Ízjegyek és ízprofil
Intenzitás
Aromajegyek
Ízprofil
A Passionale a hagyományos olasz espressót képviseli a Lavazza márka értelmezésében az A Modo Mio rendszerben, és a termékcsalád 100% Arabica keverékei közül a legerősebb, 11/13 intenzitással. Különlegessége éppen az, hogy ezt az erőteljességet úgy éri el, hogy továbbra is 100% Arabica marad: míg a legtöbb intenzív olasz keverékben Robusta biztosítja a testességet és a cremát, a Lavazza ezt a származási helyek kiválasztásával — Brazília, Dél-Ázsia, Közép- és Dél-Amerika — és erőteljes sötét pörköléssel éri el. Ez magyarázza a termék pozicionálását: erőteljesség rusztikusság nélkül.
A gyártó a csészében megjelenő ízprofilt így írja le: „kiegyensúlyozott, testes, lágy” — három, látszólag egymásnak ellentmondó szó, amelyek mégis jól jellemzik az eredményt: sűrű testesség és tartós crema, meghatározó csokoládés jegyekkel és a pörkölésből eredő enyhén karamellás árnyalattal, nagyon alacsony savassággal, valamint érezhető, de visszafogott keserűséggel. A hosszan megmaradó íz a keverék egyik erőssége: a csokoládés utóíz a kávé elfogyasztása után is megmarad.
Min változtat — és min nem — a 36 kávékapszulás kiszerelés? A doboz hivatalos nettó tömege 270 g, vagyis kapszulánként 7,5 g: pontosan annyi, mint a 16 darabos doboznál. A csészébe kerülő kávé tehát teljesen azonos, csak a dobozonkénti mennyiség változik. Ez jelentős különbség a termékcsalád egyes gazdaságos kiszereléseihez képest, amelyeknél csökkentették a kapszulánkénti kávémennyiséget — itt a nagyobb kiszerelés nem jár kisebb adaggal, csupán kedvezőbbé teszi a csészénkénti költséget, és ritkábban kell új készletet vásárolni.
Kompatibilis kávéfőzők és elkészítési mód
Testes espresso
Kávékapszula az A Modo Mio gépbe, rövid kávé gomb — a keverékhez ajánlott alapelkészítés
- Adag
- Kapszulánként 7,5 g
- Térfogat
- 30–40 ml
- Extrakció
- ~25 s
- Eredmény
- Sűrű testesség, tartós crema, csokoládé
Intenzív ristretto
Szándékosan rövidebb kivonatolás — koncentrálja a testességet és a csokoládés jegyet, mérsékli a hosszan megmaradó keserű utóízt
- Adag
- Kapszulánként 7,5 g
- Térfogat
- 20–25 ml
- Extrakció
- ~18 s
- Kinek ajánlott
- A nagyon koncentrált kávé kedvelőinek
Hosszú lungo
Hosszú kávé gomb a gépen — a sötét pörkölés jól bírja a hosszabbra főzést, a lágy keverékekkel ellentétben
- Adag
- Kapszulánként 7,5 g
- Térfogat
- ~100 ml
- Eredmény
- Könnyedebb, hangsúlyosabb keserűséggel
- Felhasználás
- Reggeli bögrés kávé, irodai kávé
Cappuccino és macchiato
Passionale espresso, majd habosított tej — éppen a 11/13 intenzitás teszi lehetővé, hogy a kávé íze a tej mellett is érvényesüljön
- Alap
- 1 kávékapszula, ~30 ml
- Tej
- 100–150 ml habosítva
- Térfogat
- ~180 ml
- Tipp
- Egy lágy keverék ízét elnyomná a tej
Kompatibilis kávégépek
Dobozonként 36 kávékapszula · Komposztálható · EN 13432 szerint tanúsított kávékapszulák
Kompatibilis kávégépek:
Ezek a Lavazza A Modo Mio kávékapszulák is érdekelhetik
Gyakori kérdések
Miben különbözik a 16 Passionale kávékapszulát tartalmazó doboztól?
A kávéban nincs különbség, csak a mennyiségben. Mindkét doboz ugyanazt a Passionale keveréket tartalmazza, kapszulánként ugyanannyi, 7,5 g kávéval — ennek a doboznak a hivatalos nettó tömege 270 g, amely 36 kapszulára oszlik el, így a kapszulánkénti kávémennyiség megegyezik a 16 darabos kiszerelésével. Az íz, az intenzitás és az extrakció tehát azonos.
- 36 darabos doboz (ez a termék) — kedvezőbb csészénkénti költség, ritkább utánpótlás. Rendszeres fogyasztáshoz vagy több kávéfogyasztóból álló háztartásnak megfelelő.
- 16 darabos doboz — próbakiszerelés vagy kiegészítő készlet, praktikus a keverék megismeréséhez vagy a különböző változatok váltogatásához, készletfelhalmozás nélkül.
Ezt azért érdemes tisztázni, mert a termékcsalád más változatainál a hosszú kávéhoz szánt kiszerelés kapszulánként kevesebb kávét tartalmaz. Itt nem ez a helyzet.
Kompatibilisek ezek a kávékapszulák az A Modo Mio gépemmel?
Az A Modo Mio kávégépek túlnyomó többségével igen, de nem mindegyikkel — ezt rendelés előtt ellenőrizni kell. A Lavazza márka az A Modo Mio termékcsalád hivatalos oldalán jelzi, hogy komposztálható kávékapszulái nem kompatibilisek a következő modellekkel: Espria, Espria+, Magia, Magia+, Fantasia, Fantasia+.
Kompatibilis kávégépek: Jolie, Jolie&Milk, Jolie Evo, Voicy, Deséa, Idola, Tiny, Tiny Eco, Piccina, Minù. Ha egy régebbi modellnél bizonytalan, a nevet a gép alján vagy a csepptálca hátulján találja.
Nem kompatibilis rendszerek: Lavazza Blue és Lavazza Espresso Point (professzionális rendszerek), Nespresso, Dolce Gusto, Delta Q és illy Iperespresso. Az A Modo Mio kávékapszula formátuma kizárólag ehhez a rendszerhez készült. Tekintse meg az elérhető A Modo Mio kávégépeket.
Hogyan kell kidobni a komposztálható kávékapszulákat?
Az A Modo Mio kávékapszulák komposztálhatók, és a TÜV Austria szervezet az EN 13432-2002 szabvány szerint tanúsította őket — ez a tanúsítás azonban az ipari komposztálásra vonatkozik, aminek fontos gyakorlati következménye van:
- Ne tegye őket házi komposztálóba — a kerti komposzt hőmérsékleti viszonyai nem elegendők a lebontásukhoz.
- Ne dobja őket a zöldhulladék közé a kertben.
- Kövesse a településén érvényes szelektív hulladékgyűjtési útmutatót: a biohulladék gyűjtési rendszere önkormányzatonként eltér, és nem mindenhol fogadják el a komposztálható csomagolásokat.
Ha a közelében nincs megfelelő gyűjtési lehetőség, a kapszulát a háztartási hulladék közé kell dobni. A kávézacc viszont könnyen komposztálható vagy felhasználható a növények tövénél, ha felnyitja a kapszulát.
Ez az információ a Lavazza márka hivatalos oldaláról származik. Mindig az Ön csomagolásán szereplő tájékoztatás az irányadó.
Mennyi ideig elég egy 36 kávékapszulás doboz?
36 eszpresszó, csészénként egy kapszulával. Tájékoztató arról, meddig elegendő:
- Napi 1 eszpresszó — valamivel több mint egy hónap.
- Napi 2 eszpresszó — körülbelül 18 nap.
- Kétszemélyes háztartás, fejenként 2 csésze — körülbelül 9 nap.
- Kizárólag hétvégi használat — két-három hónap.
A tárolást illetően a kapszula légmentesen lezárt: a szemes kávéval vagy az őrölt kávéval ellentétben, amely a csomag felbontása után néhány hét alatt oxidálódik, a kapszulás kávé nem veszít az aromáiból, amíg a kapszulát nem szúrják át. Egy 36 darabos doboz tehát gond nélkül eltartható a csomagoláson feltüntetett dátumig, szobahőmérsékleten, fénytől védve.
A Passionale a legerősebb A Modo Mio keverék?
Nem — de a termékcsalád 100% arabica kávéi közül ez a legerősebb, és éppen ez teszi különlegessé. Az Intenso kávé erőteljesebb nála, mivel robusztát is tartalmaz. A Passionale kávé ennek felhasználása nélkül éri el a 13 fokú skálán a 11 értéket, kizárólag a termőterületek kiválasztásával és sötét pörköléssel.
A választás megkönnyítésére, a legerősebbtől a leglágyabbig:
- Intenso — arabica és robuszta keverék, a termékcsalád legerőteljesebb tagja, kakaós és fűszeres jegyekkel. Klasszikus olasz eszpresszó, rusztikusabb karakterrel.
- Passionale (ez a termék) — 100% arabica, sötét pörkölés, csokoládés és karamellás jegyek. Telt test, rusztikus jelleg nélkül.
- Delizioso — szintén 100% arabica, de virágos és enyhén édeskés karakterrel. A köztes választás.
- Soave és Dolce — a termékcsalád lágy karakterű tagjai, közülük a másodikat lungo készítéséhez tervezték.
Ajánlás: Passionale, ha intenzitást és kifinomult aromákat keres; Intenso, ha a lehető legerőteljesebb olasz karakterre vágyik.
Van koffeinmentes változat vagy más 36 kávékapszulás kiszerelés?
Mindkettőre igen a válasz:
- Koffeinmentes — Lavazza DEK Cremoso A Modo Mio, az esti kávéhoz.
- Másik 36 darabos doboz — Lavazza Dolce A Modo Mio, 36 kávékapszula, a Passionale kávéval ellentétben lágy karakterrel. Fontos: kapszulánként kevesebb kávét tartalmaz, míg ennél a terméknél nem ez a helyzet.
- Nagyobb mennyiség — az A Modo Mio kávékapszula-csomag több dobozt fog össze a sok kávét fogyasztók számára.
Tekintse meg a teljes A Modo Mio kínálatot: az összes keveréket, a koffeinmentes változatot és az elérhető kiszereléseket.
Vásárlóink ellenőrzött termékértékelései
Értékelje elsőként ezt a terméket — visszajelzése segít nekünk a fejlődésben.
Minden közzétett véleményt az Avis Vérifiés gyűjt és ellenőriz, amely az AFNOR által az NF ISO 20488 szabvány szerint tanúsított, független, megbízható harmadik fél. Tanúsítvány megtekintése.



























