiose šalyse, kurių skaičius viršija 140, ir tiekia kavos aparatus daugumai pasaulio didžiųjų viešbučių ir aukštos klasės restoranų. Prekės ženklas 1996 m. išrado kapsulę Iperespresso – tik jam priklausančią dvigubo emulsinimo sistemą. Įmonė iki šiol priklauso Illy šeimai (prezidentas – Andrea Illy). Parduotuvėje Cafemalin – visas illy asortimentas: kavos aparatai Home & Pro, kapsulės Iperespresso, kavos pupelės, malta kava, kava be kofeino, vienos kilmės kava.